Chef Gérante

Il y a 2 mois


Perpignan, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein

**Overview**
Nous recherchons un chef gérant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et du service, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l'équipe, la préparation des aliments et la mise en œuvre des standards de qualité.

**Duties**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine et du service en restauration
- Gérer une équipe de cuisiniers, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer la préparation culinaire des plats selon les recettes et les normes d'hygiène
- Mettre en place des procédures pour garantir la manipulation sécurisée des aliments
- Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Former et encadrer le personnel sur les techniques culinaires et le service à la clientèle
- Évaluer les performances de l'équipe et proposer des améliorations pour optimiser le service

**Qualifications**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Compétences avérées en leadership et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et sens du service client

Si vous êtes motivé(e) par le challenge de diriger une équipe dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 40 500,00€ à 42 000,00€ par an

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Management: 4 ans (Requis)

Langue:

- Français (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Perpignan, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien gérant de PUI H/F - clinique privée - Perpignan SCHC01504 Nous recherchons un pharmacien gérant de PUI H/F pour une clinique privée. CDI à temps plein. Salaire selon profil + prime d'objectifs annuelle, statut Cadre forfait jours, 8 semaines de congés par an. La clinique recherche un pharmacien gérant de PUI H/F pour compléter son...


  • Perpignan, France FoodTopia Temps plein

    **Description de l'entreprise**: FoodTopia est un concept unique de restauration rapide et de bar à tapas en cours de création, situé au cœur de Perpignan. Nous proposons une variété de salades fraîches, de box de pâtes et de plats du jour le midi, et nous nous transformons en un bar à tapas animé le soir. Nous sommes déterminés à offrir une...


  • Perpignan, France Domino RH Care Perpignan Temps plein

    **Votre Mission**: **Votre agence Domino Care Perpignan recrute un(e)**: Chef de service H/F Au coeur de l'association Domino ASE, gérant des dispositifs d'Aide Sociale à l'Enfance, un accompagnement sur mesure et adapté est offert aux enfants bénéficiant de ces dispositifs. Les interventions se dérouleront dans le cadre d'un programme étendu sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Perpignan en contrat **CDI** ou **CDD temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Chef gérant

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Perpignan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Perpignan **en contrat** CDI **ou** **CDD.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Perpignan **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Perpignan **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Perpignan** **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre **Cuisinier** (F/H) à **Perpignan **en contrat **CDI.** **Au quotidien **: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Perpignan en contrat CDI ou CDD temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...


  • Perpignan, France NEXTEP HR Temps plein

    Poste : Tu as le sens de l'organisation, tu adores relever des défis et gérer plusieurs missions à la fois ? La gestion immobilière n'a plus de secret pour toi ? Alors, lis ce qui suit, on a peut-être une belle aventure à te proposer ! - Ton rôle au quotidien : - Super-héros des copropriétaires : Tu veilles à leur...


  • Perpignan, France aquila RH Temps plein

    C'est Nissim, le magicien du matching chez Aquila RH Perpignan, là pour secouer le monde de l'intérim, du CDD et du CDI, et dénicher les talents qui vont faire exploser les compteurs dans des postes techniques super recherchés. Actuellement, on est en mode chasseur de trésors pour trouver un(e) maçon(ne) VRD H/F pour l'un de nos partenaires. Si tu es...