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Allotisseur / Préparation Froide (H/F)
Il y a 2 mois
La Fondation Georges Boissel recherche pour son ETABLISSEMENT REGAL’
Un Allotisseur / préparation froide h/f
Poste à pourvoir au 1er /06/2023 en CDI à temps plein
La Fondation Georges Boissel, reconnue d’Utilité Publique depuis 1970, possède une expérience dans les domaines de la santé mentale, du handicap psychique et de l’accompagnement des personnes en difficulté d’insertion sociale. Elle dispose de plusieurs établissements dont l'Etablissement de Santé Mentale Portes de l'Isère, ESMPI, œuvrant à Bourgoin-Jallieu et à Vienne.
REGAL est l’établissement de restauration collective de la Fondation Boissel. Il livre les repas des résidents de nos établissements mais il développe aussi des activités de traiteur et les livraisons de repas à des publics extérieurs : associations, collectivités
Notre cuisine centrale est également conventionnée « Entreprise d’Insertion ».
Nos salariés permanents cohabitent avec des salariés en CDD d’Insertion, ce qui renforce la dimension humaine et le partage d’expériences avec l’équipe.
Dans l’optique du futur développement de la structure, nous recherchons un Allotisseur/préparation froide (h/f)
**Notre ambition est de réaliser une cuisine « familiale » en privilégiant les produits frais et « fait maison »**.
Avant tout, ce qu'on peut vous apporter:
Rattaché au Responsable production, l’Allotisseur assure la répartition des plats cuisinés par point de livraisons, prépare et charge les chariots de livraison préalablement à leur entreposage dans l’aire d’allotissement, vérifie l’aspect général, la présentation et les quantités livrées.
Vos principales missions:
Ø Vérifier la propreté de son atelier et matériel.
Ø Préparer et adapter le matériel nécessaire au conditionnement ou à la préparation des dotations de chaque site livré.
Ø Nettoyer et entretenir les locaux, installations et matériels en respectant les consignes et indications du planning de nettoyage.
Ø Vérifie les refroidissement des préparations et leurs traçabilités
Ø Réaliser les opérations techniques d’emballage et de pesage
Ø Vérifier l’étiquetage et procéder au stockage de chaque barquette et bac gastronorme inox
Ø Fait des contrôles de température exigés et les enregistre.
Ø Détecter les non-conformités ou anomalies du conditionnement et en informer son responsable.
**Profil**:
**Votre profil**:
Ø De niveau BEP ou CAP en restauration/logistique, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective et/ou cuisine centrale
Ø Connaissance HACCP souhaitée.
Ø Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.
Ø Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail.
Ø Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions.
**Avantages**:
Ø Salaire selon expérience : A partir de 1736€ brut mensuel sur 13 mois
Ø Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Horaires en continu (sans coupures) : de 10h00 à 17h45
Ø Repos le week-end
Ø Une couverture santé intéressante
Ø Avantage en nature repas.
**Localisation du poste**:
**Lieu**:
840 RTE de la Batie 38110 Saint Clair de La Tour
**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique
**Niveau d'expérience min. requis**:
Inférieur à 2 ans
**Demandeur**:
**Poste à pourvoir le**:
01/06/2023
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Allotisseur (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Nazaire, France aquila RH Temps plein**Pro.es de l'organisation ? Préparez vous à booster votre carrière !** Célestine, consultante en recrutement chez Aquila RH, recherche un **ALLOTISSEUR H/F **pour une entreprise installée à **SAINT-NAZAIRE (44)** ! Vos missions - Réceptionnez les marchandises, comptez et répartissez les barquettes destinées à chaque site. - Travaillez en...
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Magasinier Allotisseur
Il y a 2 mois
La Gacilly, France Ansamble Temps plein**ANSAMBLE recherche, pour l'un de ses ateliers culinaire situé à LA CHAPELLE GACELINE (56) : un(e) MAGASINIER / ALLOTISSEUR H/F.** **Contrat**: CDD, à temps plein. Dès que possible **Horaires de travail**:8H à 15H30 **Effectif équipe**:2 personnes **Effectif repas**: 4000 repas/jour **Au quotidien, vos missions seront les suivantes**: - Assurer...
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Allotisseur/magasinier (F/H)
Il y a 2 mois
La Chapelle-Gaceline, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Allotisseur/Magasinier F/H** **CDI** **LA CHAPELLE GACELINE (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Au quotidien, vos missions seront les suivantes**: - Assurer la réception, le stockage, le déconditionnement, la préparation et la distribution des...
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Allotisseur (F/H)
il y a 18 heures
Combs-la-Ville, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à COMBS (77).** **Contrat : CDD, Temps complet (6 mois)** **Horaires**: 7h00 - 14h30 **Nombre de repas préparés sur le site : 10 000 repas / jour** **Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de...
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Chauffeur Livreur Allotisseur
il y a 19 heures
Saint-Nicolas-de-Port, France Sdx SANTE MEDICO SOCIAL Temps pleinPOSTE CHAUFFEUR/ALLOTISSEUR /MAGASINIER. secteur santé/médico-social.dans le monde de l'handicap. Du lundi au vendredi de 6h00à 14h00. livraison sur le secteur de nancy et lunéville. une partie de travail sur la cuisine centrale pour l'allotissement et complément en livraison et participe à la vie de cette cuisine centrale ,voir rangement des stocks...
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Chauffeur Livreur Allotisseur
il y a 1 semaine
Saint-Nicolas-de-Port, France Sdx SANTE MEDICO SOCIAL Temps pleinPOSTE CHAUFFEUR/ALLOTISSEUR /MAGASINIER. secteur santé/médico-social.dans le monde de l'handicap. Du lundi au vendredi de 6h00à 14h00. livraison sur le secteur de nancy et lunéville. une partie de travail sur la cuisine centrale pour l'allotissement et complément en livraison et participe à la vie de cette cuisine centrale ,voir rangement des stocks...
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Chauffeur Livreur Allotisseur
il y a 1 jour
Saint-Nicolas-de-Port, France Sdx SANTE MEDICO SOCIAL Temps pleinPOSTE CHAUFFEUR/ALLOTISSEUR /MAGASINIER. secteur santé/médico-social.dans le monde de l'handicap. Du lundi au vendredi de 6h00à 14h00. livraison sur le secteur de nancy et lunéville. une partie de travail sur la cuisine centrale pour l'allotissement et complément en livraison et participe à la vie de cette cuisine centrale ,voir rangement des stocks...
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Responsable Allotisseur
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France api restauration Temps pleinFonction: Responsable Allotisseur H/F Référence: RESPALLO/LOIATL/15906 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Au sein de notre cuisine centrale, dédiée à la restauration scolaire et située à Saint Herblain (44), vous êtes responsable de l'équipe allotissement et vous participerez à la préparation des commandes des repas cuisinés par...
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Responsable Allotisseur
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France api restauration Temps pleinFonction: Responsable Allotisseur H/F Référence: RESPALLO/LOIATL/15906 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Au sein de notre cuisine centrale, dédiée à la restauration scolaire et située à Saint Herblain (44), vous êtes responsable de l'équipe allotissement et vous participerez à la préparation des commandes des repas cuisinés par...
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Responsable Préparations Froides F/H
il y a 2 semaines
Arrondissement de Paris, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable Préparations Froides F/H CDI 15e Arrondissement, 75015 Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire...
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Responsable Préparations Froides F/H
il y a 2 semaines
Arrondissement de Paris, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable Préparations Froides F/H CDI 15e Arrondissement, 75015 Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire...
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Responsable Préparations Froides F/H
il y a 1 mois
Arrondissement de Paris, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable Préparations Froides F/H CDI 15e Arrondissement, 75015 Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire...
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Responsable Préparations Froides
il y a 4 jours
Saint-Mandrier-sur-Mer, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...
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Préparateur (H/F)
il y a 1 mois
Salon-de-Provence, France Staffmatch Avignon Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Préparateur (H/F)
il y a 1 semaine
Salon-de-Provence, France Staffmatch Avignon Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Chef de Partie Froide
il y a 5 jours
La Rochelle, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle Brasserie Spécialisée en Viandes, nous recherchons un Chef de partie Froide H/F, Vous intervenez principalement pour la préparation la partie froide. Ouverture du restaurant 7/7. Vous intervenez lors des services du midi et du soir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...
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Préparateur Hors D'oeuvres Et Entrées Froides
il y a 2 jours
La Teste-de-Buch, France Restaurant "Les Comptoirs d'Alice" Temps pleinCuisine Froid Salé Avec un positionnement affirmé et original de cuisine de produit frais et locaux, Crescendo Restauration a pour concept d’élaborer des plats traditionnels et de saisons devant nos clients par nos équipes le matin même. La cuisine ouverte permet aux clients de voir la préparation de leurs plats en cadence. Crescendo c’est aussi...
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Agent Préparation Commandes
il y a 1 mois
La Tour-de-Salvagny, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Synergie Lyon Ouest recherche pour son client basé à La Tour de Salvagny un opérateur polyvalent (H/F) Horaires : 38.5 heures/semaine du lundi au jeudi 7h15-17h vendredi 7h15-12h Salaire selon votre profil **Descriptif du poste**: Synergie Lyon Ouest recherche pour son client basé à La Tour de Salvagny un opérateur...
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Opérateur Préparation Commandes
il y a 1 minute
Saint-Georges-de-Montaigu, France Sodebo Temps pleinPrêt à préparer les commandes ! Si vous avez un œil de lynx pour l'emballage, une main experte pour la palettisation et un sens aiguisé de la qualité, alors cette annonce est faite pour vous ! Pour accompagner notre saison, nous recherchons des **Opérateurs préparation de commande (H/F) en CDD** pour notre plateforme logistique. **Vos...
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Répartiteur (F/H)
il y a 4 jours
Saint-Herblain, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Répartiteur F/H** **CDI** **SAINT HERBLAIN (44)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: N**ous recherchons notre futur(e) répartiteur/ répartitrice. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer !** Au sein d'une cuisine centrale et sous la responsabilité du...