Cuisinier de Collectivité

il y a 2 semaines


Nantes, France Groupe Actual Temps plein

L'entreprise
La société propose des solutions de restauration pour tous les âges, dans tous les lieux de vie et à tout moment, pour rendre chaque repas savoureux et faire de chaque pause un moment de plaisir. Pour les plus jeunes dans les crèches, les plus âgés dans les maisons de retraite ou encore les collaborateurs d’une entreprise, nous sommes le restaurateur de référence et les experts de la restauration collective.

Le poste
Agence Actual La Rochelle recrute pour l'un de ses clients un/e cuisinier/e de collectivité
à La Rochelle.

**Au sein de restaurants d'entreprises vous serez chargé/e de**:
réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer, servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge.

la préparation froide et chaude des aliments.

la mise en température des plats,

la cuisson et le service des repas.

Le profil recherché
Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle.

Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être.

Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine

**Horaires**: 7h15 - 15h15



  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé sur l'île de Nantes. Extra du 13/02/2023 au 17/02/2023. Horaire de 8h30 à 15h00. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**: 97019. **Date de...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Nantes. CDD du 16/02/2023 au 03/03/2023. Horaire de 8h00 à 14h30. **Vos missions**: - Préparation de la carte - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement de santé situé à Nantes. Extra le 11/03/2023 et 12/03/2023 Horaire de 12h00 à 20h00. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**: 97386 **Date de début**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé de santé situé à Nantes. Extra à pourvoir du 20/02/2023 au 28/02/2023. Horaire de 8h00 à 19h45. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. CDD temps plein à pourvoir du 13/02/2023 au 03/03/2023. Planning tournant. **Vos missions**: - Préparation hors-d'œuvre - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence située à TRELLIERES. Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle. Alors rejoins-nous ! Extra du 17/02/2023 au...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Joué. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. Extra le Samedi 11/03/2023 Horaire de 07h15 à 13h30 et de 15h30 à 19h30. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé de santé situé à TREILLIERES. CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 28/02/2023. Horaire de 12h15 à 20h00. Dimanches et lundis de repos. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi -...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Rezé. L'établissement est accessible en transports en communs. CDD du 10/04/2023 au 10/05/2023. Horaire de 12h00 à 19h45 et de 7h15 à 15h00. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Rezé. L'établissement est accessible en transports en communs. Extra du 21/02/2023 au 01/03/2023. Horaire de 12h00 à 19h45 et de 7h15 à 15h00. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Rezé. L'établissement est accessible en transports en communs. Extra du 06/03/2023 au 13/03/2023. Horaire de 12h00 à 19h45 et de 7h15 à 15h00. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...


  • Nantes, France EHPAD JARDIN DES MAGNOLIAS Temps plein

    L'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) "Jardin des Magnolias" de MAULEVRIER recherche pour son service restauration un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Le poste est à pourvoir dès que possible au sein d'une équipe dynamique de 4 agents. CDD jusqu'au 30/04/2023 avec possibilité de...


  • Nantes, France temporis Temps plein

    L'agence Temporis Angers Sud recherche un Cuisinier (H/F) en collectivité pour une maison de retraite, dès que possible ! **Vous aurez pour missions principales**: - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson,...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits -...


  • Nantes, France MENCO INTERIM Temps plein

    MENCO Intérim, agence spécialisée dans le recrutement et le placement en CDI, recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité pour un poste en CDI **Description du poste**: En tant que cuisinier en collectivité, vous serez chargé(e) de préparer des repas équilibrés et de qualité pour un large groupe de personnes, en respectant les...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 85 cherche pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de La chaize-Le-Vicomte, un CUISINIER de collectivité H/F. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, au sein d'un EHPAD accueillant 580 convives, proposant une restauration traditionnelle midi et soir. Vous intégrez une équipe de 5...


  • Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: La cuisine en collectivité est quelque chose qui vous attire et vous passionne ? Adecco ANCENIS recherche un commis de cuisine ou un cuisinier de collectivité pour un restaurant scolaire basé sur Ancenis St Géreon (44150). Les principales missions à ce poste seront la préparation des entrées chaudes et froides et des desserts, la...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 3 jours


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous...


  • Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence ADECCO de Châteaubriant recherche un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de Châteaubriant Vous travaillez au sein d'un EHPAD et Vos missions sont les suivantes: - préparation des entrées et des desserts - préparation et cuisson des viandes, poissons, légumes et accompagnements - rangement de la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 13 heures


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos...


  • Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre Agence Adecco de Chantonnay recrute pour l'un de ses clients: Un cuisinier de collectivité H/F Au sein d'un Ehpad vous serez en charge de la préparation des repas. Vous serez accompagné par une employée de restauration. Poste basé à la Caillère St Hilaire (85) pour un remplacement d'un mois. **Votre profil**: Vous êtes...