Responsable D'unités Cuisinant

il y a 4 semaines


Manziat, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

**Êtes-vous prêt à relever le défi ?**

Vous êtes Chef (fe) de cuisine, et votre métier est avant tout une passion. Vous aimez vous lever le matin en sachant que votre journée ne ressemblera pas à celle de la veille, et encore moins à celle de demain. Car chaque jour est une nouvelle aventure. Vous êtes prêt à vous déplacer dans le cadre d'une démarche commerciale ou lors de la supervision de restaurants, ou d'une activité de maintien de prestation.

Rattaché (e) à votre responsable de secteur, et en collaboration avec lui,
- Vous aurez en charge d’encadrer, de former, d’organiser et de coordonner le travail de vos équipes sur le terrain.
- Vous serez garant de la mise en œuvre et du respect des procédures HACCP.
- Vous aurez en charge le contrôle de la conformité des menus (en lien avec le service diététique)
- Vous participerez à la mise en œuvre de la démarche commerciale afin de promouvoir et développer l’activité des structures
- Vous assurerez des tâches de gestion administrative du personnel
- Vous assurerez des tâches de gestion, de contrôle des coûts, des stocks et des objectifs budgétaires.
- Vous participerez selon les besoins à la production des repas « fait maison », inspiré de la cuisine traditionnelle et familiale.PROFIL:
LIEU:
Vous exercerez dans une entreprise familiale à taille humaine, implantée dans le sud-est de la France avec comme valeurs la passion, la fiabilité et l’honnêteté. Vous exercerez sur un secteur rayonnant à 1H30 de Bourg en Bresse maxi.

SALAIRE ET AVANTAGES:
Poste de Responsable d’Unités, Chef(fe) de cuisine alternatif en CDI, à partir de 2250 €, selon vos compétences.

13ème mois après 1 année d’ancienneté

Prime WE

Avantages CSE (chèque cadeaux, ventes privilèges,)

Prime annuelle participation du groupe.

Véhicule de service, équipement informatique et téléphone.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
- chef gérant cuisine: 1 an (Optionnel)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 25 % (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024



  • Manziat, France Sud Est Restauration Temps plein

    Responsable d’unité H/F Sud Est Restauration recrute pour le département 38 , un responsable d’unités H/F.   Poste à pourvoir dès que possible .   En CDI , sur la base de 35 heures par semaine .   Rattaché(e) au Responsable de Secteur , vos missions seront principalement :   – Assurer le suivi et le soutien...

  • Chef de Unité

    il y a 1 mois


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sud Est Restauration Temps plein

    Responsable d'UnitéSud Est Restauration recherche un responsable d'unité pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer le suivi et le soutien aux exploitations.Apporter une vision stratégique pour anticiper les évolutions.Faire progresser les responsables de sites et leurs équipes.Fidéliser les clients en établissant un partenariat durable.Représenter...

  • Chef d'unité

    il y a 1 semaine


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sud Est Restauration Temps plein

    Le poste de responsable d'unités est un rôle-clé au sein de la société Sud Est Restauration.Vous serez responsable de la gestion d'un ensemble d'établissements variés, comprenant des EHPAD, des restaurants d'entreprises et des restaurants scolaires.Vous devrez assurer le suivi et le soutien aux exploitations, anticiper les évolutions sur la vie des...

  • Chef de Unité

    il y a 3 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sud Est Restauration Temps plein

    Sud Est Restauration recrute un Responsable d'Unité pour son département 38.Ce poste est rattaché au Responsable de Secteur et consiste à assurer le suivi et le soutien aux exploitations.Vous serez en charge de :Assurer le suivi et le soutien aux exploitationsApporter un soutien technique et humain aux responsables de sites et leurs équipesFidéliser...

  • Chef de Unité

    il y a 2 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sud Est Restauration Temps plein

    Présentation du posteSud Est Restauration recrute pour le département 38 un responsable d'unités.Ce poste est rattaché au Responsable de Secteur et les missions seront principalement :Assurer le suivi et le soutien aux exploitations.Être en mesure d'appréhender et d'anticiper les évolutions sur la vie des exploitations.Faire progresser les...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sud Est Restauration Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe !L'entreprise Sud Est Restauration recrute un responsable d'unités H/F. Le poste est situé dans le département 38.Ce job est en CDI, avec une durée de travail de 35 heures par semaine.Description du posteVos missions principales seront:Assurer le suivi et le soutien aux exploitationsÊtre...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Priméale Temps plein

    Présentation du poste Dans le cadre de son développement, la Direction Qualité de Priméale recherche un Responsable Qualité pour renforcer son équipe. Missions principales Assister l'équipe qualité dans la mise en place de la certification IFS Broker Assurer le suivi des réclamations consommateurs Participer à l'animation et...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 3 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sud Est Restauration Temps plein

    Missions PrincipalesLe Responsable d'Unité H/F est chargé de:Assurer le suivi et le soutien aux exploitations.Apporter une vision stratégique pour anticiper les évolutions sur la vie des exploitations.Faire progresser les responsables de sites et leurs équipes.Fidéliser les clients en établissant un partenariat durable.Être le référant de Sud Est...

  • Responsable Qualité

    il y a 2 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Priméale Temps plein

    Missions ClésRattaché(e) à la Direction Qualité, vous accompagnez l'équipe qualité dans la mise en place de la certification IFS Broker. Vous assurez le suivi des réclamations consommateurs et participez à l'animation et au suivi de la démarche RSE.Compétences SouhaitéesDe formation Bac/5 idéalement spécialisée en Qualité, vous avez...

  • Responsable Qualité

    il y a 3 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Priméale Temps plein

    Missions clésVous serez rattaché(e) à la Direction Qualité et chargé(e) de :• Assister l'équipe qualité dans la mise en place de la certification IFS Broker• Assurer le suivi des réclamations consommateurs• Participer à l'animation et au suivi de la démarche RSECompétences requisesVous devrez avoir :• Une formation Bac/5 idéale en...

  • Opérateur Régleur Industriel

    il y a 4 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partnaire Recrutement AURA Temps plein

    Opérateur Régleur H/FNous recherchons un Opérateur Régleur H/F pour rejoindre notre équipe de production à Manziat. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la programmation des extrudeuses, du contrôle et de la maintenance premier niveau, ainsi que de la vérification de la conformité des produits.Missions PrincipalesProgrammer...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partnaire Recrutement AURA Temps plein

    Opérateur Régleur H/FNous recherchons un Opérateur Régleur H/F pour rejoindre notre équipe de production à Manziat. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la programmation des extrudeuses, du contrôle et de la maintenance premier niveau, ainsi que de la vérification de la conformité des produits.Missions PrincipalesProgrammer...

  • Chef de production

    Il y a 2 mois


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solina Temps plein

    MissionsRattaché(e) au Responsable Production, vous êtes chargé(e) de gérer l'équipe de production et de garantir le bon déroulement de l'activité de l'équipe pour livrer les clients dans les délais impartis tout en respectant les règles de qualité et sécurité des aliments et des personnes de l'entreprise.Vous êtes responsable...

  • Chef de projet de production

    il y a 3 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solina Temps plein

    MissionsRattaché(e) au Responsable Production, vous êtes chargé(e) de gérer l'équipe de production et de garantir le bon déroulement de l'activité de l'équipe pour livrer les clients dans les délais impartis tout en respectant les règles de qualité et sécurité des aliments et des personnes de l'entreprise.Vous êtes responsable...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Poste d'Agent de productionAdecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de plaques, feuilles, tubes et profilés en matières plastiques, un Agent de production (h/f).Le candidat sélectionné sera chargé de réaliser les réglages lors des changements de diamètre et de production, d'optimiser les réglages machines pour la...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreATOUT EMPLOI recherche un Technicien en Optimisation de Processus pour l'un de ses clients spécialisés dans la plasturgie basés à Manziat.Vous évoluerez sous les ordres du responsable de production, vos missions seront de définir les processus de fabrication de façon à optimiser les moyens de production et les différents...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Temps plein

    À propos de l'emploiATOUT EMPLOI, agence généraliste, recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la plasturgie un Technicien en Méthodes de Production en CDI.Vos missions seront de définir les processus de fabrication de façon à optimiser les moyens de production et les différents travaux en incluant tous les paramètres : normes...

  • Assistant(e) logistique

    il y a 3 semaines


    Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Priméale Temps plein

    Missions clésL'assistant(e) logistique sera chargé(e) de :1. Suivre les facturations de transport2. Suivre et contrôler les factures de transport3. Procéder aux demandes d'avoir en cas d'erreur4. Suivre les litiges clients5. Contrôler les retours de marchandises opérés par le transporteur6. Assurer la liaison entre le transport et les...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Priméale Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez complétement intégré dans l'équipe commerciale et sous la responsabilité du Responsable Régional des Ventes. Votre mission principale est de développer les volumes et le chiffre d'affaires de Priméale France, sur un portefeuille d'hypermarchés et de supermarchés selon des fréquences de visites...


  • Manziat, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solina Temps plein

    MissionsVous êtes chargé de gérer l'équipe de production et de garantir le bon déroulement de l'activité de l'équipe pour livrer les clients dans les délais impartis tout en respectant les règles de qualité et sécurité des aliments et des personnes de l'entreprise.Vous êtes responsable de la bonne tenue des postes de travail, de...