Aide Cuisine
Il y a 5 mois
**Présentation de l'entreprise**:
Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.
Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )
**Descriptif de poste**:
Sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier, l’aide cuisinier(e) est chargé(e) de participer à la confection, la production et la préparation des plats. Il/elle participe au nettoyage et au rangement de la cuisine. Il/elle s’assure du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Vos principales missions**:
- Participer à la confection des plats
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées
- Appliquer les techniques de fabrication culinaire en s’appuyant sur les fiches techniques
- Dresser les assiettes et les plateaux
- Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques
- Appliquer la réglementation HACCP
- Suivre les prescriptions du le plan de maîtrise sanitaire (PMS)
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection
- Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
- Réaliser la plonge batterie et/ou vaisselle
**Profil**:
De nature organisée, vous avez une première expérience dans l'hôtellerie restauration. Vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité.
Vous appréciez le travail en équipe et vous avez un bon sens du relationnel**
**Avantages SEDNA**:
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.
SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.
Localisation du poste: Boulevard Charles de Gaulle, Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur 04100
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 953,00€ à 1 983,00€ par mois
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Employé Qualifié de Restauration
Il y a 5 mois
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’approvisionnement des zones de stockage en matières...
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Aide Ménagère Chez Des Particuliers
Il y a 3 mois
Manosque, France AXEO SERVICES Manosque Temps pleinL’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) et à temps partiel avec possibilité de temps plein rapide si souhaité. Nous vous proposons des missions diversifiées et polyvalentes pour prendre soin de nos clients. Travail possible du lundi au vendredi. Vous êtes autonome, polyvalent et avez...
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Aide Ménagère Chez Des Particuliers
Il y a 5 mois
Manosque, France AXEO SERVICES Manosque Temps pleinL’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) et à temps partiel avec possibilité de temps plein rapide si souhaité. Nous vous proposons des missions diversifiées et polyvalentes pour prendre soin de nos clients. Travail possible du lundi au vendredi. Vous êtes autonome, polyvalent et avez...
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Aide Ménagère Chez Des Particuliers
Il y a 6 mois
Manosque, France AXEO SERVICES Manosque Temps pleinL’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) et à temps partiel avec possibilité de temps plein rapide si souhaité. Nous vous proposons des missions diversifiées et polyvalentes pour prendre soin de nos clients. Travail possible du lundi au vendredi. Vous êtes autonome, polyvalent et avez...
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Aide Ménagère Chez Des Particuliers
Il y a 6 mois
Manosque, France AXEO SERVICES Manosque Temps pleinL’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) et à temps partiel avec possibilité de temps plein rapide si souhaité. Nous vous proposons des missions diversifiées et polyvalentes pour prendre soin de nos clients. Travail possible du lundi au vendredi. Vous êtes autonome, polyvalent et avez...
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Aide Ménagère Chez Des Particuliers
Il y a 6 mois
Manosque, France AXEO SERVICES Manosque Temps pleinL’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) et à temps partiel avec possibilité de temps plein rapide si souhaité. Nous vous proposons des missions diversifiées et polyvalentes pour prendre soin de nos clients. Travail possible du lundi au vendredi. Vous êtes autonome, polyvalent et avez...
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Technicien /Technicienne Intervention Sociale et Familiale F/H
il y a 3 semaines
Manosque, France LA POPULAIRE Agence de Manosque Temps pleinDescription de l'entrepriseNous sommes une association d'aide à domicile de proximité, proche des personnes, proche des bénéficiaires et proche des communes. C'est pour mieux vous servir que nous avons ouvert des permanences au cœur de vos pays, de vos cantons, de vos communes ou de vos quartiers.Description du posteSous la responsabilité d'un-e...
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Contrôleur de Ligne de Production
Il y a 2 mois
Manosque, France actimeat & co Temps pleinNotre société **Actimeat & Co**, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisé dans la transformation d’ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, PME de taille humaine, portée par une stratégie d’innovation, de...
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Responsable Si
Il y a 5 mois
Manosque, France actimeat & co Temps pleinNotre société **Actimeat & Co**, basée à Manosque (04), certifiée FSSC 22000, est un acteur majeur sur le territoire européen, spécialisée dans la transformation d’ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, Nous recrutons _dans le cadre d’un...
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Sushiman (H/F) - Cdd 35h 2 Mois
Il y a 6 mois
Manosque, France SUSHI GOURMET Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...
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Responsable Production
Il y a 2 mois
Manosque, France actimeat & co Temps pleinNotre société **Actimeat & Co**, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisé dans la transformation d’ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, PME de taille humaine, portée par une stratégie d’innovation, de...