Boulanger/boulangère - Viennoisier (H/F)

il y a 2 semaines


Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture d'une enseigne de boulangerie avec restauration sur place : l'Atelier des Papilles prévue en mai 2023; Vous préparez et réalisez avec amour nos recettes de boulangerie et de viennoiserie, selon nos processus de fabrication et dans le respect de nos valeurs. Croissant, pain au chocolat nos viennoiseries 100% pur beurre n'auront plus de secret pour vous
- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Tourage de pâte
- Pétrissage manuel
- Caractéristiques des farines
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Réaliser des pâtisseries
- Conduire une fermentation
- Réaliser des pains spéciaux
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Préparer des sandwichs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Réactivité
- Sens de l'organisation
- Rigueur


  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    DANS LE CADRE DE L'OUVERTURE D'UNE BOULANGERIE ANGE A EPONE, VOUS SEREZ CHARGE(E) DE TOUTES LES ETAPES DE FABRICATION DU PAIN ET DE LA CUISSON DES PRODUITS DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE EN RESPECTANT LE CONCEPT DE L'ENTREPRISE. VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE, POLYVALENT, AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE ET RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE VENEZ VIVRE...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France SARL Vimond Temps plein

    **Apprenti H/F** - La boulangerie Vimond recherche deux apprenti(e)s en Boulangerie. Vous serez accueilli dans une ambiance conviviale, familiale et dynamique. L'artisanat est notre savoir-faire. _ La Boulangerie est située à Régneville sur mer (50590) **Vos missions**: Vous apprendrez à réaliser la conception de tous nos pains (baguette, tradition,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à LE HAVRE, nous recherchons un Boulanger H/F** Votre mission principale...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Le Havre, France temporis Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients un Boulanger H/F au Havre en INTERIM. **Notre Client**: Spécialiste dans le secteur de la grande distribution. **Les Missions**: Vous Elaborez l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries proposées par le magasin Vous Conseillez et fidélisez la clientèle Vous Participez à la gestion des marchandises du...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Nous recherchons pour l'un de nos clients un boulanger industriel (F/H). **Descriptif du poste**: Nous recrutons pour l'un de nos clients un boulanger industriel (F/H) Vos principales missions: - Préparation de la pâte - Cuisson des pains - Savoir doser les quantités - Manipulation et entretien des machines industrielles -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France JOB LINK Temps plein

    Nous cherchons pour notre client grande enseigne de Boulangerie: **UN BOULANGER H/F** Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique du groupe. Dans ce cadre vous devrez: - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter...

  • Boulanger Patissier

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France ISA Développement Temps plein

    , Pour un de nos clients sur la côte de nacre nous recherchons un boulanger et ou pâtissier H/F pour l'élaboration de la boulangerie pâtisserie traditionnelle. Vous préparerez les différents pains, viennoiseries, élaborerez les diverses pâtes pour pains spéciaux et fabriquerez également différentes sortes de pâtisseries, entremets, flanc, pate a...


  • Le Muy, France MAISON NAGI Temps plein

    **Description du poste**: La Maison Nagi est à la recherche d'un Aide-Boulanger polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Aide-Boulanger, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de délicieux produits de boulangerie tout en assumant des responsabilités supplémentaires liées à la livraison et à la propreté de notre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Boulangerie Ange Temps plein

    Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Votre mission De formation boulanger(e), vous êtes passionné(e) et excellez dans ce métier. - Vous faites le lien entre l'équipe de production et les managers de la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Boulangerie Marie Blachère Temps plein

    Recherche boulanger(ère) autonome sur le poste Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : à partir de 1 441,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Heures...

  • Boulanger Villers Bocage

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France ISA Développement Temps plein

    Pour un de nos clients à Douvres-la-Délivrande, nous recherchons un boulanger H/F pour l'élaboration de la boulangerie traditionnelle au sein de l'enseigne. Vous préparerez les différents pains, viennoiseries, élaborerez les diverses pâtes. Vous savez utiliser la façonneuse, pétrisseuse, la diviseuse, et êtes diplômé d'un CAP au...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France PETIT JEAN Temps plein

    Les boulangeries Petit Jean recherchent un vendeur H/F pour une de ses boutiques. CDI 35h Poste à pourvoir au plus vite. 2 jours de repos Dimanches majorés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Programmation: - Travail en journée Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) - Normes de l’hygiène...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie **d'Epône **des VENDEURS EN BOULANGERIE H/F Qui sommes nous ? En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable ! ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 5 jours


    Le Havre, France PETIT JEAN Temps plein

    Les boulangeries Petit Jean recherchent un vendeur H/F pour une de ses boutiques. CDI 35h Poste à pourvoir au plus vite. 2 jours de repos Dimanches majorés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Programmation: - Travail en journée Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, l'enseigne SOPHIE LEBREUILLY, compte 36 Boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs. -...

  • Boulanger - (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %. Faire partie de l'enseigne...


  • Le Havre, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...