Assistant Chef Barman

il y a 1 mois

Annecy, France SHCR Temps plein

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit

Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123 somptueuses chambres, un restaurant labellisé Maître Restaurateur, un bar et le plus grand spa de la ville.

Nous mélangeons une atmosphère chic et décontractée : vous pouvez donc enfiler vos baskets pour venir travailler

Nous prenons soin de nos clients et nous nous efforçons de leur offrir un service personnalisé à chaque fois. Le même principe s'applique lorsque vous rejoignez notre équipe.

Pour notre équipe Bar, nous recherchons un(e) incroyable Assistant(e) Chef Bar H/F.

**VOTRE ROLE**

L’Assistant(e) Chef Bar H/F est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail.

Il/Elle organise l'ensemble du bar sous la supervision du Chef Bar, participe à la mise en place et au service en accompagnant les barmans(aids) et les serveurs bar. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service et des fonctions, et en organisant la répartition des activités entre le personnel du bar.

L’Assistant(e) Chef Bar H/F assure la coordination avec le restaurant et gère la caisse et les encaissements, il/elle est responsable de rendre une caisse correcte à la fin de la journée.

L’Assistant(e) Chef Bar H/F est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle.

**VOS MISSIONS**
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients, susciter la vente et prendre les commandes
- Répartition des tâches liées au service en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et des encaissements
- Gestion du planning du bar avec le Chef Barman en fonction de l’activité de l’hôtel et des séminaires
- Assurer la formation de son équipe avec l’aide du Chef Barman
- Organiser la préparation des cocktails en fonction des fiches de fonctions séminaires
- Elaborer, envoyer les cocktails et boissons en respectant les fiches techniques
- Approvisionnement et gestion des stocks et fournitures nécessaires au service
- Faire respecter les plans de travail et le plan de nettoyage du bar
- S’enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
- Appliquer la politique commerciale de l’établissement

**VOS QUALITES PRINCIPALES & COMPETENCES**
- Sens de l'accueil, du travail au bar et du service client
- Sens du management
- Excellente présentation
- Base solide d’anglais
- Minimum 1 an d’expérience en tant que Assistant(e) Chef Bar
- Minimum 3 ans d’expérience en tant que Barman

**AVANTAGES**

Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend:

- Des repas pendant le service
- Primes
- Une salle de fitness 7/7
- Tarifs de nuits à prix réduit, dans les hôtels de notre groupe
- Remise dans les points de vente F&B
- Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
- 2 jours de repos consécutifs
- Prise en charge du transport quotidien

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 610,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Barman: 3 ans (Exigé)
- Restauration: 4 ans (Exigé)
- Assistant(e) Chef Bar: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/11/2023

  • Assistant Chef Barman

    il y a 7 jours

    Annecy, France SHCR Temps plein

    Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....

  • Chef Barman

    il y a 1 mois

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Chef Barman H/F Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Nous cherchons un Chef Barman H/F pour le **HipBar de l'Impérial Palace**. Missions principales: - Encadrer une équipe, - Assurer une bonne communication et coordination avec les équipes du Restaurant, -...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Annecy, France Fiderim Temps plein

    Fidérim Industrie et Logistique, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance. Notre talent c'est vous ! Votre mission Nous recherchons un Barman (H/F), pour un hôtel de luxe proposant de sublimes chambres, un restaurant labellisé Maitre Restaurateur, un...

  • Saison Été 2024

    il y a 1 mois

    Annecy, France Hotel Le Cottage Bise 4* - Talloires Lac d'Annecy Temps plein

    Nous recherchons **un ou une Barman / Barmaid pour une durée de cinq mois, au sein du Cottage Bise situé à Talloires, au bord du lac d'Annecy (Mi juin - Mi Septembre)** Le Cottage est un Hôtel Restaurant Spa 4* tenu par la famille Bise depuis 1931. C’est un établissement indépendant et ancré localement dans la baie de Talloires, dans un...

  • Saison Été 2024

    il y a 1 mois

    Annecy, France Hotel Le Cottage Bise 4* - Talloires Lac d'Annecy Temps plein

    Nous recherchons **un ou une Barman / Barmaid pour une durée de cinq mois, au sein du Cottage Bise situé à Talloires, au bord du lac d'Annecy (Début/Mi Mai - Fin Septembre)** Le Cottage est un Hôtel Restaurant Spa 4* tenu par la famille Bise depuis 1931. C’est un établissement indépendant et ancré localement dans la baie de Talloires, dans un...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines

    Annecy, France SHCR Temps plein

    Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et...

  • Assistant Chef de Marché H/F

    il y a 3 semaines

    Annecy, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Assistant Chef de Marché H/FEn tant qu'Assistant Chef de Marché, vous aurez pour missions principales : * Vous assistez le Chef de Marché International, * Vous contribuez à une excellente "qualité de service" aux marchés de la zone et assurez une bonne interface avec l'activité, * Vous informez les filiales des lancements produits à...

  • Assistant Chef de Marché H/F

    il y a 3 semaines

    Annecy, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel recherche pour son client, un Assistant Chef de Marché, poste basé proche d'Annecy.En tant qu'Assistant Chef de Marché, vous aurez pour missions principales : - Vous assistez le Chef de Marché International, - Vous contribuez à une excellente qualité de service aux marchés de la zone et assurez une bonne interface avec l'activité, -...

  • Assistant Chef de Marché H/F

    il y a 4 semaines

    Annecy, France Page Personnel Temps plein

    À propos de notre client Page Personnel recherche pour son client, un Assistant Chef de Marché, poste basé proche d'Annecy. Description du poste En tant qu'Assistant Chef de Marché, vous aurez pour missions principales :Vous assistez le Chef de Marché International,Vous contribuez à une excellente "qualité de service" aux marchés de la zone et...

  • Assistant Chef de Marché H/F

    il y a 4 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Page Personnel Temps plein

    À propos de notre client Page Personnel recherche pour son client, un Assistant Chef de Marché, poste basé proche d'Annecy. Description du poste En tant qu'Assistant Chef de Marché, vous aurez pour missions principales :Vous assistez le Chef de Marché International,Vous contribuez à une excellente "qualité de service" aux marchés de la zone et...

  • Alternance Assistant Chef de Produit Marketing

    il y a 1 mois

    Annecy, France ENTREMONT Temps plein

    _**SODIAAL, 1ère coopérative laitière française**_, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9000 salariés et 18 000 éleveurs. Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros._ - Spécialisés dans les produits laitiers,...

  • Assistant Chef de rayon H/F

    Il y a 2 mois

    Annecy, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L'école de commerce recrute pour le compte d'une entreprise partenaire, un(e) Assistant(e) Chef de rayon en alternance. Vous préparez un Bachelor Marketing Commerce & Négociation en alternance. MISSIONS Au sein d'une entreprise du secteur de la grande distribution, vous aurez pour missions: Gestion des stocks  Réassort Actions de...

  • Assistant Chef de rayon H/F

    il y a 1 mois

    Annecy, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L'école de commerce Ipac Bachelor Factory Annecy recrute pour le compte d'une entreprise partenaire, un(e) Assistant(e) Chef de rayon en alternance. Vous préparez un Bachelor Marketing Commerce & Négociation en alternance.MISSIONSAu sein d'une entreprise du secteur de la grande distribution, vous aurez pour missions: Gestion des stocks  Réassort ...

  • Assistant Chef de Marché H/F

    il y a 7 jours

    Annecy, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Alternance - Assistant Chef de Produit Nordique

    il y a 1 mois

    Annecy, France Salomon Temps plein

    **Description de l'entreprise** Amer Sports est le leader mondial des équipementiers du sport avec les marques Salomon, Arc’teryx, Peak Performance, Atomic et Wilson. Salomon SAS, « The Mountain Sport Company », est née en 1947 au cœur des Alpes et berceau de l’alpinisme moderne. Grâce à la passion du sport et un design innovant, Salomon a créé...

  • Assistant Chef de Produit International

    il y a 4 semaines

    Annecy, France MBway Temps plein

    Dans le cadre de son , école de commerce à Annecy , recherche un Assistant Chef de Produit International (H/F) en alternance pour une entreprise partenaire.  MISSIONS  Rattaché au Chef de Produit, vous aurez comme principales missions :  Participation à la gestion de l’offre Participer au développement de nouvelles offres en amenant...

  • Assistant Chef de Produit International

    il y a 4 semaines

    Annecy, France MBway Temps plein

    Dans le cadre de son MBA Management International Business, école de commerce à Annecy, Mbway Annecy recherche un Assistant Chef de Produit International (H/F) en alternance pour une entreprise partenaire. MISSIONS Rattaché au Chef de Produit, vous aurez comme principales missions : Participation à la gestion de l’offreParticiper au développement...

  • Assistant chef de projet SEO

    Il y a 2 mois

    Annecy, France MBway Temps plein

    MBway Annecy, école internationale de management du Bac +3 au Bac +5 recherche, pour l’un de ses entreprises partenaires, un assistant chef de projet SEO, en contrat de professionnalisation. Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ?Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante. Dès septembre prochain, profitez des...

  • Assistant chef de projet SEO

    il y a 4 semaines

    Annecy, France MBway Temps plein

    MBway Annecy, école internationale de management du Bac +3 au Bac +5 recherche, pour l’un de ses entreprises partenaires, un assistant chef de projet SEO, en contrat de professionnalisation. Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ?Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante. Dès septembre prochain, profitez des...