Assistant Qualité

Il y a 6 mois


Quimper, France LAITERIE LE GALL Temps plein

**L'entreprise**
Depuis près d’un siècle, la Laiterie Le Gall est basée à Quimper, en plein cœur de la Cornouaille. Les 50 salariés œuvrent au quotidien par amour du travail bien fait et la volonté de cultiver l’excellence de savoir-faire authentiques. Cette indépendance nous permet de poursuivre la fabrication à l’ancienne de nos beurres et crèmes, de maintenir nos emplois ici en Bretagne, d’agir pour l’environnement et de partager avec les amateurs la passion de notre métier.

**Description du poste**
Au sein de notre service qualité, vous interviendrez sur les activités laboratoire et qualité. Concrètement, vos missions consisteront à:
**Activités Laboratoire**
- Suivre les prélèvements relatifs au plan de contrôle d'efficacité du nettoyage/désinfection et réaliser les analyses selon la procédure et le mode opératoire en vigueur (écouvillons, petrifilm, boite de pétris...)
- Suivre les prélèvements des matières premières, des semi finis et des produits finis, et réaliser les analyses selon le plan de contrôle établi (dosage colorimétrique, pesées, contrôle organoleptique...)
- Préparer et eenregistrer les échantillons pour les laboratoires extérieurs
- Assurer le suivi de l'échantillothèque
- Avertir en cas de non-conformité
- Réaliser l'inventaire des consommables laboratoire
- Préparer les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
- Assurer l'organisation des dégustations

**Activités Qualité**
- S'assurer de la bonne réalisation de l'ensemble des contrôles qualité définis par le système HACCP
- Faire le suivi et valider des éléments de traçabilité tout au long du process de fabrication
- Veiller, contrôler et sensibiliser à la bonne applicaiton des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication par les opérateurs
- Alerter et vérifier l'enregistrement des non-conformités de production
- Participer aux qualifications de process
- Réaliser les audits internes des ateliers de production et infrastructures selon le plannig établi
- Suivre et répondre aux réclamations et demandes clients

Travail sur 5 jours du lundi au vendredi

Horaires de journée

**Profil recherché**
Vous êtes rigoureux(se), autonome, avez le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe ?

Vous justifiez d'une formation de niveau bac +2 (BTS/DUT) en qualité ou laboratoire (ou d'une expérience équivalente) ?

Vous recherchez une expérience professionnelle au sein d'une entreprise dynamique et conviviale ?

**Votre profil nous intéresse **

Avantages : rémunération sur 13 mois, participation, CSE, magasin d'usine, mutuelle d'entreprise


  • Assistant Qualité

    Il y a 2 mois


    Quimper, France YSLAB Temps plein

    YSLAB, PME bretonne (située sur Quimper (29)) spécialisée dans la conception, le développement, la fabrication et la vente de produits d’hygiène et de santé (dispositifs médicaux, cosmétiques et compléments alimentaires) à partir d’actifs naturel, recherche un/une: Assistant Qualité (H/F) **MISSIONS** **Sous la responsabilité du Responsable...


  • Quimper, France MerAlliance Temps plein

    **MerAlliance en un coup d'oeil** 1er fabricant français de poissons fumés à marques de distributeurs, notre philosophie est naturellement orientée vers le bien-être au travail et le développement personnel des salariés. Proximité hiérarchique, développement des compétences, programme d’actions pour la Qualité de Vie au Travail sont quelques...

  • Assistant Qualité

    Il y a 6 mois


    Quimper, France LAITERIE LE GALL Temps plein

    **L'entreprise** Depuis près d’un siècle, la Laiterie Le Gall est basée à Quimper, en plein cœur de la Cornouaille. Les 50 salariés œuvrent au quotidien par amour du travail bien fait et la volonté de cultiver l’excellence de savoir-faire authentiques. Cette indépendance nous permet de poursuivre la fabrication à l’ancienne de nos beurres et...

  • Assistant qualité F/H

    Il y a 6 mois


    Quimper, France SILL Temps plein

    L'entreprise Depuis près d’un siècle, la Laiterie Le Gall est basée à Quimper, en plein cœur de la Cornouaille. Les salariés œuvrent au quotidien par amour du travail bien fait et la volonté de cultiver l’excellence de savoir-faire authentiques. Cette indépendance nous permet de poursuivre la fabrication à l’ancienne de nos beurres...

  • Animateur Qualité

    Il y a 6 mois


    Quimper, France Cabéo RH Temps plein

    Appuyé(e) par la Directrice Qualité, vous assurez le déploiement et l'animation de la politique qualité du site. Vos missions seront les suivantes: **Management de la sécurité des denrées alimentaires**: - Garantir que le système de management de la sécurité des denrées alimentaires est établi, mis en œuvre, maintenu et mis à jour et alerter...

  • Assistant

    Il y a 6 mois


    Quimper, France ARS BRETAGNE Temps plein

    **Assistant**: - CDI - Quimper - NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVHADD91776 **ARS BRETAGNE**: **L'Agence régionale de santé** a pour mission de mettre en place la politique de santé dans la région. Elle est compétente sur le champ de la santé dans sa globalité, de la prévention aux soins, à l'accompagnement médico-social. Son organisation...

  • Secrétaire Assistant

    Il y a 6 mois


    Quimper, France Easyhiring for EH_GB_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Secrétaire assistant à Quimper pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à gérer les tâches administratives et de secrétariat au sein des formations du ministère des Armées (régiment, état-major, administration). En mesure de diriger 1 à 2 personnes, vous êtes responsable des documents et des...

  • Secrétaire Assistant

    Il y a 6 mois


    Quimper, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Secrétaire assistant **à **Quimper **pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à gérer les tâches administratives et de secrétariat au sein des formations du ministère des Armées (régiment, état-major, administration). En mesure de diriger 1 à 2 personnes, vous êtes...

  • Assistant Commercial

    Il y a 6 mois


    Quimper, France Triangle Interim Temps plein

    Dites adieu à la routine : avec Triangle Intérim, vous avez accès à des milliers de missions ! Nous recrutons un(e) assistant commercial / assistante commerciale en Intérim pour notre client basé à QUIMPER (29000) spécialiste en energie. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! Vous intégrez le service commerciale et êtes en charge du suivi...

  • Assistant de Maison

    il y a 2 semaines


    Quimper, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un(e) Assistant de Maison pour renforcer notre équipe à Quimper, en France. Ce poste consiste à apporter une assistance précieuse pour maintenir des foyers propres et ordonnés, en aidant des personnes âgées ou des familles à domicile.Rôle du Poste :Effectuer le nettoyage des différentes pièces de la maison avec soin...

  • Assistant

    Il y a 6 mois


    Quimper, France ARS BRETAGNE Temps plein

    Description du poste Au sein du département Animation territoriale, l'agent intervient dans le cadre de missions propres d'assistance aux pôles du département d'une part et dans le cadre d'un pool d'assistantes Délégation Départementale d'autre part. Missions d'assistance au département Animation Territoriale Appui à la préparation de...

  • Assistant Commercial

    il y a 4 semaines


    Quimper, France Auraconfort Temps plein

    Monsieur Store QUIMPER recherche pour son agence un « ASSISTANT ADMINISTRATIF et COMMERCIAL » H/F. Vous avez pour mission: - L'accueil au sein de la salle d'exposition du mardi au samedi - Le standard - L'établissement des devis / bon de commande / factures / dossier de financement. - La relance des devis - Le contact avec les fournisseurs - La...

  • Assistant Web

    Il y a 3 mois


    Quimper, France Génération Temps plein

    **Informations générales**: **Référence **:G/WEBQ/MELP-3339 **Description du poste**: **Métier**: OPERATIONS - Relation client **Intitulé du poste**: Assistant Web H/F **Description de la mission**: GENERATION est devenu sur le marché de l'assurance des personnes un acteur reconnu de la gestion des contrats de complémentaire Santé et Prévoyance....

  • Assistant de Direction

    Il y a 6 mois


    Quimper, France ADGAP Temps plein

    **L'Association pour le Développement et la Gestion des Ateliers de Production**, ADGAP est une entreprise adaptée qui favorise l'accession des travailleurs handicapés en milieu ordinaire de production. L'ADGAP propose une soixantaine d'emplois dans les bassins de Brest, Quimper et Concarneau, sur des secteurs économiques diversifiés _(espaces verts,...


  • Quimper, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Assistant moniteur sportif à Quimper pour nos partenaires l'armée de terre. Affecté au sein d’une CEPMS (cellule d’éducation physique militaire et sportive), votre spécialité consiste à participer à l’organisation et à l’animation des activités physiques des militaires de votre unité...


  • Quimper, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Quimper, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...


  • Quimper, France DEN.bzh Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?** Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion du 29. En tant que partenaire des collectivités du Finistère, nous recrutons...


  • Quimper, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Assistant moniteur sportif** à **Quimper **pour nos partenaires. Affecté au sein d’une CEPMS (cellule d’éducation physique militaire et sportive), votre spécialité consiste à participer à l’organisation et à l’animation des activités physiques des militaires de votre unité (régiment,...


  • Quimper, France LABOCEA QUIMPER Temps plein

    LABOCEA est un laboratoire public breton, le premier laboratoire public territorial d’analyses de France, dont la mission principale est de protéger les populations humaines, en veillant à la santé environnementale et animale de son territoire. LABOCEA rassemble des équipes pluridisciplinaires de haut niveau et compte 600 collaborateur-rices...


  • Quimper, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Assistant contrôleur de gestion, financier ou comptable a Quimper pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à participer au pilotage de la performance, au pilotage budgétaire, au suivi et à l‘exécution financière d’un ou plusieurs organismes (régiment, état-major,...