Assistant Responsable- Brasserie Le Familia

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

La brasserie « démocrachic » baptisée **le Familia**, recherche son futur Assistant Responsable (F/H) de son restaurant

Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible

Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière professionnelle au sein du groupe.

**Type d’emploi**:

- CDI - Poste à pourvoir immédiatement
- Fourchette rémunération selon profil 2000-2200 € net mensuel
- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Prise en charge 50% frais de transport TBM
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Restaurant situé au plein cœur du quartier de Bacalan face à la cité du vin : bel environnement de travail, horaires de travail flexibles

Cette opportunité vous intéresse ? Alors poursuivez votre lecture

**Descriptif du poste**:

- Suivi administratif du personnel et management
- Superviser l’activité du restaurant : accueil, mise en place des services, service, etc
- Gestion des groupes sur site
- Gère les prestations clients
- Effectuer les encaissements et la caisse à la fin du service
- Ouverture/fermeture de l’établissement
- Formation des équipes aux diverses procédures liées à l’activité du restaurant
- Liens avec les fonctions supports : RH, communication, commercial, comptabilité, etc
- Veiller à la satisfaction client

**Profil recherché**:

- Formation minimum de niveau CAP / BEP dans le domaine du HCR
- Expérience exigée sur un poste de management similaire
- Bon relationnel et maîtrise parfaite des codes de la relation client
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service en restauration
- Excellente communication/ Enthousiasme
- Organisation et autonomie

**Les petits**_**+**_:

- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Heures supp majorées
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Cadre de travail agréable

Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible.
Nous cultivons : la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur **RUNNER **(H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur **RUNNER **(H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur SERVEUR (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur SERVEUR (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur Chef de rang (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La brasserie « démocrachic » baptisée le Familia, recherche son futur Chef de rang (H/F) de son restaurant ! Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible ! Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _**Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur Runner !**_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours._ Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse. Ce poste est à...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ? Et si c’était vous !_ - La Brasserie des Halles de Bacalan recherche sa/ son futur _**serveur(se).**_ Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos restaurants bordelais, en plein cœur du quartier Bacalan face à la cité du vin. Souriant(e), dynamique, amoureux(se) des bonnes choses et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ? Et si c'était vous _- La Brasserie des Halles de Bacalan recherche sa/ son futur _**serveur(se).**_Ce poste est à pourvoir au sein de l'un de nos restaurants bordelais, en plein cœur du quartier Bacalan face à la cité du vin.Souriant(e), dynamique, amoureux(se) des bonnes choses et ayant...

  • Assistant Responsable

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La Maison Faber Lascombes recherche un ASSISTANT RESPONSABLE pour son restaurant italien ROMEO PIZZA E PASTA. Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos établissements de la métropole bordelaise, en plein cœur du quartier Bacalan. Situé face à la cité du vin, Roméo offre une atmosphère pétillante et accueillante. Notre pizzaiolo propose à...

  • Assistant Responsable

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La Maison Faber Lascombes recherche un ASSISTANT RESPONSABLE pour son restaurant italien ROMEO PIZZA E PASTA. Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos établissements de la métropole bordelaise, en plein cœur du quartier Bacalan. Situé face à la cité du vin, Roméo offre une atmosphère pétillante et accueillante. Notre pizzaiolo propose à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ? Et si c’était vous !_ Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos restaurants bordelais, en plein cœur du quartier Bacalan face à la cité du vin. Souriant(e), dynamique, amoureux(se) des bonnes choses et ayant l'esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous ! - La Brasserie des...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Brasserie Bordelaise Temps plein

    _**La Brasserie Bordelaise recherche Chefs de rang (H/F)**_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours. _Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse. Ce poste est à pourvoir au...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie le rond point Temps plein

    Brasserie recherche serveur(se) pour un contrat a temps complet,en continu pas de coupure du lundi au vendredi de 10h a 18h. Très bonne équipes deja en place. Vous serez en charge de gérer un rang, utilisation de PAD indispensable, Profil: souriant(e), motivé(e), dynamique et ponctuel(le), ayant un bon rapport avec la clientèle, sachant servir a...

  • Extra Serveur

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La Brasserie des Halles située en plein cœur du quartier de Bacalan recherche ses futurs **EXTRAS en salle** (H/F) au sein de son restaurant ! Notre chef propose à sa carte une cuisine simple, gourmande et généreuse à base de produits du terroir, choisis auprès de producteurs de qualité. **Type de poste**: - CDD d’usage - Extra - Repas sur place...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible. Notre mission au quotidien : apporter des petits moments de bonheur à notre aimable clientèle ! Nos différents restaurants, de type...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible. Notre mission au quotidien : apporter des petits moments de bonheur à notre aimable clientèle ! Nos différents restaurants, de type...


  • Bordeaux, France Brasserie le rond point Temps plein

    Brasserie recherche serveur(se) pour un contrat a temps complet,en continu pas de coupure du lundi au vendredi de 10h a 18h. Très bonne équipes deja en place. Vous serez en charge de gérer un rang, utilisation de PAD indispensable, Profil: souriant(e), motivé(e), dynamique et ponctuel(le), ayant un bon rapport avec la clientèle, sachant servir a...


  • Bordeaux, France Brasserie le rond point Temps plein

    Brasserie recherche serveur(se) pour un contrat a temps complet,en continu pas de coupure du lundi au vendredi de 10h a 18h. Très bonne équipes deja en place. Vous serez en charge de gérer un rang, utilisation de PAD indispensable, Profil: souriant(e), motivé(e), dynamique et ponctuel(le), ayant un bon rapport avec la clientèle, sachant servir a...

  • Responsable de Brasserie

    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France sarl grand cafe de paris Temps plein

    _**CETTE OFFRE EST PROPOSEE UNIQUEMENT A DES CANDIDATS EXPERIMENTES DANS LA RESTAURATION**_**À propos de nous**Brasserie Historique en centre ville - bar à cocktails lounge, site Périgueux (24).Points clés de notre environnement de travail:- Opportunités de croissance.- Environnement dynamique- Formation sur le terrain- Bonne Humeur- Passionné**NOTRE...