Opérateur 2ème Transformation

il y a 4 semaines


Vitré, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants »
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?

Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché, Saviel France et la SAG. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l’élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l’ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l’activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits.

Résolument orientée vers la qualité des produits, et par une politique stricte de Bientraitance Animale, la SVA Jean Rozé et ses partenaires proposent aux consommateurs des viandes brutes et élaborées issues de cahier des charges et de filières exigeantes. Grâce à sa capacité à innover, elle est devenue un outil stratégique dans le développement des rayons boucherie Intermarché et Netto.

La SVA Jean Rozé s’engage avec les éleveurs dans la démarche BNR, Bœuf de nos régions, qui garantit une viande de qualité, tendre et goûteuse. Le strict cahier des charges inclut une alimentation pâturée à au moins 80 %, un âge minimum d’abattage, un poids minimum de carcasse

Au cœur de la Bretagne, berceau de l’entreprise, une ferme s’étendant sur plus de 60 hectares de terres et de bâtiments d’élevage, nourrit près de 300 animaux selon cette démarche BNR.
**Description du poste**
Rattaché au Responsable de service - SVA JEAN ROZE - SITE VITRE,

vos missions seront les suivantes:

- ** Poste Approvisionnement**:
Mission : Approvisionner l'atelier de désossage:

- Approvisionner le frigo tampon en carcasse : bœufs, veaux, agneaux ;
- Préparer les quartiers ;
- Tracer les quartiers à l'aide d'un couteau ;
- Scier les carcasses bœufs, veaux ;
- Présenter les quartiers sur la balance et identifier les quartiers en apposant une étiquette ;
- Approvisionner les lignes de désossage.
- ** Poste Pesée embossoir**:
Mission : Pesée des produits de l’atelier désossage.
- Déposer les muscles dans des sacs sous vides à l’exception du minerais ;
- Poser les sacs ou morceaux de viande sur la balance ;
- Saisir informatiquement le code produit correspondant au muscle ;
- Imprimer et apposer l’étiquette sur le produit ou le sac ;
- Ranger les sacs de muscles pesés dans les bacs appropriés en fonction du numéro de commandes sur les étiquettes ;
- Annuler et repeser les produits en cas de pesée précédente non correcte.

**Qualifications**
Expérience dans un emploi similaire et/ou niveau CAP en produits carnés.

Conditions de travail : Horaires en 2*7

Salaire : à négocier avec employeur

Avantages : mutuelle, tickets restaurant, comité d’entreprise, crèche d’entreprise
**Informations supplémentaires**
AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.



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    Présentation du PosteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un professionnel pour occuper le poste d'Opérateur 2ème Transformation des Viandes H/F. Ce rôle est essentiel au sein de notre équipe chargée de la transformation des viandes.Missions PrincipalesConduire les postes de travail avec efficacité et sécurité.Assurer la...


  • Vitré, Bretagne, France AGROMOUSQUETAIRES Temps plein

    Poste : Opérateur 2ème TransformationVous rejoindrez le pôle industriel d'Agromousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France.AttributionsVous serez chargé de :Identifier les quartiersMise en quartier des carcasses de gros bovinsChargement/Déchargement de camionIdentification des étiquettesFicellageContrôle colisPrésenter...


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    Poste : Opérateur 2ème TransformationVous rejoindrez le pôle industriel d'Agromousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France.AttributionsVous serez chargé de :Identifier les quartiers de carcasses de gros bovinsMise en quartier des carcasses à l'aide d'un couteauScier les quartiers à l'aide d'une scie à...


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    Présentation du PosteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Opérateur 2ème Transformation des Viandes H/F. Ce rôle consiste à préparer les viandes de différentes destinées à être congelées.Missions et ResponsabilitésConduire les postes de travail : Mettre en route les...


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    Le poste d'Opérateur de Transformation de Carcasses au sein de Groupement Les Mousquetaires vous permettra de développer vos compétences dans le domaine de la transformation de carcasses de gros bovins.Vous serez chargé de l'identification des quartiers, de la mise en quartier des carcasses et de la réalisation de chargements et déchargements...


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    A propos de l'entrepriseCRIT INSIDE SVA VITRE est une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes. Nous sommes à la recherche d'un Opérateur de Transformation de Viandes pour rejoindre notre équipe.A propos du posteVous serez chargé de contrôler l'arrivée des peaux, de saler les peaux, de stocker les palettes, de plier et palettiser les...


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    La description du posteL'entreprise CRIT Inside SVA Vitré recrute un Opérateur de transformation de viande pour rejoindre son équipe de production. Le candidat idéal sera motivé et disposé à apprendre un nouveau métier.Missions et responsabilitésGérer les sous-produitsDégraisser et vider les pansesSéparer les boyauxDésosser et raser les...


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    Le poste d'Opérateur de Transformation de Carcasses au sein du Groupement Les Mousquetaires consiste à identifier les quartiers de carcasses de gros bovins et à les mettre en quartier à l'aide d'un couteau et d'une scie à double commande.Les tâches incluent également le chargement et le déchargement de camions, l'identification...


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    Vous rejoindrez l'équipe de Groupement Les Mousquetaires en tant qu'Opérateur de Transformation de Carnes.Missions :Approvisionner l'atelier de désossement en carcasses de bœufs, veaux et agneaux.Préparer les quartiers et les tracer à l'aide d'un couteau.Scier les carcasses de bœufs et de veaux.Présenter les quartiers sur la...


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    A propos de l'entreprise :CRIT INSIDE SVA VITRE est une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes. Nous sommes à la recherche d'un Opérateur de Transformation de Viandes pour rejoindre notre équipe.Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.A propos du poste :Vous serez chargé de contrôler l'arrivée...


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