Chef de Partie Cdi

Il y a 5 mois


Albertville, France Alp'Azur Hotels Temps plein

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.

Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.

À la croisée des vallées alpines et à proximité des stations de ski, l’hôtel Le Roma 3* ouvre sur de grands espaces verts et offre ainsi une vue imprenable sur la montagne. Avec ses 115 chambres, ses espaces de réunion et de détentes, Le Roma garantie à ses clients un séjour mémorable tout au long de l’année.

En collaboration avec la brigade de cuisine, nous recherchons un.e **Chef de partie** **H/F** pour nous rejoindre prochainement.

Sous la supervision du Chef, vous participez à la production de votre partie et à la satisfaction de notre clientèle. Vous êtes garant de la qualité du service.

Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique et en plein développement ? Alors n’hésitez plus

Vos missions seront les suivantes:

- Mettre en place la cuisine
- Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second / Chef).
- Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
- Encadrer l'équipe sous ses ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires)

Modalités et Avantages:

- Contrat 39h hebdomadaire
- Mutuelle 50%
- Avantage en nature repas

**Profile**:

- Expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire
- Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d'une carte
- Vous connaissez et appliquez les normes HACCP
- Vous êtes une personne passionnée, organisée, réfléchie, et professionnelle


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Albertville, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour l'ouverture de notre nouvel **Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge**, situé à Albertville en Savoie (73): - C'est quoi BASE CAMP LODGE ?_ - Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes. BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges,...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Albertville, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour l'ouverture de notre nouvel **Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge**, situé à Albertville en Savoie (73): - C'est quoi BASE CAMP LODGE ?_ - Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes. BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges,...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Albertville, France Sauvegarde de l'enfance et de l'adolescence des Savoie Temps plein

    Chef de service (F/H) au sein du Service d'Accompagnement Educatif en Milieu Ouvert (AEMO) et Aide Educative à Domicile (AED), pour 2 sites: - sur le territoire des Vallées : équipe composée de 5 travailleurs sociaux et 1 psychologue située à Albertville, - sur le territoire Grand Lac : équipe composée de 4 travailleurs sociaux et 1 psychologue...

  • Chef de mission expertise H/F

    il y a 4 semaines


    Albertville, France WINSEARCH LYON AEC Temps plein

    Poste : Rattaché à l'un des associés, vos principales missions sont : -La gestion d'un portefeuille clients-Supervision de 3 collaborateurs comptables-Bilans et liasses fiscales-Intervention sur des missions en consolidations-Déclarations diverses : IS, CVAE, Taxes sur salaires, Taxes sur véhicules sociétés-Missions de...


  • Albertville, France Groupe Le Duff Temps plein

    **Recherche CV Al Dente !** **Mission**: Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le...


  • Albertville, France ENERGIS RH Lyon Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Description du poste** Vos connaissances dans le domaine des espaces verts font de vous un(e) professionnel(le) aguerri et vos compétences managériales font de vous le/la chef d'équipe idéal(e) ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! L'agence ENERGIS RH, acteur du recrutement en CDI, CDD, intérim, s'intéresse à vos...


  • Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France DELTHA SAVOIE Temps plein

    Présentation du poste : L'ESAT des 4 Vallées, spécialisé dans l'accompagnement des travailleurs en situation de handicap, recherche un chef de fabrication en biscuiterie H/F en CDI. Missions clés : Préparer une large gamme de biscuits selon les recettes maison ; Contribuer à la création de nouveaux produits ; Assurer les...


  • Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENERGIS RH Lyon Temps plein

    L'agence ENERGIS RH Lyon recherche un chef d'quipe espace vert pour rejoindre son équipe de consultants expérimentés. Vous serez chargé de la planification et de la répartition du travail, ainsi que du suivi des chantiers. Vous devrez également préparer le matériel nécessaire à la bonne réalisation des travaux. Le poste est basé à Albertville et...

  • Ingénieur béton armé H/F

    il y a 1 semaine


    Albertville, France FED CONSTRUCTION Temps plein

    Ce bureau d'études pluridisciplinaire est composé par 5 agences situées sur le territoire français. Il est spécialisé dans les projets de construction ou de restructuration dans des domaines très variés tels que : des villages de vacances, des hôtels, des lycées, des collèges, des maisons de retraite, des logements, des bâtiments sur le...

  • Chef de mission H/F

    il y a 1 mois


    Albertville, France Hays Temps plein

    En qualité de Chef de mission, vous travaillez en lien direct avec l'Expert-comptable du cabinet. Vous intervenez sur la gestion d'un portefeuille diversifié en vous occupant de la révision, de la relation clientèle et des liasses fiscales (pas de saisie comptable). De beaux dossiers intéressants et plus complexes vous sont confiés. Plus précisément,...

  • Ingénieur béton armé H/F

    il y a 1 semaine


    Albertville, France FED CONSTRUCTION Temps plein

    Poste : Gladys Dinet, consultante en recrutement chez Fed Construction, dédiée aux métiers de la maîtrise d'oeuvre et du BTP, recherche pour un bureau d'études spécialisé en structure un ingénieur en béton armé confirmé H/F.Vous prenez en charge tout ou partie d'une mission de conduite de projets du diagnostic des...

  • Chef de mission H/F

    Il y a 2 mois


    Albertville, France Hays France Temps plein

    Notre client, petit cabinet comptable appartenant à un groupe national, recrute pour son bureau d'Albertville. Regroupant une quinzaine de collaborateurs, ce cabinet intervient auprès d'une clientèle locale et variée (TPE/PME régionales). C'est un cabinet où bienveillance et confiance sont les mots d'ordre. Dans le cadre de son développement, il...

  • Chef d'équipe espace vert

    il y a 4 semaines


    Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENERGIS RH Lyon Temps plein

    Poste de Chef d'équipe espace vertNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef d'équipe espace vert dans notre agence spécialisée en aménagement paysager.Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 2 à 3 collaborateurs et de la planification et de la répartition du travail.Vous devrez également...

  • Ingénieur béton armé H/F

    il y a 1 semaine


    Albertville, France FED CONSTRUCTION Temps plein

    Poste : Gladys Dinet, consultante en recrutement chez Fed Construction, dédiée aux métiers de la maîtrise d'oeuvre et du BTP, recherche pour un bureau d'études spécialisé en structure un ingénieur en béton armé confirmé H/F. Vous prenez en charge tout ou partie d'une mission de conduite de projets du diagnostic des structures à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Albertville, France BRASSERIE LE REPUBLIQUE Temps plein

    Nous recherchons chef/ffe de cuisine pour notre restaurant. Expériences exigées ! 100 Couverts par jour en moyenne, vous serez amené à diriger une équipe de 2 personnes. Cuisine faite sur place avec des produits frais, élaborée aux rythmes des saisons. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Période de travail de 10 heures Rémunération...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Albertville, France Diamond Solutions Temps plein

    Une brasserie renommée vers Annecy, recherche un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre et diriger son équipe. Avec une capacité de 150 couverts maximum par service, vous travaillerez sous la direction d'un Chef Exécutif et serez responsable de la gestion d'une équipe de 9 personnes. Ce poste est une opportunité idéale pour un(e) chef...

  • Chef(fe) d'équipe

    il y a 4 semaines


    Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cegelec Pays de Savoie Temps plein

    Nous recherchons un Chef(fe) d'équipe pour rejoindre notre équipe de Cegelec Pays de Savoie! En tant que Chef(fe) d'équipe, vous serez responsable de l'organisation et de la coordination des chantiers, ainsi que de la gestion des équipes associées. Vous aurez pour mission de : Organiser et coordonner le travail des équipes chantier (2...


  • Albertville, France ENERGIS RH Lyon Temps plein

    Description de l'entrepriseNotre agence est  constituée par une équipe de consultants expérimentés qui met tout en oeuvre pour accompagner chaque candidat vers  l'emploi qui lui correspond le mieux.Créée il y a 10 ans dans la volonté de rapprocher clients et candidats, nous mettons en avant la valeur humaine et la proximité.Description du posteVos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Albertville, France BRASSERIE LE REPUBLIQUE Temps plein

    Nous recherchons chef/ffe de cuisine pour notre restaurant. Expériences exigées ! 100 Couverts par jour en moyenne, vous serez amené à diriger une équipe de 2 personnes. Cuisine faite sur place avec de produits frais élaboré aux rythmes des saisons. Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: -...


  • Albertville, France SOM Temps plein

    Poste : Vous rejoignez notre Agence SOM Saint-Priest (Groupe ORTEC), en assistance technique, épaulé par votre Manager Vanessa, chez notre client à proximité d'Albertville (73). Chaque talent a son rôle à jouer, quel sera le vôtre ? Vous êtes Chef de projet travaux neufs sur un site industriel. Au sein de l'équipe...