Stagiaire Gouvernant

**NOTRE ETABLISSEMENT**

L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de Paris Saint-Tropez est un univers contemporain et luxueux, au design chaleureux, mêlant couleurs vives, lignes graphiques, matières nobles et naturelles.

Ses 90 chambres dont 38 suites font de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, un audacieux et spectaculaire endroit où l’esprit des lieux est unique, où le voyageur est immergé dans une expérience à part.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

Notre stagiaire sera amené(e) à travailler aux côtés de notre Gouvernante Générale dans ses tâches quotidiennes et administratives, ainsi qu'aux côtés de nos gouvernantes.
Il/Elle accompagnera au quotidien les différent(e)s valets/femmes de chambres et équipiers dans l’accomplissement de leurs missions.
Il/elle participera à la coordination et à la supervision de l’équipe des valets, femmes de chambre et équipiers tout en veillant au bon fonctionnement du service « Housekeeping » et au respect des standards et procédures instaurés au sein de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez.

De manière plus détaillée, les missions seront les suivantes:

- Assister à la réunion quotidienne organisée par la Gouvernante Générale ou toute autre personne désignée par elle, ainsi qu’à toutes les réunions auxquelles vous serez conviée,
- Collaborer avec le service de l’économat pour mettre en place et gérer le tri sélectif,
- Participer à la formation, à la supervision et à l’encadrement du travail des femmes de chambres et des équipiers,
- Participer quotidiennement au débriefing de la journée précédente et au briefing de la journée en cours auprès des équipes,
- Communiquer quotidiennement aux équipes le planning d’occupation ainsi que les informations du jour,
- Participer, aux côtés de la Gouvernante Générale, à l’établissement du planning de travail dans les étages,
- Assurer le renfort des femmes de chambre ou équipiers dans les étages lorsque les nécessités de service le requièrent,
- Participer à la gestion des stocks des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages ainsi qu’à la gestion du linge et des éponges,
- Assurer le contrôle de l'état de propreté des chambres et des lieux publics après leur nettoyage,
- Faire preuve d’une grande discrétion à l’égard des clients de l’Hôtel, de diffuser aucune information relative aux clients dont vous pourriez avoir connaissance dans le cadre de vos fonctions,
- Transmettre les informations, commentaires et besoins à la Gouvernante ou à la Gouvernante Générale lorsque cela est nécessaire, l’alerter de tout dysfonctionnement ou anomalie constaté au sein du service ou plus généralement de l’Hôtel.
- Liste non exhaustive._

**PROFIL RECHERCHÉ**
Organisé(e) et diplomate, il/elle devra faire preuve d'un excellent relationnel à l'égard des clients comme des équipes et avoir le sens des responsabilités.

Très discret et rigoureux(se), il/elle devra avoir le sens du service et de la propreté.
La maîtrise de l'anglais est nécessaire.

**AVANTAGES**
- Possibilité de logement gratuit dans le village,
- Perspectives d'évolution,
- Service de restauration FOODLES,
- Jours de repos consécutifs.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 691,47€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023