Pâtissier Préparateur

Il y a 2 mois


Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

PAUL Brest propose un poste de **pâtissier Préparateur** H/F.

PAUL est une maison familiale dont le nom a traversé 5 générations, et qui, par ses produits et ses magasins présents dans plus de 40 pays, défend un certain « art de vivre » à la française.

La qualité de nos produits est une priorité chez PAUL.

**Mission**:
Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe de production, vous participer à:

- La confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles).
- La finition des pâtisseries en soignant leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
- La cuisson de notre gamme de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioche)
- La réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades).

Vous serez en mesure:

- de garantir le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- d'assurer une quantité de fabrication comme indiqué dans les plans de fabrications, afin de répondre aux demandes de la clientèle
- de respecter les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Comme beaucoup de nos collaborateurs ont pu le faire, vous pourrez évoluer tout au long de votre parcours.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare **épatantes pâtisseries, réconfortantes viennoiseries, pains savoureux et autres gourmandises,** postulez
- Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie
- Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d’une rapidité d’exécution
- Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d’hygiène
- Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d’équipe, votre capacité d’adaptation et votre polyvalence
- Vous disposez une première expérience confirmée sur un poste similaire
- Tenues de travail fournies
- heures supplémentaires et nuits préciséments comptés et majorés
- Prime annuelle 3,84% du salaire annuel après une année de présence.
- 30% de remise sur les achats en magasin.
- “Too good to go” réservé au personnel


  • Pâtissier 2x8

    Il y a 2 mois


    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées par le groupe Goûters Magiques. Avec plus de 650 collaborateurs répartis sur 3 sites de production et un chiffre d'affaires de près de 200M€, Goûters...

  • Pâtissier de Nuit

    Il y a 2 mois


    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées par le groupe **Goûters Magiques.** Avec plus de 650 collaborateurs répartis sur 3 sites de production et un chiffre d'affaires de près de 200M€, Goûters...

  • Pâtissiers (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brest, France Aster Temps plein

    ASTER Stratégie intervient depuis 1997 auprès de ses clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines. Nous sommes actuellement à la recherche de **2 PÂTISSIERS H/F **pour notre client, un **hypermarché brestois.** Poste en CDI/ temps plein, 35h. Rémunération en fonction de...

  • Pâtissiers (H/F)

    il y a 23 heures


    Brest, France Aster Temps plein

    ASTER Stratégie intervient depuis 1997 auprès de ses clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines. Nous sommes actuellement à la recherche de **2 PÂTISSIERS H/F **pour notre client, un **hypermarché brestois.** Poste en CDI/ temps plein, 35h. Rémunération en fonction de...

  • Pâtissier 2 8 (F/H)

    Il y a 2 mois


    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées par le groupe Goûters Magiques. Avec plus de 650 collaborateurs répartis sur 3 sites de production et un chiffre d'affaires de près de 200M€, Goûters...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours


    Brest, France Maison Didou Temps plein

    Poste: Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la production de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Votre rôle consistera à garantir la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité supérieure. Responsabilités: - Préparer...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Brest, France PAINPANTE Temps plein

    Offre d'emploi - Aide Pâtissier (CDI 35h) En tant qu'aide pâtissier chez Painpante, vous travaillerez aux côtés de notre équipe de pâtissiers pour préparer et créer les desserts les plus savoureux de la région. Responsabilités: - Aider nos pâtissiers à préparer les ingrédients et les pâtes à gâteaux. - Participer à la fabrication de nos...


  • Brest, France MADEMOISELLE CHOUX Temps plein

    Description du poste de Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Vous travaillerez dans une boulangerie/pâtisserie, salon de thé haut de gamme avec des produits raffinés, au centre-ville de Brest. Fonctions: - Préparer et cuire une variété de produits de...


  • Brest, France Les Saveurs de Haute Bretagne Temps plein

    Vous êtes gourmand(e), organisé(e) et méthodique ? Rejoignez la Crêperie de Guerlédan sur le poste de Pâtissier(re) industriel(le) ! Vous serez garant(e) de la préparation des pâtes à crêpes et galettes dans le respect des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité. Nous rejoindre, c’est intégrer une entreprise agro-alimentaire...


  • Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...


  • Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Pâtissier 2x8

    Il y a 2 mois


    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une **crêpe Whaou!,** un **pancake Le Ster** ou encore une **madeleine Armor Délices** ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées en **Bretagne **par le groupe Goûters Magiques. Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d’affaires de 200M€, Goûters...

  • Pâtissier 2x8

    il y a 24 heures


    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une **crêpe Whaou!,** un **pancake Le Ster** ou encore une **madeleine Armor Délices** ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées en **Bretagne **par le groupe Goûters Magiques. Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d’affaires de 200M€, Goûters...

  • Préparateur de Pâte

    Il y a 2 mois


    Brest, France PERCELAY Temps plein

    1 - Responsabilités & activités principales: - Pâtisserie - biscuiterie : fabriquer les pâtes à crêpes et pâtes à biscuits en respectant les instructions (recettes, process de fabrication, temps et températures de cuisson, contrôles, nettoyage et rangement) pour sortir des produits avec un niveau de qualité conforme et pour les quantités...

  • Préparateur de Pâte

    Il y a 2 mois


    Brest, France PERCELAY Temps plein

    1 - Responsabilités & activités principales: - Pâtisserie - biscuiterie : fabriquer les pâtes à crêpes et pâtes à biscuits en respectant les instructions (recettes, process de fabrication, temps et températures de cuisson, contrôles, nettoyage et rangement) pour sortir des produits avec un niveau de qualité conforme et pour les quantités...

  • Patissier(E) (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brest, France iziwork Temps plein

    Iziwork Brest recherche pour l'un de ses clients un pâtissier (h/f) dans le secteur de Landerneau. **À propos de la mission**: Sous la direction du chef, vous serez amenés à: - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants - Préparer les desserts à la cuiller tels que...

  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France iziwork Temps plein

    Iziwork Brest recherche pour l'un de ses clients un pâtissier (h/f) dans le secteur de Landerneau. **À propos de la mission**: Sous la direction du chef, vous serez amenés à: - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants - Préparer les desserts à la cuiller tels que...


  • Brest, France LA TREMEVENOISE Temps plein

    Au sein d'une creperie industrielle, distribuant également une gamme de gateaux, vous occuperez le poste de patissier H/F. Vos missions portent sur la fabrication de gâteaux bretons,kouing aman: - préparer les pates, - Pétrir les pates, - Confectionner les gâteaux, - Assurer la cuisson des produits - Emballer les produits. Vous maitrisez la...


  • Brest, France LA TREMEVENOISE Temps plein

    Au sein d'une creperie industrielle, distribuant également une gamme de gateaux, vous occuperez le poste de patissier H/F. Vos missions portent sur la fabrication de gâteaux bretons,kouing aman: - préparer les pates, - Pétrir les pates, - Confectionner les gâteaux, - Assurer la cuisson des produits - Emballer les produits. Vous maitrisez la...


  • Brest, France LA TREMEVENOISE Temps plein

    Pour faire face à un surcroit d'activité, nous recherchons un /une Pâtissier. - Au sein d'une crêperie industrielle, distribuant également une gamme de gateaux, Vos missions portent sur la fabrication de gâteaux bretons, kouing aman: - préparer les pates, - Pétrir les pates, - Confectionner les gâteaux, - Assurer la cuisson des produits - Emballer...