Chef de Rang
Il y a 7 mois
Job opening criteria
The company
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue
Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu'hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.
Job description
Le Petit Nice Passedat recrute un chef de rang saisonnier pour son restaurant bistronomique le 1917.
**Vos tâches**:
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement.
Vous avez des connaissances en vin.
**BENEFICES**: (Mettez en avant vos bénéfices)
Horaires coupures et continus en fonction des besoins du service
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d'entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins un an à un poste similaire.
Vous connaissez les codes de l'hôtellerie de luxe.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l'anglais est obligatoire.
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France Restaurant L'Epuisette Temps pleinSitué au cœur du petit port de pêche du** Vallon des Auffes, **entre Malmousque et les Catalans, le **Restaurant l'Epuisette** est un bel établissement plein d'histoire et de charme. Le Chef étoilé Guillaume SOURIEU y propose une cuisine locale, méditéranéenne, instinctive, naturelle, qu’il nourrit de ses voyages, de ses rencontres. Accompagné...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France Hubjob Temps pleinPour notre client restaurateur gastronomique, nous recherchons un chef de rang. Le Chef de Rang, est sous la responsabilité du maitre d'hotel et véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des...
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Chef de rang
il y a 16 heures
Marseille, France NINETTE Temps pleinLe restaurant La Marine des Goudes est un établissement réputé pour sa cuisine méditerranéenne raffinée et son ambiance chaleureuse, situé au cœur des calanques de Marseille. Nous recherchons un chef de rang passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos missions Accueillir et installer les clients avec professionnalisme. Présenter le...
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Chef de Rang H.f
Il y a 7 mois
Marseille, France La Plage de L'Ile d'Or Temps plein**Pour notre établissement** La Plage de L'Ile d'Or **situé sur la plage d'Agay, nous recherchons nos deux dernières pépites à savoir un/une CHEF DE RANG et un/une RUNNER h.f**: **Votre poste**: - À pourvoir du 1er juillet au 31 août uniquement ! - Poste nourri et logé - Service midi et soir - Salaire à négocier selon profil et poste **Vos...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chef de rang en CDD dans le 8ème arrondissement de Marseille(excentré). Responsable du service client et de la supervision d'une équipe de serveurs dans un environnement haut de gamme. Posibilité de choisir son planning: - 4j de travail avec coupure / 3j off (dont 2 consécutifs) soit - 3j avec coupures / 2j sans coupures / 2 jours...
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Chef de Rang Expérimenté
il y a 1 mois
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Poste : Chef de RangA Marseille 11, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang. Cette position est idéale pour les personnes passionnées par la restauration et souhaitant offrir une expérience client exceptionnelle.Salaire : Environ 25.000 € annuels, avec partage des pourboires et avantages pour les...
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Chef de Rang, Barman
Il y a 7 mois
Marseille, France SAS hotel l'arena Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités : -...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinLe chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Heures...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinLe chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Cantine - Épargne salariale Programmation: - Heures...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France La Bastide Bourrelly Temps pleinMission Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. Positionnement Le Chef de Rang est sous la responsabilité du maître d'hôtel et des...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France Hôtel Les Bords de Mer Temps pleinFace à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps pleinBistrot chic aux notes italiennes et méridionales, propose un CDI à plein temps avec 3j de repos/sem, cadre de travail agréable. Chef de rang/serveur avec expérience. Salaire net 1 900 €. Tel 06.75.87.29.60. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables - Périodes de travail de 8...
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France LES BORDS DE MER Temps plein**Description de l'entreprise** Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane. Raffinée mais ancrée dans le...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps pleinNous recherchons un chef de rang (H/F) pour compléter notre équipe. Le planning et le salaire seront à définir ensemble lors de l'entretien car plusieurs options sont possibles. Vous bénéficierez d'au moins un jour de repos par semaine, des heures supplémentaires et des pourboires. Une experience solide du métier est indispensable ainsi qu'un bon...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de rang en CDI recherché pour établissement de renom dans le 8ème arrondissement de Marseille (excentré). **Planning**: 5 coupures avec 2 jours off consécutifs.
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France Babilone Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France La Magdeleine - Mathias Dandine Temps plein**La Magdeleine**, hôtel de charme et restaurant **gastronomique, étoilé** sont situés à Gémenos (13) entre terre et mer. Cet établissement vous invite à redécouvrir l'esprit et l'art de vivre provençal, ainsi qu'une cuisine à la fois ancrée dans le terroir et contemporaine. Mathias Dandine et son épouse Christel, sont les nouveaux maîtres de...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France La Magdeleine - Mathias Dandine Temps plein**La Magdeleine **est un hôtel de charme disposant d'un restaurant gastronomique étoilé et d'un restaurant bistronomique, situé à Gémenos (13) entre terre et mer. Le restaurant gastronomique est complété d'un bistrot qui assure en pleine saison environ 50 couverts par service. Mathias Dandine et son épouse Christel, sont les nouveaux maîtres de...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Marseille, France Restaurant le 43 Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Rang** **Lieu**: Fréjus Plage / **POSTE NON LOGE** **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Durée du Contrat**: Jusqu'à mi-octobre **Description du Poste**: Le 43 Restaurant situé à Fréjus Plage recherche un(e) chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez...