Commis de Rang

il y a 2 semaines


Valence, France Maison Pic Temps plein

**Description de l'entreprise**
La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais et châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au guide Michelin, d’un restaurant bistronomique, ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client.
**Description du poste**
Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en France, recrute pour son Restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence un(e) **Commis de Rang H/F** en contrat CDI de 39h.

Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.

Rattaché(e) au chef de rang, vos missions principales:

- Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé.
- Participer aux tâches simples du dressage.
- Assister le chef de rang dans le service des plats.
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service.

Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.

Possibilités d'évolution en France et à l'étranger.
**Qualifications**
Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (étoilé Michelin).

Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe.

Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.

La maîtrise de l'anglais est appréciée (et représente un réel atout pour une évolution future).

Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et la découverte des produits.

**Informations supplémentaires** Avantages**:
2 jours de repos consécutifs ( Dimanche et Lundi)
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives d’évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Primes d'ancienneté et de cooptation


  • Commis de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Poste de Commis de RangÀ la recherche d'un(e) Commis de Rang H/F passionné(e) par la cuisine et le service en salle, nous vous proposons un poste dans notre équipe de restauration gastronomique 3 étoiles.En tant que Commis de Rang, vous contribuerez à la préparation et au bon déroulement du service en salle, en étroite collaboration avec la...

  • Commis de Rang

    il y a 2 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement...

  • Commis de Rang

    Il y a 5 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...

  • Commis de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Mission du Commis de rang H/FLe commis de rang H/F est chargé de la préparation et de la mise en place des services petit-déjeuner pour les clients de l'hôtel 5 étoiles. Il est responsable de l'accueil du client, de la prise de commandes et du suivi des tables sous sa responsabilité.Compétences requisesCapacité d'adaptationComportement en cohérence...

  • Commis de rang

    il y a 2 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousLa Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client.MissionAnne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en...

  • Commis de rang

    il y a 1 semaine


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousLa Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client.MissionAnne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en...

  • Bourgeois de rang

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Rôle du commis de rang polyvalentLa Maison PIC recherche pour son hôtel 5 étoiles un commis de rang polyvalent H/F en CDD jusqu'à 22 décembre pour le petit déjeuner.En tant que commis de rang polyvalent, vous serez responsable de la préparation et la mise en place des services petit-déjeuner pour les clients de l'hôtel. Vous assurez...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Poste de Commis de Rang H/FLa Maison Pic recrute un(e) Commis de Rang H/F pour son restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence.Vous serez chargé(e) de contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle, en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.Missions principales :Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du...

  • Commis de Rang

    Il y a 5 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, d’un restaurant triplement étoilé, d'un bistrot André ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse ). Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...

  • Commis de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais et châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au guide Michelin, d’un restaurant bistronomique, ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Description du poste La Maison PIC recrute son/sa prochain(e) Commis de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Poste de Chef de RangÀ la Maison Pic, nous recherchons un Chef de Rang passionné par la cuisine et le service. Vous serez chargé de garantir l'accueil des clients et le suivi des tables sous votre responsabilité.ResponsabilitésPréparation et mise en place du service en salleAccueil et suivi des clientsSupervision du travail des commis de rangTravail en...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine F/H Nous recherchons un(e) commis de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe accueillante et dynamique au Novotel Valence Sud. Missions Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable; Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ; Participer aux...

  • Commis de Rang

    Il y a 5 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Poste : Chef de Rang H/FVenez rejoindre l'équipe de notre restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence !Missions principales :Rattaché(e) à la Directrice du restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi-chefs de rang) sur votre rang.Vous assurez...

  • Commis de rang Polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour rejoindre l'équipe de la Maison PIC en tant que Commis de rang Polyvalent H/F.L'objectif principal de ce poste est de garantir la qualité et la satisfaction des clients lors de leur petit déjeuner.Missions :Préparation et mise en place des services petit-déjeuner : Vous serez en charge de la préparation et de...

  • Chef(fe) de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Présentation du posteLe restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence de la Maison Pic recrute un(e) Chef(fe) de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Missions et responsabilitésVous serez responsable d'un certain nombre de tables et superviserez et coordonnerez le travail de vos collaborateurs (commis et demi-chefs de rang) sur...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionLa Maison Pic, un groupe en pleine expansion, recrute pour son restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence un(e) Chef de rang H/F. Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée.Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice du restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionAnne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en France, recrute pour son restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence un(e) Chef de rang H/F.Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice du restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Maison Pic en tant que Chef de rang H/F!Vous serez responsable de la gestion d'un certain nombre de tables et de la supervision des commis et demi-chefs de rang.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant et vous serez garant de la propreté du restaurant.Vous devrez également garantir...

  • Commis de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousLa Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, d’un restaurant triplement étoilé, d'un bistrot André ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse…).Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...