Boucher.Ère Qualifié.e
il y a 2 semaines
Sous la responsabilité de la.du Chef.fe Boucher.ère, la.le titulaire du poste sera chargé.e notamment d’appliquer la politique HYPER U Coop Atlantique:
ü Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits.
ü Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins.
ü Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.
ü Participer à l’approvisionnement du rayon.
ü Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes.
ü Coordonner
- en cas de besoin - l’équipe, en l’absence de sa.son supérieur.e hiérarchique.
ü CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans.
ü Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique.
ü Expérience en boucherie traditionnelle exigée.