Responsable de Production Charcuterie Patissière

il y a 3 semaines


Strasbourg, France Geny Haguenau Temps plein

Avantages
restauration, 13e mois, participation

GENY HAGUENAU recherche pour l'un de ses clients un responsable de production charcuterie patissière H/F.

Horaires en journée ou en équipe

**Vos missions**:
Actions essentielles du poste

Animer et organiser les équipes pour optimiser le travail en permanence

Optimiser la qualité, le coût, et les délais des fabrications et de conditionnement

Suivre le matériel et les locaux en relation avec le service maintenance et sa Direction.

Participer aux mises au point Recherche et Développement et en informe sa Direction

Rendre compte au responsable de production Usine et au Directeur D'usine.

Les offres proposées par le groupe GENY sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Horaires de travail

JOURNEE OU 2*8

Pré-requis

Expérience en IAA exigée,

Connaissance en agro-alimentaires

Règles d'hygiène et de sécurité

Travail et analyse de données chiffrées

Maîtrise de l'outil informatique



  • Strasbourg, France CHARCUTERIE DE LA THUR Temps plein

    Charcuterie de la Thur, société à taille humaine, veille à préserver l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Emmanuel PREVEL et Francis GRUNENWALD, tous deux anciens salariés de l’entreprise, ont repris en 2010 avec un ADN d’artisan très prononcé et avec l’engagement de promouvoir et pérenniser des recettes respectueuses des...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    _**Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un **Pâtissier /...

  • Second Pâtissier

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Second Pâtissier (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). Vos principales missions sont axées sur les piliers production, gestion et management en étroite collaboration avec le chef pâtissier: **Missions**: **Production**: -...


  • Strasbourg, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Adjoint Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable de rayon pâtisserie (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). Vos principales missions sont axées sur les piliers production, gestion et management en étroite collaboration avec le chef...


  • Strasbourg, France CHARCUTERIE DE LA THUR Temps plein

    Charcuterie de la Thur, société à taille humaine, veille à préserver l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Emmanuel PREVEL et Francis GRUNENWALD, tous deux anciens salariés de l’entreprise, ont repris en 2010 avec un ADN d’artisan très prononcé et avec l’engagement de promouvoir et pérenniser des recettes respectueuses des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France patisserie pfister Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) en urgence pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc. - Décorer les...


  • Strasbourg, France SOFITEX Temps plein

    Description de l'entreprise Sofitex Montbéliard Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité. Description de l'offre Nous...

  • Ouvrier Charcutier

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France CHARCUTERIE DE LA THUR Temps plein

    Charcuterie de la Thur, société à taille humaine, veille à préserver l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Emmanuel PREVEL et Francis GRUNENWALD, tous deux anciens salariés de l’entreprise, ont repris en 2010 avec un ADN d’artisan très prononcé et avec l’engagement de promouvoir et pérenniser des recettes respectueuses des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Awel Interim Temps plein

    **PÂTISSIER H/F**: **Description** Ergalis GD Lorraine, agence de recrutement et d'intérim spécialisée dans les Métiers de Bouche et la Grande Distribution, recherche pour un de ses clients sur l'agglomération de Metz, des PÂTISSIERS H/F. Mission longue durée Vos missions: - s'occuper de la production de A à Z - préparation de la pâte, de la...

  • Artisan Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Les mains dans la farine Temps plein

    Les Mains dans la Farine est une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. **Vos Missions** En tant que pâtissier/pâtissière au sein de notre établissement, vos responsabilités principales seront les suivantes: -...

  • Boucher Charcutier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR RIEDINGER BALZER Temps plein

    **À propos de nous** BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR RIEDINGER BALZER est une petite entreprise située à 67550 Vendenheim. Notre société est inclusive et encourageante. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe de 10 personnes en production - Mutuelle santé avantageuse Recherchons boucher charcutier traiteur confirmé ayant une...

  • Boucher/charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France CHARCUTERIE DE LA THUR Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Charcuterie de la Thur recherche un **Charcutier H/F **pour le site de Bitschwiller-les - Thann: Travail sur les différents postes de production (cutter, poussoir, cuisson, salaison..) Respect des consignes, des normes HACCP et de la traçabilité ; Du lundi au vendredi, horaires en continu; Débutant accepté(e) et...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France CHARCUTERIE DE LA THUR Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Charcuterie de la Thur recherche un **Charcutier H/F **pour le site de Bitschwiller-les - Thann: Travail sur les différents postes de production (cutter, poussoir, cuisson, salaison..) Respect des consignes, des normes HACCP et de la traçabilité ; Du lundi au vendredi, horaires en continu; Débutant accepté(e) et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Ciarus Hostel Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES**: - Assurer la production de pâtisseries avec créativité, glaces, crèmes dessert, cocktails et snacking salés, ainsi que les viennoiseries, en privilégiant les techniques de mise en place. - Assurer la production des produits servis dans les pauses sucrées et salées. - Assurer le nettoyage des appareil, plans de travail, murs...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France LE FOURNIL DE LOUISE Temps plein

    **LE FOURNIL DE LOUISE à SELESTAT, recherche 1 apprenti (e) pâtissier pour préparer un CAP PATISSIER ou un BM en Pâtisserie.** Vous serez intégré (e) dans une équipe de 5 pâtissiers et formé (e)s, par des professionnels: - à la préparation des pâtisseries artisanales ou tendances - à la fabrication de nos glaces artisanales, ainsi qu'à la...


  • Strasbourg, France flocon de sucre Temps plein

    Bonjour je recherche un viennoisier/ère et un pâtissier/ère pour un poste en CDI disponible de suite et avec une expérience minimum de un an dans le métier 39 heures au sur Hœnheim merci Type d'emploi : Temps plein Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Les mains dans la farine Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Nous sommes composés de 6 magasins de vente, 2 laboratoires de production en pâtisserie situés sur Strasbourg Centre et périphérie. Nos laboratoires sont très bien équipés, lumineux, avec du matériel neuf et des locaux neufs. Parking...


  • Strasbourg, France Camo Emploi REMOMEIX Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION SPÉCIALISÉ EN CHARCUTERIE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Fabriquer l'ensemble des produits de charcuterie ou de traiteur transformés dans l'atelier...


  • Strasbourg, France CHARCUTERIE DE LA THUR Temps plein

    Charcuterie de la Thur, société à taille humaine, veille à préserver l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Emmanuel PREVEL et Francis GRUNENWALD, tous deux anciens salariés de l’entreprise, ont repris en 2010 avec un ADN d’artisan très prononcé et avec l’engagement de promouvoir et pérenniser des recettes respectueuses des...