Manager de Rayon Boulangerie/pâtisserie

il y a 1 semaine

Bordeaux, France Manpower Temps plein

**L'entreprise****:
Acteur incontournable de la grande distribution, cette entreprise agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable.

Guidée par ses valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence, elle place ses collaborateurs et clients au centre de ses préoccupations.

Si vous recherchez un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer, cette offre est faite pour vous.

**Les missions****:

- Vous managez une équipe passionnée et professionnelle. En proximité, sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie des rayons boulangerie/pâtisserie. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez de l'expertise, des connaissances et du professionnalisme de votre équipe et de leur passion pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux)
- Vous fidélisez vos clients. Vous garantissez leur satisfaction au travers de votre étal et des rayons (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation,...) mais également grâce à un accueil et des petites attentions (gâteaux à la commande, dégustations,...). Vous proposez des produits préparés avec des ingrédients de qualité sélectionnés et un large choix pour régaler vos clients.
- Vous dynamisez votre commerce. Vous mettez en place, avec vos équipes, des partenariats (fournisseurs/producteurs locaux) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
- Vous garantissez la performance de votre commerce. Vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques, à) et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats,...). Enfin, vous pilotez vos stocks, approvisionnements et commandes.

Vous serez amené.e à collaborer avec la logistique, les achats, le marketing opérationnel, les ressources humaines et le contrôle de gestion.

**Le profil****:
Vous avez un diplôme de niveau
**CAP/BEP/BP en Boulangerie/Pâtisserie** et vous avez
**une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire** (Chef boulanger.e, Chef Pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/Pâtisserie, à).

Vous êtes
** passionné.e** par les
**produits** et par la
**relation client**.

Vous êtes
** rigoureux.se** sur les consignes et avez une bonne
**compréhension/logique des chiffres**, vous êtes
**patient.e** et vous
**aimez accompagner** / aider les autres.

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/FRattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/FRattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...

  • Manager Commerce Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Vous recherchez un poste à responsabilité et vous ne trouvez pas depuis plusieurs mois ? C'est votre jour de chance **:cette opportunité d'emploi Manager commerce boulangerie-pâtisserie H/F pourrait vous intéresser stay tuned !** Vos futures missions (si vous les acceptez!): - Véritable manager de proximité vous être sur le terrain, vous impliquez...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Responsable de Rayon Boulangerie - Patisserie, vos missions sont les suivantes: - Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, - Management d'une équipe (8...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 9 heures

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Responsable de Rayon Boulangerie - Patisserie, vos missions sont les suivantes: - Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, - Management d'une équipe (8...

  • Vendeur/se en Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Temps plein

    Nous recherchons 1 Vendeur/se en Boulangerie-Pâtisserie pour notre magasin de Saint André de Cubzac. Poste en CDI - 28h hebdomadaire - Vous avez une expérience similaire et vous aimez le contact clientèle Rejoignez-nous au sein de l'équipe du magasin: - Vous Accueillez, Vous Servez, Vous Conseillez et Vous Encaissez notre Clientèle, - Vous Mettez...

  • Vendeur/se en Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Temps plein

    Nous recherchons 1 Vendeur/se en Boulangerie-Pâtisserie pour notre magasin de Saint André de Cubzac. Poste en CDI - 32h hebdomadaire - Vous avez une expérience similaire et vous aimez le contact clientèle Rejoignez-nous au sein de l'équipe du magasin: - Vous Accueillez, Vous Servez, Vous Conseillez et Vous Encaissez notre Clientèle, - Vous Mettez...

  • Vendeur/se en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Temps plein

    Nous recherchons 1 Vendeur/se en Boulangerie-Pâtisserie pour notre magasin de Saint André de Cubzac. Poste en CDI - 32h hebdomadaire - Vous avez une expérience similaire et vous aimez le contact clientèle Rejoignez-nous au sein de l'équipe du magasin: - Vous Accueillez, Vous Servez, Vous Conseillez et Vous Encaissez notre Clientèle, - Vous Mettez...

  • Vendeur/se en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Temps plein

    Nous recherchons 1 Vendeur/se en Boulangerie-Pâtisserie pour notre magasin de Saint André de Cubzac. Poste en CDI - 32h hebdomadaire - Vous avez une expérience similaire et vous aimez le contact clientèle Rejoignez-nous au sein de l'équipe du magasin: - Vous Accueillez, Vous Servez, Vous Conseillez et Vous Encaissez notre Clientèle, - Vous Mettez...

  • Vendeur/se en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Temps plein

    Nous recherchons 1 Vendeur/se en Boulangerie-Pâtisserie pour notre magasinde Saint André de Cubzac.Poste en CDI - 28h hebdomadaire- Vous avez une expérience similaire et vous aimez le contact clientèleRejoignez-nous au sein de l'équipe du magasin:- Vous Accueillez, Vous Servez, Vous Conseillez et Vous Encaissez notre Clientèle,- Vous Mettez en Valeur...

  • Vendeur/se en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Temps plein

    Nous recherchons 1 Vendeur/se en Boulangerie-Pâtisserie pour notre magasinde Saint André de Cubzac.Poste en CDI - 32h hebdomadaire- Vous avez une expérience similaire et vous aimez le contact clientèleRejoignez-nous au sein de l'équipe du magasin:- Vous Accueillez, Vous Servez, Vous Conseillez et Vous Encaissez notre Clientèle,- Vous Mettez en Valeur...

  • Vendeur Rayon Boulangerie/patisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** **Le centre E.Leclerc Bordeaux Chartrons est un hypermarché à prédominance alimentaire et faisant partie du mouvement E.Leclerc créé en 1945. Ce magasin de proximité et à taille humaine a été conçu pour répondre le mieux possible aux attentes et besoins des clients.** Notre centre E.LECLERC recherche actuellement en...

  • Responsable Rayon Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Le Centre Leclerc de Bordeaux recrute un: RESPONSABLE BOULANGERIE- PATISSERIE (H/F) Vous êtes un professionnel avec une expérience confirmée dans la gestion d’un rayon boulangerie patisserie. Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffres d’affaires, marges, frais de...

  • Responsable Rayon Boulangerie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Le Centre Leclerc de Bordeaux recrute un: RESPONSABLE BOULANGERIE- PATISSERIE (H/F) Vous êtes un professionnel avec une expérience confirmée dans la gestion d’un rayon boulangerie patisserie. Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffres d’affaires, marges, frais de...

  • Responsable de Magasin Boulangerie Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie PERRIN Temps plein

    Pour notre boulangerie/pâtisserie artisanale située en plein centre de Bordeaux, nous recherchons **notre responsable de magasin**. En lien avec la directrice de l'établissement, vous serez en charge du magasin. - gestion d'une équipe de 10 vendeurs(es) (formation, motivation, cohésion etc...) - gestion de la bonne tenue du magasin (hygiène,...

  • Responsable de Magasin Boulangerie Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie PERRIN Temps plein

    Pour notre boulangerie/pâtisserie artisanale située en plein centre de Bordeaux, nous recherchons **notre responsable de magasin**. En lien avec la directrice de l'établissement, vous serez en charge du magasin. - gestion d'une équipe de 10 vendeurs(es) (formation, motivation, cohésion etc...) - gestion de la bonne tenue du magasin (hygiène,...