Assistant Responsable Room Service
Il y a 5 mois
DESCRIPTION DU POSTE
**Contrat**
Saisonnier
**Date de début du contrat**
13/12/2024
**Localisation**
Courchevel, France
DESCRIPTION DE LA MISSION
Recréant le confort des chalets de montagne d’antan, L’Apogée Courchevel se conjugue au présent grâce à une décoration contemporaine et raffinée.
Nos 53 élégantes chambres et suites, notre luxueux penthouse et nos deux magnifiques chalets bénéficient de vues à couper le souffle sur la vallée de Courchevel ou sur les forêts et montagnes voisines.
Le Room Service propose un service 24/24 autour de savoureux plats proposés par notre Chef, Jean-Luc Le François.
L’Assistant Responsable Room Service assiste les superviseurs directs dans l’intégralité de leurs fonctions.
Tout en assurant les fonctions d’un maître d’hôtel et/ou chef de rang, il supervise la coordination journalière du service (service en chambre, « amenities » et Mini Bar) et veille au respect de la qualité du service et des prestations servies en chambre.
L’Assistant Responsable Room Service est responsable de la qualité de l’accueil et du suivi relationnel client.
Il est force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du service.
Il participe au développement et à l’accompagnement de ses équipes.
FONCTIONS PRINCIPALES DU POSTE
**Fonctions Opérationnelles**:
- Assure les fonctions d’un maître d’hôtel et/ou chef de rang.
- Supervise la qualité du service et les prestations délivrés à notre clientèle en chambre (minibar, amenities, service en chambre ).
- Assure un suivi relationnel client de qualité.
- Responsable de l’organisation générale et de l’entretien du matériel.
- Participe au développement du service et des prestations.
- Est responsable du respect des normes d’hygiène et de sécurités des locaux.
- Avertit la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
- Est responsable de la gestion des stocks de matériel et des marchandises.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
**Fonctions managériales**:
- Supervise l’organisation et la coordination journalière du service.
- Est responsable de l’encadrement de ses équipes.
- Participe aux réunions chefs de service en l’absence de son supérieur.
- Est responsable de la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, relationnel ).
- Participe à la formation, au développement, à l’accompagnement et à l’évaluation de ses équipes.
**Autres**:
- En l’absence de ses supérieurs directs, assure et/ou supervise la gestion administrative du service (courrier, mail, UPS, procédures )
- Participe à la réalisation et au suivi des plannings en tenant comptent des prévisions de l’activité de l’hôtel.
PROFIL
Idéalement diplômé(e) d'un BTS en hôtellerie/Restauration de préférence
Minimum 2 ans d’expérience à un poste à responsabilités similaires de préférence
Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme.
AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante:
- Salaire de base : 2700€ brut mensuel
- Nourriture : Indemnités nourriture 182.60€
- Logement : oui
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Responsable Room Service
Il y a 5 mois
Courchevel, France Oetker Collection Temps plein**INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...
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Chef de Rang Tournant Room Service
il y a 6 jours
Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps pleinRecréant le confort des chalets de montagne d’antan, L’Apogée Courchevel se conjugue au présent grâce à une décoration contemporaine et raffinée. Nos 53 élégantes chambres et suites, notre luxueux penthouse et nos deux magnifiques chalets bénéficient de vues à couper le souffle sur la vallée de Courchevel ou sur les forêts et montagnes...
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Stage Room Service
Il y a 4 mois
Courchevel, France HOTEL DU CAP EDEN ROC Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Stage **Date de début du contrat** 09/12/2024 **Localisation** Courchevel, France DESCRIPTION DE LA MISSION **Stage nourri & Logé exclusivement de décembre 2024 à mars 2025.** Recréant le confort des chalets de montagne d’antan, L’Apogée Courchevel se conjugue au présent grâce à une décoration...
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Responsable Room-service
Il y a 7 mois
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Commis Tournant Room Service
il y a 6 jours
Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps pleinRecréant le confort des chalets de montagne d’antan, L’Apogée Courchevel se conjugue au présent grâce à une décoration contemporaine et raffinée. Nos 53 élégantes chambres et suites, notre luxueux penthouse et nos deux magnifiques chalets bénéficient de vues à couper le souffle sur la vallée de Courchevel ou sur les forêts et montagnes...
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Chef de Rang Room-service
Il y a 7 mois
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
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Commis Room-service
Il y a 7 mois
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
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Demi Chef de Rang Room-service Tournant
Il y a 4 mois
Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Chef de Rang Room Service H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinL''HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHEUN(E) CHEF(FE) DE RANG ROOM SERVICEComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellenss ressourçant....
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Chef de Rang Room Service H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Savoie, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinL''HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHEUN(E) CHEF(FE) DE RANG ROOM SERVICEComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellenss ressourçant....
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Demi Chef de Rang Room-service Tournant Nuit
Il y a 4 mois
Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Commis Room Service
Il y a 3 mois
Courchevel, France Le Chabichou Temps plein_Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un...
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Chef de Rang Room Service H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinL'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHEUN(E) CHEF(FE) DE RANG ROOM SERVICEComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellenss ressourçant. Un...
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Stage Room Service
Il y a 4 mois
Courchevel, France Oetker Collection Temps plein**INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...
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Stagiaire Room-service
Il y a 4 mois
Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Stagiaire Room-service
Il y a 4 mois
Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Chef de Rang Room Service H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, France Barrière Group Temps pleinMots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer...
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Responsable d'Accueil Hôtelier
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un responsable de l'accueil pour joindre son équipe dynamique !Description du posteVous serez en charge de veiller à la bonne mise en place de l'office room service. Vous devrez également assurer le suivi des commandes en chambres et réaliser le débarrassage des tables et des plateaux.Rôle...
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Assistant Responsable Restaurant
Il y a 7 mois
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du...
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Assistant(E) Administratif(Ve) Service Animations
Il y a 7 mois
Courchevel, France Courchevel Tourisme Temps pleinEn étroite collaboration avec le responsable du service Animations, l'assistant(e) administratif(ve) est chargé(e) des missions suivantes liées à l’organisation des évènements: **Missions**: - Soutien administratif pour la planification, la coordination et les besoins logistiques liés aux évènements - Gestion des appels d’offres, devis, bons de...