Assistant Manager

il y a 1 semaine


Massy, France Ankka Temps plein

**ankka, **C’est le nom d’une petite ville finlandaise où il fait bon vivre et où la nature est omniprésente. Un nom qui sonne comme un « encas » et qui résume parfaitement les valeurs d’authenticité et de fraîcheur de l’enseigne.

Notre philosophie, manger vite mais manger sain ou l’art de prendre le temps d’aller vite. A mi-chemin entre la restauration classique servie à table et le fast-food traditionnel, **ankka** propose à sa clientèle une offre variée et abondante, dont le point fort est la qualité et la fraîcheur de ses produits. Un sur-mesure particulièrement attractif pour un public soucieux du « bien manger »

**Nous avons actuellement 10 restaurants et nous prévoyons de nouvelles ouvertures **

Nous recherchons actuellement des assistants manager H/F pour rejoindre nos équipes.

En tant qu’assistant Manager, vous êtes un véritable leader tant dans l’animation que dans la gestion opérationnelle en travaillant en étroite collaboration avec le Responsable du restaurant afin de contribuer au succès d’**ankka.**

Tout en assurant une présence régulière sur le terrain, vous veillez au bon respect des valeurs et des standards relatifs au concept avec comme objectif de faire vivre la meilleure expérience ankka pour nos clients et collaborateurs ainsi, réaliser et dépasser les objectifs de ventes du restaurant.

**Vos principales missions et responsabilités**:
**Animation**
- Former les collaborateurs aux techniques de préparation
- Accompagner et soutenir les équipes pendant les différentes étapes de la journée
- Mettre les équipes en confiance en créant un environnement positif de travail
- Être à l’écoute afin de comprendre les besoins des équipes
- S’assurer au quotidien de la qualité du service et de l’expérience client
- Coordonner les tâches de l’équipe avant, pendant et après le service
- Dynamiser le développement des ventes additionnelles
- Participer à la réalisation et au dépassement des objectifs fixés.

**Communication**
- Exprimer qualitativement les plans d’action aux équipes
- Remonter les informations au directeur de manière qualitative
- Transmettre avec précision les consignes de la Direction
- Communiquer avec précision sur les objectifs et les résultats atteints
- S’assurer du bon respect des normes d’hygiène HACCP

**Gestion**
- S’assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant
- Contrôler et animer avec anticipation la gestion du planning
- Etablir les commandes et assurer la bonne gestion des stocks
- Contrôler avec précision les réceptions des marchandises
- S’assurer du bon respect des procédures liées à la caisse et aux flux financiers
- Assister le Responsable quant à la bonne gestion du compte d’exploitation (CA-Marge - productivité - Masse salariale - Coût matière première)
- Envoyer les reporting avec précision dans les délais demandés

**Compétences**
- Vous êtes idéalement diplômé en Hôtellerie / restauration et/ou vous avez une expérience de 2 ans minimum dans la restauration.
- Formation HACCP
- Maitrise de l’anglais serait un plus

**Profil**
- Votre personnalité et votre dynamisme, plus que votre expérience, seront les atouts qui feront la différence pour retenir notre attention. Vous êtes leader et volontaire, venez vivre une expérience humaine et professionnelle afin de participer à notre projet ambitieux.

**Avantages**
- Participation aux abonnements de transports
- Repas du midi
- Travail agréable dans une équipe à taille humaine

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 23 000,00€ à 26 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Massy, France Ankka Temps plein

    Assistant Manager (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous serez responsable de soutenir le manager dans la gestion quotidienne des opérations du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir un excellent service...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Massy, France O'TACOS MASY Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE** Votre mission: Sous la supervision du manager et du directeur, votre mission consiste à: - Accueillir et conseiller notre clientèle, - Assurer les commandes, - Gérer les stocks, - Faire respecter et vérifier que les règles d’hygiène et de sécurité soient respectées, - Diriger, animer et encadrer une...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Massy, France O'TACOS MASY Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE** Votre mission: Sous la supervision du manager et du directeur, votre mission consiste à: - Accueillir et conseiller notre clientèle, - Assurer les commandes, - Gérer les stocks, - Faire respecter et vérifier que les règles d’hygiène et de sécurité soient respectées, - Diriger, animer et encadrer une...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Massy, Île-de-France O'TACOS MASY Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE**Votre mission:Sous la supervision du manager et du directeur, votre mission consiste à:- Accueillir et conseiller notre clientèle,- Assurer les commandes,- Gérer les stocks,- Faire respecter et vérifier que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées,- Diriger, animer et encadrer une équipe,-...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Massy, France Ankka Temps plein

    En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations d'un établissement de restauration. Vous serez responsable de superviser le service, la cuisine et le service client, tout en fournissant un leadership et une gestion efficace pour assurer une expérience exceptionnelle aux clients. Responsabilités -...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Massy, France Ankka Temps plein

    Notre société est professionnelle, agile et agréable, et notre objectif est Notre philosophie, manger vite mais manger sain ou l’art de prendre le temps d’aller vite. A mi-chemin entre la restauration classique servie à table et le fast-food traditionnel, une offre variée et abondante, dont le point fort est la qualité et la fraîcheur de ses...


  • Massy, France Reckitt Temps plein

    C’est ainsi que nous faisons naitre les idées novatrices qui constituent l’identité de nos 19 Powerbrands dans le monde. Des marques fortes et très appréciées comme Air Wick, Vanish, Cillit Bang, St Marc, Calgon, Durex, Veet et tant d’autres. **Reckitt c’est plus qu’une des plus grandes sociétés en matière de santé, d’hygiène et de...


  • Massy, France Carrefour Temps plein

    A propos de l'offre: Créateur de l’hypermarché et pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant, chaque jour pour permettre à chacun, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de magasins, la création de services et d'une offre...


  • Massy, France Carrefour Temps plein

    **A propos de nous**: Créateur de l’hypermarché et pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant, chaque jour pour permettre à chacun, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de magasins, la création de services et d'une offre...

  • Assistant Category Manager

    il y a 3 semaines


    Massy, Île-de-France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? :Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos...


  • Massy, Île-de-France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? :Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos...


  • Massy, France Orange Temps plein

    **votre rôle**: Rattaché à la direction EXPERTISE, l’Apprenti Assistant Manager est en charge de l’intégration des consultants internes et externes qui interviennent en mission auprès de nos clients. En charge également de l’ensemble des étapes RH, logistiques... pendant la durée de la mission. **Intégration des consultants Internes et...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Massy, France Enedis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité **:Enedis est une entreprise de service public, gestionnaire du réseau de distribution d’électricité. Elle développe, exploite, modernise le réseau électrique et gère les données associées. Elle facilite la transition énergétique des territoires en les accompagnant dans le développement et la...


  • Massy, Île-de-France Carrefour Temps plein

    Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se...


  • Massy, France Carrefour Temps plein

    Nous rejoindre, c’est rejoindre l’un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se...


  • Massy, France Orange Business Services Temps plein

    about the role Rattaché à la direction EXPERTISE, l’Apprenti Assistant Manager est en charge de l’intégration des consultants internes et externes qui interviennent en mission auprès de nos clients.  En charge également de l’ensemble des étapes RH, ée de la mission. Intégration des consultants Internes et externes Commun ...


  • Massy, France Orange Business Services Temps plein

    about the role Rattaché à la direction EXPERTISE, l’Apprenti Assistant Manager est en charge de l’intégration des consultants internes et externes qui interviennent en mission auprès de nos clients.  En charge également de l’ensemble des étapes RH, ée de la mission. Intégration des consultants Internes et externes Commun ...


  • Massy, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre: Créateur de l’hypermarché est pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant chaque jour pour permettre à chacun, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de magasins, la création de services et d'une offre...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Massy, Île-de-France Au Bureau Temps plein

    Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau **L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est**:Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des...


  • Massy, France Reckitt Temps plein

    Chaque jour, dans 60 pays, **Reckitt **s’efforce de trouver des solutions toujours plus innovantes pour offrir à ses consommateurs des vies plus saines et plus heureuses. C’est ainsi que nous faisons naitre les idées novatrices qui constituent l’identité de nos 19 Powerbrands dans le monde. Des marques fortes et très appréciées comme Air Wick,...