Boulanger - Conducteur Pétrin 17h30-1h30 (H/F)

Il y a 6 mois


ServonsurVilaine, France Bridor Temps plein

Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs équipes des Boulangers - Conducteur Pétrin (H/F).

**VOS MISSIONS**:
Au sein de notre équipe de fabrication de pains et de viennoiseries, vous conduisez un pétrin. Rattaché(e) au Responsable d’équipe, vous êtes garant de la qualité de la pâte nécessaire pour alimenter nos lignes dans le respect des délais et des règles de sécurité:

- Préparer les matières premières nécessaires à la production à partir des recettes à votre disposition.
- Lancer, piloter, régler et arrêter le pétrin conformément au programme de fabrication et aux procédures établies.
- Effectuer des mesures (taux de beurre, épaisseur de détrempe,) pour identifier le besoin d’ajuster un paramètre.
- Ajuster les paramètres de pétrissage pour fournir une pâte conforme aux standards en lien avec les membres de votre équipe.
- Enregistrer informatiquement les données relatives à la qualité, la traçabilité et la gestion de production.

VOTRE FORMATION

Ce poste ne nécessite pas de formation ou d’expérience préalable : en effet, au sein d’une équipe de 15 personnes, vous serez formé, par des conducteurs de ligne confirmés et expérimentés, pour piloter une ou plusieurs machines en toute autonomie.

**VOUS ETES**:

- Idéalement issu(e) d'une formation boulangère et vous avez acquis votre savoir-faire dans le cadre d’une expérience minimum de 2 ans.
- Disposez d’un moyen de locomotion compte tenu de la localisation de l’entreprise et des horaires : 17h30-1h30 en équipe fixe.
- Boulanger passionné, vous recherchez une entreprise dans laquelle vous pourrez fabriquer des produits qualitatifs, tout en évoluant dans un environnement de travail organisé et structuré, avec nos équipements à la pointe de la technologie.
- Doté d’un grand sens du détail, vous êtes en recherche constante des meilleurs paramètres pour atteindre vos objectifs.
- Faîtes preuve d’un bon self-control pour rester concentré dans les moments clés d’une journée de production.
- Une personne qui aime travailler en équipe.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Rejoindre BRIDOR, c’est rejoindre une entreprise attractive où l'humain est au cœur de nos préoccupations:

- Parcours d’intégration adapté et individualisé
- Salaire mensuel brut de base à partir de 1969 € / CDI 35 heures
- Primes : habillage, indemnités professionnelles, transport, ancienneté
- Intéressement et participation aux bénéfices de l’entreprise
- 13ème mois (selon les modalités conventionnelles)
- 2 semaines de repos « supplémentaires » en plus des congés payés / à l’annualisation du temps de travail
- Réductions sur les produits de l’entreprise
- Possibilité d’accompagnement dans vos démarches personnelles (Logements, travaux, garde d’enfants, permanence d’une assistante sociale)
- Activités à prix réduit, cadeaux de fins d’annéegrâce au CSE de l’entreprise
- Mutuelle avantageuse, prévoyance
- Nombreuses possibilités d’évolution et de promotions au sein de l’entreprise

Mot du recruteur

Entreprise

Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde

Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1.3 milliard d’euros grâce aux 4000 collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement.

L’humain étant au cœur de nos métiers, nous vous proposons de rejoindre nos équipes au sein d’un environnement de travail de qualité dans une entreprise familiale en très forte croissance et d’évoluer grâce à un accompagnement professionnel de qualité.

Rejoindre Bridor, c’est aussi rejoindre une entreprise qui s’engage dans une démarche forte de Responsabilité Sociétale et Environnementale. Nous sommes profondément attachés au bien-être des femmes et des hommes et à la préservation des terroirs.



  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs...


  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs...


  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs...


  • Servon-sur-Vilaine, France INTERIM AVENUE Temps plein

    Vos missions consisteront à: - Préparer les matières premières nécessaires à la production à partir des recettes à votre disposition. - Lancer, piloter, régler et arrêter le pétrin conformément au programme de fabrication et aux procédures établies. - Effectuer des mesures (taux de beurre, épaisseur de détrempe,) pour identifier le besoin...


  • Servon-sur-Vilaine, France Start People VITRE Temps plein

    **Description du poste**: Vos missions consistent à: - Préparer les matières premières nécessaires à la production à partir des recettes à votre disposition. - Lancer, piloter, régler et arrêter le pétrin conformément au programme de fabrication et aux procédures établies. - Effectuer des mesures pour identifier le besoin d’ajuster un...


  • Servon-sur-Vilaine, France Start People VITRE Temps plein

    **Description du poste**: Vos missions consistent à: - Préparer les matières premières nécessaires à la production à partir des recettes à votre disposition. - Lancer, piloter, régler et arrêter le pétrin conformément au programme de fabrication et aux procédures établies. - Effectuer des mesures pour identifier le besoin d’ajuster un...


  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, notre Responsable d’Unité de Production Viennoiserie recherche pour compléter...


  • Servon-sur-Vilaine, France INTERIM AVENUE Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients, basé à l'est de Rennes, un conducteur de ligne en Boulangerie Industrie. Vous aurez pour principales missions de: - Superviser la conduite d'une ligne automatisée de production composée de machines de production - Etre le garant du respect des standards de fonctionnement et du bon fonctionnement de votre ligne...


  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs équipes des Conducteurs de ligne (H/F). Rattaché au Chef d'équipe, vous aurez pour principales missions de: - Superviser la conduite d'une ligne automatisée de production composée de machines de production - Etre le garant du...


  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs...


  • Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs...


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    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs...


  • Servon-sur-Vilaine, France Groupe Le Duff Temps plein

    **Vous êtes l'ingrédient qu'il nous manque !** **Mission**: Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs équipes des **Conducteurs de ligne (H/F)**. Rattaché au Chef d'équipe, vous aurez pour principales missions de: - Superviser la conduite d'une ligne automatisée de...

  • Reconversion Boulanger

    il y a 5 jours


    La Seyne-sur-Mer, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    _**Description entreprise**:_ Le Pétrin Ribeirou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. Nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout par sa qualité. Ce sont l’odeur et le goût retrouvés. Nos pains, qui ne sont pas commercialisés sous l’appellation « pain au levain », sont fabriqués avec du vrai levain...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    La Seyne-sur-Mer, France LE PETRIN RIBEIROU Temps plein

    **_Description entreprise : _** Le Pétrin Ribeirou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. Nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout par sa qualité. Ce sont l’odeur et le goût retrouvés. Nos pains, qui ne sont pas commercialisés sous l’appellation « pain au levain », sont fabriqués avec du vrai levain...


  • Cavalaire-sur-Mer, France Boulangerie Maulion cavalaire Temps plein

    Le boulanger devra être autonome faire ses pétrins, façonner, cuire, faire les pains spéciaux Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Huisseau-sur-Cosson, France odelyss Temps plein

    Notre équipe recherche un/une boulanger/boulangère, qui aime le travail bien fait... Les différentes taches demandés: - Enfourner, Défourner, gérer la cuisson des différents pains et viennoiseries - Gérer les pétrins, calculer les quantité à mettre en œuvre, - Façonnage manuel Tradition et spéciaux - Tenir propre le matériel et votre poste...

  • Conducteur de Ligne

    Il y a 7 mois


    Servon-sur-Vilaine, France Bridor Temps plein

    BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Dans le cadre du développement de l’entreprise, notre Responsable Pain recherche pour compléter son équipe un Conducteur de Ligne...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Villers-sur-Mer, France Le Petit pétrin de Villers Temps plein

    Nous recherchons un boulanger ayant soit un CAP ou un minimum d'expérience afin de pouvoir travailler parfois en autonomie. Nous sommes une boulangerie primant le travail maison, nos productions sont préparées par nos soins en quasi intégralité, c'est pourquoi nous cherchons un/e boulanger/e motivé/e et qualifié/e. Le salaire sera négociable si...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Villers-sur-Mer, France Le Petit pétrin de Villers Temps plein

    Nous recherchons un boulanger ayant soit un CAP ou un minimum d'expérience afin de pouvoir travailler assez rapidement en autonomie. Nous sommes une boulangerie primant le travail maison, nos productions sont préparées par nos soins en quasi intégralité, c'est pourquoi nous cherchons un/e boulanger/e motivé/e et qualifié/e. Le salaire sera...