Employé Polyvalent en Restauration

Il y a 2 mois


Annecy, France mylktea cafe Temps plein

MERCI DE LIRE L’ANNONCE ENTIÈREMENT AVANT DE POSTULER

FICHE DE POSTE

Le Mylk tea cafe recherche un employé polyvalent.

Expérience en restauration indispensable, connaissance Barista un gros atout.

MISSION

Mission principale : Maîtriser la confection de boissons chaudes et froides, préparation des plats et pâtisserie. Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients.
- Préparation et ouverture du point de vente
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards de l’enseigne
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries et plat du jour
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d’anomalie
- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels
- Gestion d’une caisse
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel

**Savoir-faire technique**
- Connaissances des produits et des differentes sortent de cafés
- Connaissances de l’organisation de la cuisine, du comptoir et du service
- Savoir suivre des recettes, faire de la cuisine de tous les jours
- Gestion d’une salle de clients: accueil, installation, prise de commande etc
- Connaissances de différentes recettes et cuisson
- Savoir utiliser la caisse
- Savoir utiliser les différents matériels
- Connaissance des normes de qualité et d’hygiène
- Gestion des stocks (Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison)
- Maitrise de l’anglais

**Savoir-faire relationnel**
- Travailler en équipe
- Être à l’écoute de ses collègues
- Être à l’écoute de ses clients
- Être accueillant, souriant
- Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif

**Savoir-faire organisationnel**
- Être rapide, organisé
- Être réactif
- Etre ponctuel
- Etre rigoureux (apacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations)
- Bonne gestion du stress

CONDITIONS
- 35h/semaine, trois jours de repos fixes (Mardi, Jeudi et Vendredi) journée continue 8h30-17h30
- Type d'emploi : Temps plein CDD évoluant vers un CDI
- Durée du contrat / 1 an

Salaire : selon experience

NON LOGE

Poste à pourvoir a partir de mi mai début juin

Experience : 1 an miminum

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024



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    THE ROSTER, réseaux de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d’action sports, recherche des employé polyvalent en CDI 35h/semaine pour compléter ces équipes. Chez The Roster, l’employé polyvalent est un « Store Player » - Un terme qui en dit long sur le job que cela représente ! **Les avantages de...


  • Annecy, France THE ROSTER Temps plein

    THE ROSTER, réseaux de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d’action sports, recherche des employé polyvalent en CDI 35h/semaine pour compléter ces équipes. Chez The Roster, l’employé polyvalent est un « Store Player » - Un terme qui en dit long sur le job que cela représente ! **Les avantages de...


  • Annecy, France THE ROSTER Temps plein

    THE ROSTER, réseaux de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d’action sports, recherche des employé polyvalent en CDI 35h/semaine pour compléter ces équipes. Chez The Roster, l’employé polyvalent est un « Store Player » - Un terme qui en dit long sur le job que cela représente ! **Les avantages de...


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