Agent de Restauration

il y a 1 mois

SaintBrevinlesPins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l’Agent de restauration participe à l’image de
l’enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire,
d’hygiène et de sécurité alimentaire.
− Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté.
− Il offre au client une vue d’ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi.
− Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et
d’estime.
Champs de responsabilité:
Avant le service:
− Participer au briefing et apporter des suggestions.
− Participer à la démarche d’amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions
« point client » organisées par les responsables et des rappels clients.
− Etre force de proposition pour développer l’excellence dans la qualité de service
− Monter le matériel de cuisine.
− Mettre en place le poste plonge en s’assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits
d’entretien.
− Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l’activité prévue. Réceptionner les
livraisons et procéder au rangement.
− Effectuer le nettoyage des locaux y compris les abords du restaurant.
− Respecter les normes HACCP, d’hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la sécurité des biens et des
personnes.
− Renseigner le document d’enregistrement journalier tout au long de la journée
− Maintenir son plan de travail dans un état de propreté durant ses préparations.
Pendant le service:
− Mettre en oeuvre au quotidien les initiatives définies ensemble en vue d’améliorer la satisfaction du client
− S’enquérir de la satisfaction des clients afin de contribuer à l’amélioration continue de la qualité de service
− Assurer la coopération avec le reste de l’équipe.
− Effectuer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle. Vérifier la propreté et l’état de la vaisselle,
réapprovisionner en matériel les postes de travail.
− Respecter les fiches techniques
− Procéder à la sortie des plats en respectant les délais imposés par le rythme du service et en s’assurant de
la qualité visuelle et de la propreté de l’assiette.
− Effectuer les tâches nécessaires au bon déroulement du fonctionnement du restaurant.
− Prendre en compte toute demande du Serveur sur une réclamation du client le concernant (présentation,
erreur de commande) et rectifier avec réactivité.
Après le service:
− Remettre en état son poste de travail avec les produits adéquats.,
− Ranger les produits entamés en respectant les durées de vie et la conservation des étiquettes
− Démonter le matériel de cuisine et de la plonge. Faire vérifier le travail effectué par le n+1 avant le départ.
La liste des missions indiquée ci-dessus n’est pas exhaustive et pourra notamment être amenée à évoluer en fonction
des besoins de l’activité.
D’autre part, l’activité de l’entreprise rendant nécessaire la pluriaptitude des salariés, le salarié pourra être amené à
réaliser des travaux annexes à sa fonction principale compte tenu des spécificités de chaque établissement et en
fonction des besoins des clients.
Dans ce cadre, le salarié participe notamment à la formation des membres de l’équipe ou des nouveaux salariés à
son poste de travail.
Il est également amené à occuper, dans une logique de polyvalence, d’autres postes de travail au sein de
l’établissement en fonction des besoins et de l’organisation, en cuisine ou en salle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 682,02€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Agent ou Agente D'entretien Et de Restauration

    il y a 6 jours

    Saint-Brevin-les-Pins, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation pays de Retz recouvre le territoire de 35 communes au sud-ouest de l’agglomération nantaise. Avec ses 150 000 habitantes et habitantes, ses 4 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, portée par sa façade littorale et sa proximité avec la métropole, riche de ses paysages agricoles et...

  • Agent de Restauration en Résidence Services Pour

    Il y a 2 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France Les Résidentiels Résidence Services Seniors Temps plein

    **À la recherche d’une aventure professionnelle enrichissante dans les métiers dédiés aux seniors ?** Le groupe des Résidentiels, composé de 5 résidences services seniors situées sur la côte atlantique, vous offre une opportunité exceptionnelle ! Nous accueillons depuis plus de 20 ans des seniors d’environ 80 ans relativement autonomes. Ils...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l’Agent de restauration participe à l’image de l’enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, d’hygiène et de sécurité alimentaire. − Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. − Il offre au client une vue...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l’Agent de restauration participe à l’image de l’enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, d’hygiène et de sécurité alimentaire. − Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. − Il offre au client une vue...

  • Agent de Service H/F

    il y a 2 semaines

    SAINT BREVIN LES PINS, France VYV 3 Pays de la Loire - Personnes âgées Temps plein

    Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDI - Temps partiel 95%Missions principales :* Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement* Participer aux activités de restauration et...

  • Agent de service

    Il y a 2 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDD- Temps partiel Missions principales : Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement Participer aux activités de...

  • Agent de service CDD

    il y a 2 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDD- Temps partiel Missions principales : Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement Participer aux activités de...

  • Agent de restauration

    Il y a 2 mois

    Challes-les-Eaux, France Médipôle de Savoie Temps plein

    Le Médipôle de Savoie recherche Le Médipôle de Savoie recherche : Agent de restauration Poste à pourvoir immédiatement Temps de travail : CDD Description du poste : CDD du lundi au dimanche – 7h/jour Repos en semaine ou 1 weekend sur 2 Intégrer une équipe dynamique de 15 personnes Merci d’envoyer votre candidature pour ce...

  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines

    Challes-les-Eaux, France Médipôle de Savoie Temps plein

    Le Médipôle de Savoie recherche Le Médipôle de Savoie recherche : Agent de restauration Poste à pourvoir immédiatement Temps de travail : CDD Description du poste : CDD du lundi au dimanche – 7h/jour Repos en semaine ou 1 weekend sur 2 Intégrer une équipe dynamique de 15 personnes Merci d’envoyer votre candidature pour ce...

  • Agent / Agente Des Services Hospitaliers

    il y a 1 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France Foyer de Vie LES ABRIS DE JADE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent / agente des services hospitaliers **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Vous êtes Agent(e) des Services Hospitaliers ou Aide Médico-Psychologique ou Aide Soignant(e) Vous travaillez sur le Pool de remplacement de jour (incluant week-ends et jours fériés) sur les unités d'hébergement des sites de...

  • Agent de service CDD

    il y a 2 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Agent de service CDD (H/F)Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDD- Temps partiel Missions principales : * Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement * Participer aux...

  • Agent de service CDD

    il y a 3 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Agent de service CDD (H/F)Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDD- Temps partiel Missions principales : * Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement * Participer aux...

  • Agent de Restauration Scolaire

    Il y a 2 mois

    Saint-Priest, France VILLE DE SAINT PRIEST Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** Titulaire **SAINT PRIEST** **(Auvergne-Rhône-Alpes)** *** **Titulaire** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **06/04/2023** **Descriptif et missions**: AGENT DE RESTAURATION...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 3 jours

    Saint-Brieuc, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...

  • Agent de Service

    il y a 6 jours

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV3 Temps plein

    Nous recherchons pour la Résidence Autonomie " Les Sableaux " un Agent de service (H/F) - CDD - temps partiel **Missions principales**: - Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement - Participer aux activités de restauration et de service en salle -...

  • Agent de Service

    il y a 1 semaine

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV3 Temps plein

    Nous recherchons pour la Résidence Autonomie " Les Sableaux " un Agent de service (H/F) - CDD - temps partiel **Missions principales**: - Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement - Participer aux activités de restauration et de service en salle -...

  • Agent ou Agente de Restauration

    Il y a 2 mois

    La Celle-Saint-Cloud, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6785 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LUCIEN RENE DUCHESNE - 49 avenue Maurice de Hirsch - 78170 - LA CELLE SAINT CLOUD un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474...

  • Agent D’entretien Des Locaux Et de Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Gervais-les-Bains, France Mairie de Saint-Gervais Temps plein

    **Saint Gervais**, ville touristique Quatre Saisons, porteuse de nombreux labels gage de qualité, située au pied du Mont Blanc, offre un cadre de vie dynamique et convivial alliant nature, sports & culture recrute **un agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire (H/F) pour intervenir sur les bâtiments culturels, salles communales et à...

  • Agent de Restauration en Office

    Il y a 2 mois

    Fleury-les-Aubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

    Cadre d’emplois : adjoint technique (Cat.C) - Fleury-les-Aubrais (21.305 habitants) est la 4ème ville du département du Loiret et de la_ - Métropole d’Orléans. Fleury est une ville jeune, sportive, active, pratique à vivre et solidaire. La_ - gare, la proximité de l’autoroute et le tramway font de cette ville à la campagne un point_ -...

  • Agent de Restauration en Office

    Il y a 2 mois

    Fleury-les-Aubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

    Cadre d’emplois : adjoint technique (Cat.C) - Fleury-les-Aubrais (21.305 habitants) est la 4ème ville du département du Loiret et de la_ - Métropole d’Orléans. Fleury est une ville jeune, sportive, active, pratique à vivre et solidaire. La_ - gare, la proximité de l’autoroute et le tramway font de cette ville à la campagne un point_ -...