Chef de Rang
Il y a 6 mois
**Who We Are**
We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have fun and make an impact.
Nous recherchons un Chef de rang pour conseiller et satisfaire nos membres et leurs invités dans un rythme de service soutenu et dans une atmosphère de travail dynamique
Vous êtes reconnu(e) pour votre patience, votre esprit d'équipe et votre persévérance, votre personnalité vive et spontanée qui vous permettront de vous épanouir dans votre rôle au sein de notre House.
Vos principales responsabilités englobent l'accueil de notre clientèle, le service, la connaissance parfaite des menus, les tâches liées au service et au débarrassage ainsi que le suivi des commandes et leur règlement.
**Vos missions**:
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter la carte et être capable de détailler les plats (portions, ingrédients, allergènes)
- Dresser les tables et maintenir les lieux de restauration propres et bien rangés
- Informer les clients des spécialités du jour/ruptures
- Proposer des recommandations de menu en fonction des demandes clients
- Possibilité de faire des ventes additionnelles
- Prendre les commandes (plats et boissons) à l'aide d'un logiciel ou par mémorisation
- S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
- Communiquer clairement le détail des commandes à l'équipe de la Cuisine
- Servir les commandes (plats et boissons)
- Vérifier la propreté de la vaisselle et autres ustensiles et signaler un éventuel problème
- Remettre l'addition du repas aux clients et procéder aux encaissements
- Débarrasser les tables et travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la plonge
- Se réunir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les ruptures, les modifications apportées aux recettes et menus et les réservations avec leurs spécificités
- Suivre et connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité
- Offrir un service de qualité à notre clientèle et s'assurer de leur satisfaction constante
**Profil**:
- Avoir une expérience en tant que chef de rang
- Savoir encaisser les règlements, maîtriser les systèmes informatiques pour les commandes et l'enregistrement des règlements
- Connaissances informatiques des logiciels professionnels
- Être attentif aux détails et savoir être à l'écoute des clients
- Avoir une bonne présentation personnelle en accord avec nos standards
- Être organisé(e), capable d'être performant et multitâches dans un environnement de service où le rythme est soutenu
- Avoir l'esprit d'équipe et une aisance relationnelle
- Travailler en équipe et en horaires décalés (shift)
- Anglais professionnel requis
- Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus
**Avantages**:
- Salaire compétitif
- Soho Friends Membership
- Jours fériés dès l'embauche
- Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
- Family meal
- Remboursement du titre de transport (50%)
- Mutuelle d'entreprise
- Cours de sport et de bien-être collectifs
- Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
- Programme de formations et opportunités de développement de carrière
- Avantages de la House
**Opportunities for all
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Rang (H/F)** **Lieu** : Yvelines (78) **Type de contrat** : CDD 2 mois **Entreprise** : Serenest Chez Serenest, chaque repas est une célébration de l'art culinaire. Nous recherchons un Chef de Rang pour un contrat de 2 mois, avec la possibilité de prolongation, pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang Senior
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de Rang Senior H/F pour son point de vente à emporter.
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Sphère Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein**Lieux d'émotions et un groupe d'evenementiel et restauration.**: **_ Villa Mikuna, Paillettes, Kani, Aqua, Yora Galeries Lafayette, Pavillon WAGRAM, Salon des Miroirs, Nouveau Chalet du Lac_**: Pour la rentrée de septembre, nous recherchons des profils Chef de Rang - temps complet ou partiel partiel midi ou soir Le chef de rang ideal devra - Organiser,...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein**Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein**Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Paris, France PASSIONNE Temps pleinPassionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein**Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris, France Grand Chemin Temps pleinChef étoilé de son restaurant éponyme depuis 2010, **Frédéric SIMONIN**, meilleur ouvrier de France, est un perfectionniste dans l’âme. Il a gardé de son enseignement auprès des plus grands le respect des produits. Il apporte un soin particulier aux choix des produits et à leurs grandes qualités, jusqu’à les sublimer avec délicatesse et...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris 9e, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique et le Chef NASSIM KOUTA recrutent de nouveaux "Chef de rang". Le restaurant situé dans le quartier des grands magasins ouvrira ses portes fin juin. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF / 2 JOURS DE REPOS...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de...
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Chef de rang
Il y a 5 mois
Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinNos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...
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Chef de rang
Il y a 7 mois
Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinNos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...
