Pâtissier / Pâtissière de Restaurant

Il y a 2 mois


Les Sablesd'Olonne, France RESO Emploi Temps plein

Critères de l'offre

Description du poste
Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Sables d'Olonne dans le 85 nous recherchons:
Un/e Pâtissier de restaurant H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.

Au sein d'un établissement de standing situé face à l'océan, dans un cadre chaleureux et convivial à la décoration contemporaine et lumineuse. Le chef propose aux clients une carte épurée composées de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix, élaborés à partir de produits frais et de saisons tous issues de la région vendéenne. L'établissement est fermé le lundi et mardi toute la journée ainsi que le mercredi, jeudi et dimanche soir.

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Gestion de votre mise en place avant le service
- Production des différentes préparations pour les desserts
- Réalisation du service et l'envoi des plats au passe
- Dressage des assiettes de manière soignée
- Participation à l'élaboration de la carte avec le chef
- Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine avec le reste de l'équipe

**Prérequis**:

- Expérience de 2 ans minimum demandée ;
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, organisation, ponctualité et créativité ;
- Savoir travailler en équipe
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier

**Éléments contractuels**:

- CDI
- Vous serez sur un contrat de 35h mais vous en effectuerez entre 40h et 45h, les heures supplémentaires seront majorées.
- Du mercredi au dimanche midi ainsi que le vendredi et samedi soir.
- 2.5 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche soir, lundi et mardi)
- Horaires en coupure (2 jours) et en continu (3 jours)
- Les Sables d'Olonne
- Salaire négociable en fonction des profils minimum 2123€ brut par mois

**Autres éléments**: Établissement gastronomique / utilisation de produits frais et locaux / équivalent de 2.5 jours de repos par semaine / 3 jours en continu / heures supplémentaires comptées et majorées / contribution au développement d'un établissement renommé en Vendée

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.

**Date de début**: 06/03/2023



  • Les Sables-d'Olonne, France LUCETTE Temps plein

    **Patissier (ère)** **Qui sommes nous ?** Après 5 ans sous le nom de Tartine & Gourmandise, nous avons décidé de voler de nos propres ailes pour créer la boulangerie Lucette, qui a fêté ses 1 an en février 2023. Notre savoir faire artisanal allié à un travail d’excellence séduit de plus en plus de clients Sablais. C'est la raison pour...


  • Les Sables-d'Olonne, France LUCETTE Temps plein

    **Patissier (ère)** **Qui sommes nous ?** Après 5 ans sous le nom de Tartine & Gourmandise, nous avons décidé de voler de nos propres ailes pour créer la boulangerie Lucette, qui, très prochainement, fêtera ses 1 ans. Notre savoir faire artisanal allié à un travail d’excellence séduit de plus en plus de clients Sablais. C'est la raison pour...


  • Les Sables-d'Olonne, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Sables d'Olonne dans le 85 nous recherchons: Un/e Pâtissier de restaurant H/F Le poste est à pourvoir...

  • Stagiaire Pâtissier

    il y a 7 jours


    Les Sables-d'Olonne, France Le grain de sables Temps plein

    Poste: Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) stagiaire Pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 1 671,01€ à 2 805,79€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel Date...


  • Les Sables-d'Olonne, France temporis Temps plein

    TEMPORIS, 1er réseau national d’intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l’implication et la réactivité d’indépendants locaux. Venez découvrir une nouvelle conception de l’emploi ! Aujourd'hui, le talent recherché par l’équipe des Sables d’Olonne est un "Pâtissier / Pâtissière...


  • Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Recherche pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne. Responsable de la création et de la préparation de desserts à l'assiette, en collaboration avec le chef. Expérience en pâtisserie haut de gamme requise. **Profil recherché**: - Expérience en pâtisserie gastronomique. - Créativité et...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France Restaurant Lacertus Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes de l'établissement - Créer de nouveaux produits et recettes en fonction des saisons et des demandes des clients - Gérer les stocks, les commandes et le coût des ingrédients - Assurer la qualité des produits finis et le...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos...


  • Les Herbiers, France temporis Temps plein

    Votre Team Temporis est à la recherche d’un nouveau talent ! Tu cherches un poste de Patissier/Patissière? Le restaurant est situé a proximité des Herbiers. Tu es au bon endroit, cette offre est faite pour toi ! **Vous aurez pour missions**: - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 4 jours


    Les Milles, France ERGALIS Temps plein

    L'agence ERGALIS-ACTUAL recherche un Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre les équipes d'une enseigne Grande Distribution située sur les Milles (13). **Résumé du poste**: En tant que Pâtissier/Pâtissière, vous serez responsable de la préparation, de la création et de la décoration de délicieuses pâtisseries...

  • Pâtissier(E) (H/F)

    il y a 3 jours


    Les Sables-d'Olonne, France La Nonna Temps plein

    Entreprise familiale, plaçant les valeurs de proximité, d’authenticité et de goût au cœur de La Nonna, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience client inoubliable, et nous sommes à la recherche de notre futur **Pâtissier(e) H/F à partir de septembre 2023**. Passionné de pâtisserie, fun et dynamique : si ces...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps plein

    Hôtel Restaurant Muller à Niederbronn Les Bains recherche: 1 Pâtissier H/F - CDI - 3 j. congés/semaine Définition du poste : Préparation des entremets, glaces et desserts faits maison - Dressage à l'assiette - Travail en équipe avec 1 autre pâtissier. Merci de téléphoner à M. Muller au : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps plein

    **Restaurant MULLER, Spa et Wellness Hôtel à Niederbronn les bains embauche**: 1 Pâtissier H/F : réalisation de toutes pâtisseries, glaces, entremets, brioches sont faits maison - en équipe avec 1 autre pâtissier 3 jours/semaine de congés - CDI M. MULLER : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 400,00€ par...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps plein

    Hôtel Restaurant Muller à Niederbronn Les Bains recherche: 1 Pâtissier H/F - CDI - 3 j. congés/semaine Définition du poste : Préparation des entremets, glaces et desserts faits maison - Dressage à l'assiette - Travail en équipe avec 1 autre pâtissier. Merci de téléphoner à M. Muller au : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Au Galion d'or Temps plein

    Vous êtes un pâtissier(e) motivé(e) ! Ce poste est pour vous. libre dès que vous pouvez, un CDI est à signer: - ) poste pour une personne autonome et avec un minimum d’expérience Équipe jeune et dynamique en place. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: -...


  • Les Montils, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour le prochain de propriétaire la BOULANGERIE PATISSERIE LES MONTIS recherche un(e) pâtissier(e) A ce titre vos missions seront les suivantes: - Préparation de l'ensemble des pâtisseries présentées à la vente Vous commencerez votre journée de travail vers 5h. Fermeture le dimanche - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: -...


  • Les Herbiers, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Herbiers dans le 85 nous recherchons: Un/e Pâtissier H/F Le poste est à pourvoir...


  • Enghien-les-Bains, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein

    Boulangerie, Pâtisserie sur Enghien les bains recherche un/une pâtissier(e) - Poste à pourvoir immédiatement. - Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pâtisseries. - Vous êtes autonome, créatif(ve) et raffiné(e).

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Les Ulis, France HELIANTHEME Temps plein

    PÂTISSIERE / PÂTISSIER Le traiteur HELIANTHEME à Courtaboeuf aux Ulis recherche un pâtissier, 3 à 5 ans d'expérience, pour la rentrée de septembre. SOUS LA RESPONSABILITE DE LA CHEFFE PÂTISSIERE Réalisations de pièces sucrées pour buffets, cocktails...et desserts de restaurant. Le traiteur est notre activité principale et nous réalisons tous...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France restaurant L'Etoile des neiges Temps plein

    Restaurant situé à Saint Martin de Belleville en Savoie, recherche pâtissier pour terminer la saison d'hiver. Vous êtes en charge de toute la pâtisserie et aider un peu en cuisine au début du service. Poste Nourri, Logé, Blanchi. Nous proposons une cuisine traditionnelle soignée et sommes Maître restaurateur. Ambiance familiale où chacun à sa...