Demi Chef de Partie

il y a 4 jours

Pontivy, France Leihia Temps plein

-ENTREPRISE
EXPERT RH
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**Rejoignez l’équipe de Demi Chef de Partie H/F**:

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**Descriptif du poste**:
**Le poste en quelques mots**:
Leihia est la première plateforme digitale qui combine l'intelligence artificielle et l'humain afin de révéler quels sont vos talents.

Elle vous **offre le bilan de vos talents et compétences, puis**, elle vous met en relation avec des consultants et vous propose un emploi, stage ou alternance fait pour vous.

Leihia propose par ailleurs, **une solution inédite et innovante aux recruteurs de toute taille**, pour les aider dans leurs enjeux de recrutement, de mobilité et de RSE.

Avec Leihia et pour la première fois, les entreprises recrutent autrement : sans CV, sans profil de poste; en plaçant le sens et les valeurs au centre de leur stratégie RH.

Notre client, le **club med**, est l’inventeur du concept des vacances ‘**’tout** **compris’’**. Il réinvente **l’alchimie du bonheur** depuis plus de 70 ans.

Aujourd’hui **leader mondial incontesté des vacances haut de gamme tout compris**, le **club med** exploite plus de **70 resorts** **partout dans le monde**.

**Nos chiffres clés**

Le club med est présent dans **26 pays** répartis sur **5 continents**

Près de **25 000 GOs et GEs** employés dans les villages à travers le monde

**100 nationalités différentes** représentées

**Rejoindre le club med, c’est vivre son métier différemment, vivre une expérience professionnelle riche, multiculturelle et partager un mode de vie unique. Les valeurs de proximité, d’échange, de partage fédèrent les collaborateurs, tout comme l’exigence induite des prestations proposées.**

Si vous pensez que vacances riment avec l’exception et l’unicité des relations, le **club med** vous apportera un métier épanouissant et galvanisant.

Dans le cadre de votre processus de sélection, notre client club med vous offre une **séance de coaching professionnel**, puis si vous réunissez toutes les conditions, **vous serez affecté dans un très beau village moins de 10 jours après nos premiers échanges**

**Nous recrutons des Demi chefs de partie H/F**

Nous recherchons des profils dans toute la France.

Vous aurez un métier passionnant qui vous permettra d'effectuer votre première saison dans un des magnifiques villages des Alpes

Tous nos postes sont ouverts en CDD saisonnier de 4 à 8 mois.

Nos contrats bien que saisonniers, vous permettent d’envisager votre carrière au club, au gré des villages que vous découvrirez tout au long de votre vie professionnelle en village.

En tant que GE, vous aurez droit à de nombreux avantages. Vous serez logé, nourri et vos tenues seront blanchies. Votre forfait de ski vous sera offert ainsi que du prêt de matériel pendant vos jours de repos (saisons d'hiver à la neige)

Après une période d’adaptation de 15 jours dans l’un de nos villages, vous gérez d’une main de maître la composante des menus en fonction de votre partie. Vous participez avec votre dynamisme aux préparations, aux cuissons et aux dressage des menus. Vous gérez le réassort des buffets chauds et froids. Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du Chef de partie.

Vous maîtrisez les techniques de production culinaire ainsi que les différentes techniques de cuisine

Vos missions seront diverses et variés.
Vous stockez les denrées de matières premières selon les méthodes apprises lors de votre intégration au village.
Vous planifiez la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité.

Vous avez le gout du travail bien fait c’est pourquoi vous maîtrisez les calculs et conversions de quantités et unités de mesure.

Vous managez une équipe de commis et les former aux techniques du métier. Vous savez travailler en binôme avec le chef de partie et vous appliquez les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

Vos missions au quotidien:

Vous élaborez les plats de votre partie (chaud, froid, petit déjeuner)
- Vous vérifiez la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (plus de 3000 couverts par service)
- Vous proposez un service à l’assiette au buffet en personnalisant la relation client
- Vous encadrez une équipe de 2 cuisiniers minimum
- Vous garantissez la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club med ainsi que l’entretien du patrimoine
- Ce poste est présenté avec un logement de fonction que vous partagerez avec 1 éventuellement avec un collègue.

Vous aurez un jour de repos dans la semaine et vous aurez accès au restaurant du personnel.

Les tenues sont fournies et blanchies.

De nombreuses possibilités d’évolutions réelles et rapides vous sont proposées.

**Nous avons un institut de formation renommé, l’institut du goût pour accompagner votre développement au sein de l’entreprise. Et si vous deveniez chef de partie GO à l’issue de cet

  • Chef de Secteur Gms

    Il y a 3 mois

    Pontivy, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...

  • Chef de Secteur Gms

    Il y a 3 mois

    Pontivy, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

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  • Chef d'équipe

    Il y a 2 mois

    Pontivy, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans, Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi !Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dans votre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que ce soit en CDI, en CDD ou...

  • Chef D'équipe Maconnerie

    Il y a 6 mois

    Pontivy, France Samsic Emploi - Pontivy Temps plein

    Vous êtes passionné par le secteur du bâtiment et voulez mettre vos compétences en gestion d'équipe au service d'une entreprise leader dans son domaine ? Alors ne cherchez plus, nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Nous recherchons actuellement un(e) Chef d'équipe second œuvre pour notre client, une entreprise spécialisée dans le bâtiment...

  • Chef de projet international en stage

    il y a 2 semaines

    Pontivy, France IPAC Bachelor Factory Vannes Temps plein

    Notre école de commerce de Vannes Ipac Bachelor Factory est située sur un campus dynamique de 1600 étudiants, au bord du Golfe du Morbihan.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un Chef de projet international en stage dans le cadre d’un Bachelor Business International, pour une durée de 6...

  • Chef D'equipe Maintenance We

    Il y a 7 mois

    Pontivy, France Page Personnel Temps plein

    Votre mission de Chef d'Equipe Maintenance s'articulera autour de 3 axes principaux : L'encadrement et la gestion d'équipe, le pilotage des activités de maintenance et la prévention des risques QHSE. À votre arrivée, vous recevrez une formation interne d'environ 5 mois (roulement en 2*8) afin d'encadrer par la suite les équipes de Week-end. Vous...

  • Chef d'Equipe

    il y a 4 semaines

    Pontivy, Bretagne, France Groupe Lactalis Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésEn tant que Chef d'Equipe Energies au sein du Groupe Lactalis, vous serez en charge de la fiabilisation et de l'amélioration des installations énergétiques du site industriel de Pontivy.Fonctions ClésAyez le bon fonctionnement des installations de froid, d'air comprimé et de vapeur du site.Proposez des actions...

  • Chef d'équipe Electricien H/F

    Il y a 3 mois

    Pontivy, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une...

  • Chef de projet qualité agricole

    il y a 2 semaines

    Pontivy, Bretagne, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Poste d'Assistant qualité (H/F)Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT recherche un Assistant qualité pour renforcer son équipe.Description du posteL'assistant qualité sera responsable de veiller à la qualité des produits agricoles. Il/elle devra effectuer la veille règlementaire, assurer le suivi des documents fournisseurs et de leurs...

  • Chef D'equipe

    Il y a 3 mois

    Pontivy, France Lactalis Temps plein

    Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et...

  • Psychologue (H/F)

    Il y a 6 mois

    Pontivy, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    **À propos de nous**: L'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux. Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap. Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation,...

  • Vendeur(Se) Conseil en Ameublement

    Il y a 7 mois

    Pontivy, France Mobilier de France - Pontivy Temps plein

    **Mobilier de France - Pontivy** Depuis bientôt 100 ans, le savoir-faire de Mobilier de France fait la différence. Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés et personnalisables selon les envies, nos collections font de chaque pièce un lieu unique. Mobilier de...

  • Chef.fe Gérant.e

    Il y a 7 mois

    Pontivy, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents**...

  • Attaché(E) D'administration HospitaliÈre À La

    il y a 4 heures

    Pontivy, France CHCB - Site de Kerio Temps plein

    **Descriptif** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier Centre Bretagne est l'établissement de santé de référence sur le territoire n°8 ; multi-sites, il est installé sur les départements du Morbihan et des Côtes d'Armor. En juin 2012, il a regroupé ses activités MCO et médico-Techniques sur le site de kerio. A ce jour, il dispose de 987 lits et...

  • Adjoint Des Cadres Hospitaliers À La Direction Des

    il y a 4 heures

    Pontivy, France CHCB - Site de Kerio Temps plein

    **Descriptif** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier Centre Bretagne est l'établissement de santé de référence sur le territoire n°8 ; multi-sites, il est installé sur les départements du Morbihan et des Côtes d'Armor. En juin 2012, il a regroupé ses activités MCO et médico-Techniques sur le site de kerio. A ce jour, il dispose de 987 lits et...

  • Second.e de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Pontivy, France Convivio Temps plein

    Employer Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel **? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident...

  • Agent de Quai

    Il y a 6 mois

    Pontivy, France Sup Interim Temps plein

    **Description de l'entreprise**: SUP Interim Ploemeur est une agence de travail temporaire qui recrute en intérim, CDD et CDI dans les secteurs d'activités du Naval, de l'Agro-alimentaire, du BTP, la Grande Distribution et de l'Industrie. Nous sommes présents et recrutons dans toute la Bretagne dont les villes suivantes : Lorient, Ploemeur, Concarneau,...

  • Conducteur de ligne IAA

    il y a 2 semaines

    Pontivy, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Conducteur de ligne IAA (H/F)Intitulé du poste : Conducteur de LigneRattachement hiérarchique : Chef d'équipeLocalisation : Pontivy, MorbihanRythme de travail possible : 2x8 / Nuit/ 3x8.Salaire : 25 à 26K€ Rémunération sur 13? mois ,prime panier, prime transport, prime d'activité (potentiel d'un mois de salaire en plus), participation...

  • Chef de projet international en stage

    Il y a 7 mois

    Pontivy, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L’école est située sur un Campus de étudiants, ce qui fait de lui le 3ème pôle universitaire de Bretagne. Ipac Bachelor Factory bénéficie d’un cadre de vie privilégié, au bord du Golfe du Morbihan et d’un environnement universitaire à taille humaine, compromis idéal pour étudier dans les meilleures conditions. Pour la rentrée , notre...

  • Technicien de maintenance

    il y a 5 jours

    Pontivy, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Technicien de maintenance (H/F)CDISecteur PontivyLe poste est à pourvoir en 3x8.Avantages divers : 13e mois, prime d'ancienneté rapide, paniers, prime transport, journée de solidarité, heures de nuit, heures supplémentaires, mutuelle, participation, intéressement.Unité de production, créée en 1984, propose une gamme de 120 références...