Directeur Adjoint

il y a 4 semaines


Paris e, France La Villa Haussmann Temps plein

Le Groupe ELANCIA est une des entreprises indépendantes référentes en matière d'immobilier commercial et d'hôtellerie de luxe.

Dans le secteur de l'hôtellerie, l'entreprise gère 5 établissements, de quatre et cinq étoiles en France.

Nous vous proposons de rejoindre et perpétuer l’histoire de La Villa Haussmann, ce site extraordinaire au cœur du 8ème arrondissement, et son architecture prestigieuse en font le lieu emblématique du Paris Haussmannien.

Cette identité se révèle à travers des prestations d’exception : ses 43 chambres et suites sont la sérénité même à deux pas des Grands Boulevard. Le N3, son bar-restaurant, est classique et tendance à la fois, son espace piscine et fitness nous plonge hors du temps.

Elle dispose aussi d’un salon de réunion à la lumière du jour qui apporte une touche d’intimité au Paris des Affaires.

La Villa Haussmann recherche un**(e ) Directeur(trice) Adjoint(e)** H/F confirmé(e) en **CDI **pour rejoindre son équipe métiers supports. Le poste sera basé à Paris 8.

Directement rattaché (e) et sous la responsabilité La Direction de l’établissement, les missions seront les suivantes:

- (Liste non-exhaustives)_

**Opérationnel**:

- Assurer les fonctions de Duty en l'absence de la Direction.
- Représenter la Direction lors de ses absences.
- Organiser et animer les briefings quotidiens avec les chefs de service.
- Identifier les clients réguliers et transmettre leurs habitudes aux différents services.
- Être présent(e) auprès de la clientèle hôtel et restaurant avec la Direction.
- Gérer les réclamations non prises en charge par les collaborateurs et informer la Direction.
- Superviser et coordonner les différents services pour garantir leur bon fonctionnement.
- Contrôler quotidiennement les chambres nettoyées.
- Réaliser une synthèse des activités et événements journaliers pour la Direction.
- Être présent(e) lors des services F&B.

**Stratégie commerciale**:

- Effectuer les devis commerciaux pour la partie F&B (repas privatif...).
- Animer l'offre de restauration.

**Qualité**:

- Contrôler la qualité des prestations via les commentaires clients et audits internes.
- Répondre aux avis clients en collaboration avec la Direction.

**Administration**:

- Contrôler les encaissements, rapports d'activité et suivi des débiteurs.
- Superviser les clôtures mensuelles avant transmission au siège.
- Valider les factures en l'absence de la Direction.

**Ressources Humaines**:

- Assurer le respect des règles de droit du travail, d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
- Faire respecter les standards de grooming définis par le groupe.
- Vérifier et valider les plannings des chefs de service.

**Résultats & budget**:

- Contribuer à l'élaboration du budget annuel et au plan d'actions commerciales.
- Dynamiser les chefs de service pour atteindre les objectifs chiffrés.
- Veiller à l'adéquation des effectifs avec l'activité de l'hôtel.
- Servir de relais avec le siège en l'absence de la Direction.

Nous vous offrons un poste stratégique et enrichissant au sein d'un quartier chic de Paris à 15 minutes des grands magasins. Ainsi qu'un environnement dynamique avec des opportunités de développement professionnel.

**Les avantages de travail avec nous**:

- Participation au frais de transport à hauteur de 75%
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 80% (forfait cadre)
- RTT
- Repos consécutif
- Avantages Couleur CE
- Chèques Cadeaux

**Compétences et profil recherché**:
Nous recherchons un profil dynamique, rigoureux(se) et autonome.

Nous souhaitons également un profil force de proposition faisant également profiter l'établissement de sa capacité d'adaptation.

Vous êtes titulaire d'un Bac + 2 en formation hôtellerie et restauration.

Vous êtes un(e) véritable passionné(e) par le terrain et les relations clients.

Vous disposez d'une expérience confirmée en management opérationnel dans un établissement similaire.

Vous êtes doté de compétences organisationnelles et relationnelles irréprochables.

**Process de recrutement**:
**1ère étape **:Envoyez-nous un CV qui vous ressemble et merci de bien vouloir vous présenter en quelques lignes en nous disant en quoi ce poste est fait pour vous ?

**3ème étape **:Un entretien physique avec nos services sur le site

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : Jusqu'à 42 000,00€ par an

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 8e, France Magdalena Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI : ADJOINT(E) AU DIRECTEUR** Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de **notre brasserie Magadela**, anciennement **Café Pouchkine**, prévue pour le **4 octobre**. À cette occasion, nous recherchons un(e) **Adjoint(e) au Directeur** pour rejoindre notre équipe et participer à cette nouvelle aventure culinaire. Vos...

  • Directeur de Magasin Adjoint

    il y a 13 heures


    Paris 8e, France Bridge RH & Associés Temps plein

    **_Bridge Rh et associés recrute !_** Nous recherchons pour l'un de nos partenaires spécialisé dans le retail, un directeur de magasin adjoint en région parisienne. En tant que Directeur.trice adjoint de Magasin vous serez un véritable chef d’orchestre, avec une vision 360° sur ton magasin vous êtes à l'aise sur: - Le développement des** KPI's...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France MARCEAU INVEST Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise et atteindre les objectifs fixés. Aperçu du poste: - Poste : Adjoint Directeur (H/F) - Type...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France ZEFFIRINO Paris Temps plein

    Directeur Adjoint ZEFFIRINO PARIS Pour la nouvelle ouverture de Zeffirino 1939 à Paris, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, nous recherchons un directeur adjoint s à intégrer à l'équipe de Salle pour une ouverture prochaine (avril/mai). Fonctions - Assister...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Bibliothèque de l’Hôtel de Ville (BHdV) : 5, Rue de Lobau 75004 PARIS. Métro : Hôtel de Ville. La Bibliothèque de l’Hôtel de Ville est une bibliothèque spécialisée et patrimoniale en sciences juridiques, politiques, économiques et sociales, et histoire parisienne politique, économique et sociale. Elle comprend un important fonds étranger...


  • Paris 8e, France JMD PRODUCTION Temps plein

    **L’ENTREPRISE** Acteur incontournable de la production théâtrale et humoristique en France, Jean-Marc Dumontet est à la fois **producteur de pièces de théâtre, d’artistes de stand up et propriétaire de plusieurs salles de spectacles** à Paris (Bobino, Théâtre Antoine, Théâtre Libre, Point-Virgule, Grand Point-Virgule, Scène...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France Magdalena Temps plein

    **Lieu**: Paris, 8e arrondissement **Salaire**: 2400 euros net par mois **Statut**: Agent de Maîtrise **Type de contrat**: CDI **Disponibilité**: 20 septembre **À propos de nous**: Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture prochaine de "Magdalena", un restaurant-brasserie haut de gamme situé au cœur de Paris, à l'emplacement emblématique de...

  • Directeur de Magasin Adjoint

    il y a 13 heures


    Paris 8e, France Bridge RH & Associés Temps plein

    Descriptif du poste **Bridge Rh et associés recrute !** Nous recherchons pour l'un de nos partenaires spécialisé dans le retail, un directeur de magasin adjoint en région parisienne. En tant que Directeur.trice adjoint de Magasin vous serez un véritable chef d’orchestre, avec une vision 360° sur ton magasin vous êtes à l'aise sur: - Le...


  • Paris 8e, France Quadra Temps plein

    **Client**: L’Union sociale pour l’habitat (USH) est l’organisation représentative du secteur Hlm. Association loi 1901, elle représente 593 organismes Hlm à travers 5 fédérations. L’Union sociale pour l’habitat remplit trois grandes missions : un rôle de représentation nationale auprès des pouvoirs publics, des milieux professionnels, des...

  • Adjoint Du Directeur

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Chez Monsieur Temps plein

    Restaurant Chez Monsieur, situé entre Madeleine et Concorde est à la recherche d’un adjoint du directeur de restaurant H/F. Vous êtes rattacher au directeur du restaurant. Votre mission, vous occupez des taches administratives (RH, inventaires, caisse, back office), sur le terrain vous occuper de la gestion du personnel ainsi du client. Poste du...


  • Paris 8e, France ESPERIA Temps plein

    Nous recherchons un Directeur Adjoint(H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique basé à Paris 8e. En tant que Directeur Adjoint, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de notre établissement. **Aperçu du poste**: Vous assisterez le Directeur de l'établissement, vous aurez en...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France O.Lysee Hotel Temps plein

    Hôtel de charme très bien situé sur les Champs-Elysée (Paris 8ème) de 31 chambres et entièrement refait à neuf par une décoratrice recherche en contrat à durée indéterminée (CDI) statut cadre, un ou une Directeur(trice) Adjoint(e) de l'établissement. Ayant plusieurs années d'expérience réussies dans le secteur de l'hôtellerie, il ou elle...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Directeur adjoint** Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Vous intégrerez l'équipe de salle pour orchestrer la Brigade de la Salle de la Brasserie Le Jardin, en harmonie avec Lucas Kleinclauss, en intérieur l'hiver et sur une...


  • Paris, France Radio France Temps plein

    **Libellé du poste**: Directrice adjointe, directeur adjoint au numérique de France Inter H/F **Type de Contrat**: Durée indéterminée **Taux d'activité**: 100% **Mission générale du poste**: Placé sous l’autorité hiérarchique du directeur des contenus de France Inter et l’autorité fonctionnelle du directeur du numérique de Radio France,...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Directeur adjoint** Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Vous intégrerez l'équipe de salle pour orchestrer la Brigade de la Salle de la Brasserie Le Jardin, en harmonie avec Lucas Kleinclauss, en intérieur l'hiver et sur une...


  • Paris 8e, France FAB-Group Temps plein

    Descriptif du poste - Directeur Adjoint d'une agence située à Paris, vos principales missions sont les suivantes: - Piloter l'activité avec le souci permanent des résultats, de la satisfaction marchande des clients, et de la progression du PNB, - Manager une agence comprenant 5 collaborateurs, - Construire et coordonner les actions de développement...


  • Paris 8e, France FAB-Group Temps plein

    Descriptif du poste - Directeur Adjoint d'une agence située à Paris, vos principales missions sont les suivantes: - Piloter l'activité avec le souci permanent des résultats, de la satisfaction marchande des clients, et de la progression du PNB, - Manager une agence comprenant 5 collaborateurs, - Construire et coordonner les actions de développement...


  • Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **MISSION PRINCIPALE**: L'Adjoint(e) Directrice Financière aide et assiste la Directrice Financière dans l'accomplissement des objectifs fixés par la Direction Générale. Assure l'accomplissement de tous les rapports produits par les équipes de la comptabilité. Impose le maintien des politiques et des procédures Marriott. **TACHES PRINCIPALES**: -...