Commis Pâtissier

Il y a 2 mois


Argentan, France Hostellerie de la Renaissance Temps plein

**L'Hostellerie de la Renaissance**, hôtel 3* et restaurant étoilé au Guide Michelin, avec spa et piscine, se situe dans le centre ville d'Argentan entre Alençon et Caen. Le Chef propose une cuisine empreinte de délicatesse et de précision, avec des produits naturels et issus du terroir. Vous évoluerez dans un cadre de travail dynamique et familial.

L'établissement est également membre des **Collectionneurs**.

**Commis Pâtissier ( H/F)** pour **le Bistrot le Comptoir de Maria**

Plus concrètement, vous serez amené(e) à:

- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des desserts.
- Travailler en duo avec votre chef(fe) de partie sur les différents services.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières.

Vous êtes titulaire d’un** CAP/ BAC PRO** ou justifiez d’un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d’une grande capacité d’apprentissage.
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
- Contrat **:CDI**:

- Salaire **:1800 € net