Chef de Rang

Il y a 5 mois


Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

Job opening criteria

The company

Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue

Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu'hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.

Job description

Le Petit Nice Passedat recrute un chef de rang saisonnier pour son restaurant bistronomique le 1917.

**Vos tâches**:
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement.
Vous avez des connaissances en vin.

**BENEFICES**: (Mettez en avant vos bénéfices)

Horaires coupures et continus en fonction des besoins du service
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d'entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins un an à un poste similaire.
Vous connaissez les codes de l'hôtellerie de luxe.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l'anglais est obligatoire.


  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Rang pour notre équipe à Marseille 11beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Marseille 11, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.ResponsabilitésAssurer...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Rang pour notre équipe à Marseille 13beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang dans notre équipe à Marseille 13. En tant que Chef de Rang, vous serez chargé de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Les Bords de Mer recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le déroulement du...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipeMise en place des consoles de service pour assurer une expérience client de qualitéAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Rang dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.Missions PrincipalesDonner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir les clients à leur arrivée au restaurant, les installer à une table et leur présenter la carte des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Marseille, France XTRAS Temps plein

    **Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Marseille 11, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Thebabelcommunity Temps plein

    Le chef de rang est un collaborateur essentiel pour le bon déroulement du service. Il est responsable de diriger son équipe et de s'assurer que les clients soient satisfaits.Voici les principales tâches du chef de rang :Organiser le bon déroulement du serviceServir avec efficacité les clientsDévelopper les ventesAssurer aux clients une excellente...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de rang pour rejoindre notre équipe à Les Bords de Mer.MissionsDonner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Missions clésLe chef de rang est un collaborateur essentiel au bon déroulement du service. Il est responsable de diriger son équipe et de veiller à la satisfaction des clients.Voici les principales tâches du chef de rang :Organisation du service : assurer le bon déroulement du service, veiller à la qualité des produits et des services...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Hubjob Temps plein

    Pour notre client restaurateur gastronomique, nous recherchons un chef de rang. Le Chef de Rang, est sous la responsabilité du maitre d'hotel et véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Le restaurant La Marine des Goudes, établissement réputé pour sa cuisine raffinée et son cadre exceptionnel, recherche un chef de rang passionné et motivé pour rejoindre notre équipe Vos missions - Accueillir et installer les clients avec le sourire. - Présenter le menu et conseiller les clients sur nos spécialités. - Prendre les commandes et...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Le restaurant La Marine des Goudes, établissement réputé pour sa cuisine raffinée et son cadre exceptionnel, recherche un chef de rang passionné et motivé pour rejoindre notre équipe Vos missions - Accueillir et installer les clients avec le sourire. - Présenter le menu et conseiller les clients sur nos spécialités. - Prendre les commandes et...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Missions principalesLe chef de rang est un collaborateur clé qui dirige son équipe durant le service et lors de l'absence du responsable de salle. Il est chargé de donner les directives avant le service et d'assurer son bon déroulement.Sous les directives du responsable de salle, les missions principales du chef de rang seront :Organiser le bon...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Le restaurant La Marine des Goudes, établissement réputé pour sa cuisine raffinée et son cadre exceptionnel, recherche un chef de rang passionné et motivé pour rejoindre notre équipeVos missions- Accueillir et installer les clients avec le sourire.- Présenter le menu et conseiller les clients sur nos spécialités.- Prendre les commandes et veiller...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Missions et responsabilitésLe Chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l'absence du responsable de salle. Il est le principal relais du responsable de salle et donne les directives avant le service, s'assurant du bon déroulement.Sous les directives du responsable de salle, les missions principales...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Marseille. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Missions principalesLe chef de rang est un collaborateur essentiel qui dirige son équipe avec efficacité et professionnalisme.Il est responsable de l'organisation du service, de la satisfaction client et du développement des ventes.Voici les principaux objectifs du chef de rang :Organiser le bon déroulement du serviceServir avec efficacité le...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Marseille 10, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Marseille 10beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Marseille 10, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos...