Responsable Traiteur Et Crémerie, Charcuterie

il y a 1 mois


Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

**NOTRE ENSEIGNE**:

- Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent par son partenariat avec les Alliances locales et la fabrication artisanale de ses produits frais tels que le pain et la pâtisserie._
- Votre E.LECLERC Arès souhaite vous apporter un commerce de proximité en garantissant un niveau de prix attractif._

**VOTRE POSTE**
Nous recherchons un/e **RESPONSABLE **pour nos rayons Traiteur, Crémerie et Charcuterie Traditionnelles.

En lien direct avec le directeur Hypermarché, votre rôle se concentre autour de 3 axes:

- La politique commerciale : vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion (CA, marge, taux de casse, masse salariale) et de positionnement prix de vos rayons. Vous assurez la bonne tenue qualitative du site sur tous ses aspects.
- La gestion opérationnelle : vous assurez vos implantations et veillez à la saisonnalité de vos rayons. Vous serez garant de l'hygiène et la traçabilité de vos produits.
Vous veillez à la bonne présentation des stands de vente tradionnelle ainsi que celle des ilôts en libre service.
- Le management participatif : vous supervisez et fidélisez votre équipe, vous assurez leur montée en compétences.
Vous participez au processus de recrutement.
Vous êtes autonomes sur la gestion administrative de votre personnel.

**VOTRE PROFIL**
Vous justifiez impérativement d'une première expérience en tant que Manager de grande distribution.

Vous avez idéalement une connaissance du produit.

Votre rigueur et votre leadership seront nécessaires pour assurer vos missions.

Les avantages à intégrer E.LECLERC Arès:

- Une mutuelle et une prévoyance prises en charge par l'employeur ;
- Le bénéfice d'une retraite complémentaire ;
- Le versement de primes supplémentaires : la participation, l'intéressement et annuelle ;
- Une remise différée de 10% sur les courses au sein de l'Hypermarché (sous condition d'ancienneté).



  • Bordeaux, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un bel acteur de la Grande distribution. Notre client, bel acteur de la Grande distribution en France, recherche dans le cadre de son développement, un nouveau Responsable de rayon Charcuterie Traditionnelle - Crèmerie Coupe près de Ribérac (24). Rattaché au Directeur de magasin, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CARTEAUD Temps plein

    1 POSTE A POURVOIR DE CHARCUTIER TRAITEUR 39H HEBDOMADAIRE, DU MARDI AU VENDREDI 6H30-14H30 ET SAMEDI 6H30-13H30 La tache consiste à préparer des plats traiteurs pour la vente directe à la boutique, élaboration de repas traiteurs pour des prestations extérieures également. Réalisation de conserves et charcuteries Entretient du laboratoire et de la...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Sous la responsabilité de votre Directeur, vous assurez la gestion de vos rayons (traiteur et charcuterie) et le management de votre équipe dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et la direction.Vos missions : * Vous avez en charge les achats, la fabrication des produits d'une gamme en charcuterie...


  • Bordeaux, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité de votre Directeur, vous assurez la gestion de vos rayons (traiteur et charcuterie) et le management de votre équipe dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et la direction.Vos missions : * Vous avez en charge les achats, la fabrication des produits d'une gamme en...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Charcuterie Traiteur Fromage - Bordeaux H/FSous la responsabilité de votre Directeur, vous assurez la gestion de vos rayons (traiteur et charcuterie) et le management de votre équipe dans le respect de la politique commerciale définie par l'enseigne et la direction.Vos missions : * Vous avez en charge les achats, la...

  • Vendeur(Se) Charcuterie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de **Saint Médard-en-Jalles **emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    **Le centre E.Leclerc Bordeaux Chartrons est un hypermarché à prédominance alimentaire et faisant partie du mouvement E.Leclerc créé en 1945. Ce magasin de proximité et à taille humaine a été conçu pour répondre le mieux possible aux attentes et besoins des clients.** **Notre centre E.LECLERC recherche actuellement en temps complet UN(E) VENDEUR...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    **Le centre E.Leclerc Bordeaux Chartrons est un hypermarché à prédominance alimentaire et faisant partie du mouvement E.Leclerc créé en 1945. Ce magasin de proximité et à taille humaine a été conçu pour répondre le mieux possible aux attentes et besoins des clients.** **Notre centre E.LECLERC recherche actuellement en temps complet UN(E) VENDEUR...


  • Bordeaux, France Carrefour Temps plein

    **A propos de nous**: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...


  • Bordeaux, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Bordeaux, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Bordeaux, France Charcuterie Traiteur ABRIEUX Temps plein

    Vous travaillez uniquement le matin ''6h00-12h00 un jour de repos semaine'' Préparations des plats traiteur - crudités plats cuisinés Expérience exigée mini 3 ans en cuisine / restauration Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences...

  • Aide Traiteur

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France WORK 2000 Temps plein

    Work 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI recrute pour l'un de ses clients situé à Angoulême (16) un Aide-Traiteur H/F (Rayon Charcuterie traiteur) pour une mission intérimaire, disponible immédiatement: **Vos missions**: Vous manipulez les aliments et participez à la réalisation des préparations...


  • Bordeaux, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, supermarché Bordelais, un manager charcuterie traiteur rôtisserie H/F.Vous êtes en charge de l’ensemble du rayon charcuterie traiteur et rôtisserie . Vous coordonnez l'équipe de 6 personnes et le travail de chacun. Manager formateur, vous accompagnez votre équipe et les formez pour les rendre...


  • Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne...


  • Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne...


  • Bordeaux, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **Vendeur Charcuterie/Traiteur/Fromagerie (H/F) - Intérim**: 26 avril 2024 **Missions principales**: Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un vendeur charcuterie/trad/Fromagerie (F/H). Quelles seront vos missions Vous prenez les commandes, mettez en place les produits et les vendez en suivant les règles de...


  • Bordeaux, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **Vendeur Charcuterie/Traiteur/Fromagerie (H/F) - CDI - Groupe Morgan Services**: 31 janvier 2023 Description Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un vendeur charcuterie/trad/Fromagerie (F/H). Quelles seront vos missions Vous prenez les commandes, mettez en place les produits et les vendez en suivant les...


  • Bordeaux, France LE GAULOIS Temps plein

    Au sein du Groupe LDC (6 Md€ de chiffre d'affaires, 26 000 collaborateurs), le Pôle LDC Sablé est un acteur majeur spécialisé dans la transformation, l'élaboration et la commercialisation de volailles notamment à marques Le Gaulois, Loué et Nature & Respect. Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour de ses 4 engagements...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CARTEAUD Temps plein

    1 POSTE A POURVOIR DE CUISINIER TRAITEUR 39H HEBDOMADAIRE, DU MARDI AU VENDREDI 6H30-14H30 ET SAMEDI 6H30-13H30 La tache consiste à préparer des plats traiteurs pour la vente directe à la boutique, élaboration de repas traiteurs pour des prestations extérieures également. Réalisation de conserves. Entretient du laboratoire et de la cuisine. Type...