Commis de Salle

il y a 3 semaines


Lyon, France EVENTS ONE Temps plein

Description du poste

L'agence Events One recherche pour son client, un hôtel 5* luxe à Lyon, un commis de salle.

Restaurant ouvert du mardi soir au samedi soir

Horaires en continus

Prime de service réparti selon les objectifs

Parking - Prise en charge de l’abonnement mensuel de transport

Avantage nourriture

Expérience en restaurant semi-gastro/ Gastro ou étoilée - Alternance + stage compris - Débutant ou expérimenté

Dynamique, souriant, curiosité.

Anglais courant.

Missions:

- Assister le Chef de rang dans sa mission d'accueil et de service aux clients sur les espaces de restauration
- Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur
- Identifier et anticiper les besoins des clients
- Présente l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente

(produits Spa, restaurant, upgrade)

Responsabilités
- Représentant de l'image et des valeurs d'Arteloge
- Suivi des demandes clients
- Respecte les règles d'hygiène et de sécurité
- Propreté et bonne organisation de son espace de travail
- Propreté de l'uniforme

Tâches:

- Effectue la mise en place des espaces de restauration
- Veille à la propreté des espaces de service et de stockage
- Achemine les plats entre la cuisine et la salle
- Aide à la préparation et au service des boissons
- Assiste le Chef de rang dans le service aux clients
- Identifie toute opportunité de vente additionnelle (apéritif, dessert, café etc )
- Débarrasse rapidement les tables afin de conserver une salle propre et organisée
- Travail en bonne collaboration avec l'ensemble de ses collègues et leur porte assistance au besoin

Profil et qualités requises:

- Excellente présentation
- Sens de l'accueil et du service
- Capacité d'écoute et empathie
- Diplomatie et maîtrise de soi
- Aisance relationnelle
- Esprit commercial
- Bonne résistance au stress

Formation et expérience:

- Excellente maîtrise de la langue française (écrit, oral)
- Bonne maîtrise de l'anglais - Une autre langue est un plus
- A l'aise avec l'outil informatique

Contraintes liées au poste
- Coupures
- Horaires flexibles
- Travail dans des grands écarts de température (cuisine, chambres froide ) port de charges
- Jour de repos ainsi que shifts flexibles

Lien hiérarchique et rattachement au site
- Maître d'hôtel - Directeur de la restauration

opk+ind2


  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Commis de Salle (F/H).** Ce que nous avons à proposer...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Lyon, France Le Relais des Fermes Temps plein

    Notre établissement à Megève, Le Relais des Fermes recrute (H/F) pour la saison d'été 2024, **COMMIS DE SALLE**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir de juillet à août 2024** **VOS MISSIONS**: - Mise en place de la salle ; - Accueil du client ; - Service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ; - Nettoyage de la salle et des...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Trattino Temps plein

    Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    “ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle ” - _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son **Commis de Salle** (H/F) **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place de la salle de restaurant - Entretien du matériel mis à disposition - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients - Débarrasser les...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Bouchon Tupin Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le bouchon Tupin est un restaurant traditionnel qui propose une cuisine lyonnaise. Situé au cœur de la presqu'île, le restaurant est ouvert du mardi au samedi. **Description du poste** Le Bouchon Tupin est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un **Commis de salle en Job étudiant** ! Afin de renforcer notre...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Le Café Comptoir Abel recrute pour compléter ses équipes de salle un(e) commis de salle/runner. Expérience non exigée si motivé(e). Sourire, motivation et bonne résistance physique au sein d'une équipe sympathique sont nos seules exigences. Formation en interne si intéressé(e) pour évoluer. Nous recherchons idéalement quelqu'un disponible sur...

  • Commis en Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France L'ARGOT Boucherie Restaurant Temps plein

    Commis de salle Garant du plan de nettoyage de la salle et sous la responsabilité des gérants et de 2 Titulaires en salle Samuel et Mathilde, aider au service des boissons, mise en place diverses des tables du restaurant, prises de commande. Être Ponctuel(le), avoir un bon esprit d’équipe, souriant, s'intégrer facilement, s'investir pour notre...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque. Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021. Attention particulière aux détails,...


  • Lyon 2e, France Pizzeria No900 Temps plein

    **Serveur(se) / Commis(e) de salle** Nous recherchons une personne dynamique pour intégrer notre équipe de salle. Les jours de travail sont du vendredi au lundi ou mardi, en temps partiel, avec une disponibilité essentiellement sur les midis. Le contrat peut être amené à être réévalué en nombre d'heure assez rapidement. L'équipe est jeune et...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Restaurant gastronomique référencé 2 étoiles en guide Michelin, nous recherchons pour notre institution Lyonnaise basée dans le 1er arrondissement un commis de salle H/F. Vous avez acquis une expérience significative sur un poste similaire. Une expérience dans un restaurant gastronomique serait un plus. Travail du lundi au vendredi en coupure,...


  • Lyon 2e, France Pizzeria No900 Temps plein

    **Serveur(se) / Commis(e) de salle** Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée pour intégrer notre équipe de salle. Les jours de travail sont du Jeudi au Lundi (repos mardi et mercredi), en temps partiel. Nous pouvons dans la mesure du possible nous adapter à vos contraintes. Le contrat peut être amené à être réévalué en...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC Temps plein

    Le Novotel Megève Mont Blanc est à la recherche de son/sa futur(e) commis(e) de salle pour la saison d'été! Vous voulez travailler dans une équipe dynamique ? Dans un hôtel ouvert à l'année avec un cadre idyllique ? Vos missions: - Mise en place de la salle. - Assurer le service des plats à table - Connaissance service bar, limonade -...

  • Saison Été 2023

    il y a 1 mois


    Lyon, France Hotel Le Cottage Bise 4* - Talloires Lac d'Annecy Temps plein

    Nous recherchons **un ou une Commis de Salle pour une durée de quatre mois, au sein du Cottage Bise situé à Talloires, au bord du lac d'Annecy** Le Cottage est un Hôtel Restaurant Spa 4* tenu par la famille Bise depuis 1931. C’est un établissement indépendant et ancré localement dans la baie de Talloires, dans un environnement privilégié, qui...


  • Lyon, France Château Brachet Temps plein

    CDD saisonnier. - Poste à pourvoir dès que possible, 39H/semaine. - Majorité de travail en continue. - Journées de repos fixes. - Possibilité de logement. **Commis de salle**: - Dressage des tables - Effectuer la mise en place du restaurant - Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant - Réaliser la mise en place du matériel...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France LE BISTROT ABEL Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un/une commis de salle motivé, endurant et dynamique, capable de s'intégrer à une équipe. Parmi les tâches demandées il y aura la mise en place, le run... Évolution possible dans le temps. Recherche plein temps 39h ou mi temps 20/25h 3 jours de repos dans la semaine/ coupure. Type d'emploi : Temps plein, Temps...

  • Commis en Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Pizzeria No900 Temps plein

    **Commis(es) de salle** On recherche un.e passionné.e pour intégrer notre équipe de service. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d’une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l’équipe ! **Dans le cadre de son ouverture prochaine, le restaurant Pizzeria Napolitaine** **No.900 est actuellement à la recherche...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France NANO TRATTORIA LYON Temps plein

    **Description du poste** - **REJOINS LA SQUADRA NANO :)**_ **1 POSTE A POURVOIR - RECRUTEMENT DISPONIBLE TOUT DE SUITE - HORAIRE EN CONTINUE** Le Nano Trattoria Lyon IX est un restaurant italien/ pizzeria mettant en avant des produits italiens, frais, faits maison avec un savoir-faire de grande qualité, accueillant plus de 200 couverts jour. Pour assurer...


  • Lyon, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque. Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021. Attention particulière aux détails,...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.** **Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers...