![PAUL](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Boulanger Patissier Polyvalent
Il y a 2 mois
Autonome, vous serez en charge de:
- Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
- Assurer une quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, afin de répondre aux demandes de la clientèle
- Intervenir occasionnellement dans la préparation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades)
- Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux
- Assurer l’ouverture ou la fermeture de votre labo
- Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs
Profil requis
- Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie pâtisserie et souhaitez mettre tout votre savoir-faire au service de PAUL
- Vous avez une certaine appétence pour les métiers manuels
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
- Vous êtes doté(e) d’un bon esprit d’équipe, mais vous savez également travailler en autonomie
- Vous disposez d’un diplôme dans la boulangerie pâtisserie, reconnu par l'Etat
- Vous justifiez d’une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger / pâtissier (CDI, CDD ou apprentissage)
**2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche (fermeture)**
**35h hebdomadaires possibilité heures supplémentaires**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Permis/certificat:
- permis B valide (boite manuelle) (Exigé)
Lieu du poste : In person
-
Boulanger Patissier Polyvalent
Il y a 2 mois
Angers, France PAUL Temps pleinAutonome, vous serez en charge de: - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches...
-
Boulanger Patissier Polyvalent
il y a 5 jours
Angers, France PAUL Temps pleinAutonome, vous serez en charge de: - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches...
-
Boulanger Patissier
Il y a 2 mois
Angers, France Start People ANGERS Temps plein**Description du poste**: Fort d'une première expérience en tant que boulanger pâtissier, vous avez en charge la préparation des viennoiseries et des pâtisseries. De la préparation jusqu'à la mise en rayon, vous savez être autonome. Horaires de travail : 4h - 11h30 du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. **Profil...
-
Boulanger Patissier
il y a 1 semaine
Angers, France Start People ANGERS Temps plein**Description du poste**: Fort d'une première expérience en tant que boulanger pâtissier, vous avez en charge la préparation des viennoiseries et des pâtisseries. De la préparation jusqu'à la mise en rayon, vous savez être autonome. Horaires de travail : 4h - 11h30 du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. **Profil...
-
Pâtissier / Pâtissière
il y a 4 jours
Angers, France Emploi 86 Temps pleinAu sein d'une boulangerie qui propose des produits bio et composée d'une équipe de 4 personnes, nous recherchons notre pâtissier (H/F) pour un CDI: Vos missions seront les suivantes: - Préparation et mélange des produits et ingrédients culinaires - Cuisson des produits de pâtisserie, confiseries et pièces - Effectuer le montage et la décoration des...
-
Patissier de Restaurant
il y a 1 mois
Angers, France Le Bistrot de l’avenue Temps pleinNous recherchons un Pâtissier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux produits de boulangerie et pâtisserie. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où votre créativité sera encouragée. Résumé du poste: -...
-
Aide-pâtissier / Pâtissier Junior / Tourier
il y a 1 semaine
Angers, France Boulangerie Mademoiselle Temps pleinSuite à son ouverture récente et dans le cadre de son évolution, la boulangerie « Mademoiselle » recherche un pâtissier junior (ou assimilé) pour assister son chef pâtissier dans la réalisation de l’ensemble des recettes du tour: - feuilletage, fonçage des différentes pâtes - pâtisserie de voyage : tartes fines, cookies,... - pétrissage et...
-
Pâtissier Tourier
Il y a 2 mois
Angers, France JM INVEST Temps pleinPour une boulangerie pâtisserie artisanale située près d’Angers, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience exigée. Le poste est à pourvoir rapidement. Salaire à étudier selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport - Titre-restaurant Programmation: - Travail en...
-
Pâtissier Tourier
il y a 3 semaines
Angers, France JM INVEST Temps pleinPour une boulangerie pâtisserie artisanale située sur le secteur d’Angers, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience exigée. Le poste est à pourvoir rapidement. Salaire à étudier selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en...
-
Pâtissier Tourier
il y a 1 semaine
Angers, France JM INVEST Temps pleinPour une boulangerie pâtisserie artisanale située près d’Angers, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience exigée. Le poste est à pourvoir rapidement. Salaire à étudier selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport - Titre-restaurant Programmation: - Travail en...
-
Pâtissier Tourier
Il y a 2 mois
Angers, France JM INVEST Temps pleinPour une boulangerie pâtisserie artisanale située sur le secteur d’Angers, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience exigée. Le poste est à pourvoir rapidement. Salaire à étudier selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport - Titre-restaurant Programmation: -...
-
Pâtissier Boulanger
il y a 4 jours
Angers, France Sarah et Benoit Temps plein**Description de l'entreprise** Entreprise énergique et innovante qui prône le 100% artisanal et traditionnel dans une ambiance chaleureuse et conviviale. **Description du poste** Vous êtes un Pâtissier/ière motivé(e), dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous recherchez de nouvelles perspectives d'évolution dans votre métier et vous aimez...
-
Pâtissier Boulanger
il y a 4 jours
Angers, France Sarah et Benoit Temps plein**Description de l'entreprise** Entreprise énergique et innovante qui prône le 100% artisanal et traditionnel dans une ambiance chaleureuse et conviviale. **Description du poste** Vous êtes un/une pâtissier/pâtissière motivé(e), dynamique, rigoureux et organisé(e), vous recherchez de nouvelles perspectives d'évolution dans votre métier et vous...
-
Apprenti Pâtissier
Il y a 2 mois
Angers, France ADONIS EDUCATION Temps pleinNous souhaitons développer la partie pâtisserie dans notre boulangerie, d’où l’intégration d’un collaborateur qui aura le privilège d’être accompagné dans son travail par notre pâtissière en chef. Vous aurez la chance d’exercer dans un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale. Entreprise à taille humaine avec un petit...
-
Boulanger(Ere) / Patissier(Ere) - (H/F)
Il y a 2 mois
Angers, France E.Leclerc Temps plein**Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Angers** **emploie** 250** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en** 1976 **et accueille chaque année plus de 2 millions** **clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés....
-
Responsable Rayon Boulangerie/pâtisserie
il y a 4 jours
Angers, France Carrefour Proximité Temps pleinNous recherchons pour notre hypermarché: Responsable du Rayon Boulangerie/Pâtissier 35h (H/F) Vos missions: - mise en place du rayon - vente assistée (en projet) - vente en libre service - management d'équipe - gestion des plannings - gestion des commandes des produits et gestion des stocks - Vérification Hygiène, Sécurité et nettoyage du...
-
Cdi Employé Polyvalent Chauffeur Livreur
il y a 1 jour
Angers, France L' Autre Boulangerie Belle Etoile Temps pleinL'Autre Boulangerie, appartenant au groupe Du pain des Gâteaux comprend 4 points de vente sur Angers et 3 à Nantes avec 90 salariés. Elle propose des produits frais et de qualité en boulangerie, pâtisserie, snacking et traiteur dans le respect des traditions artisanales et des matières premières françaises, le tout dans un cadre chaleureux. Nous...
-
Responsable de Magasin
Il y a 2 mois
Angers, France PAUL Temps pleinFranchisé Paul à Angers, nous recherchons pour un de nos magasins **Un ou Une MANAGER DE MAGASIN H/F** Vos missions consisteront à: - Manager d'une équipe pluri-disciplinaire (boulangers, pâtissiers, préparateurs traiteur, équipes de vente ) de 6 à 12 collaborateurs, - Procéder à l'ouverture et à la fermeture administrative et commerciale du...
-
Responsable de Magasin
Il y a 2 mois
Angers, France PAUL Temps pleinFranchisé Paul à Angers, nous recherchons pour un de nos magasins **Un ou Une MANAGER DE MAGASIN H/F** Vos missions consisteront à: - Manager d'une équipe pluri-disciplinaire (boulangers, pâtissiers, préparateurs traiteur, équipes de vente ) de 6 à 12 collaborateurs, - Procéder à l'ouverture et à la fermeture administrative et commerciale du...
-
Responsable de Magasin
Il y a 2 mois
Angers, France PAUL Temps pleinFranchisé Paul à Angers, nous recherchons pour un de nos magasins **Un ou Une MANAGER DE MAGASIN H/F** Vos missions consisteront à: - Manager d'une équipe pluri-disciplinaire (boulangers, pâtissiers, préparateurs traiteur, équipes de vente ) de 6 à 12 collaborateurs, - Procéder à l'ouverture et à la fermeture administrative et commerciale du...