Boucher (H/F)

Il y a 3 mois


PortetsurGaronne, France Marche de Mo' Temps plein

**Fiche de poste Chef Boucher/ Bouchère**

CDI 39h / semaine

Description du poste : Chef Boucher

Rattaché au Directeur du Magasin, vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon

boucherie et rôtisserie, du compte d’exploitation, de la supervision des bouchers et de la garantie de

la qualité et de la fraîcheur des produits de viande vendus en magasin. Vous serez également

responsable de la planification des commandes de viande, de la gestion des stocks, et du plan de

maitrise sanitaire. Vous devrez vous assurer de la sécurité de nos clients et de vos collaborateurs

Principales responsabilités:

- Superviser les employés de la boucherie et de la rôtisserie pour assurer un service client

exceptionnel permettant la fidélisation des clients
- Contrôler quotidiennement la gestion des stocks alimentaire et consommable et des

commandes de viande auprès de nos fournisseurs et s’assurer de la bonne réception des

commandes
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits de viande vendus en magasin et sa bonne

présentation en rayon
- Accueil client et conseil pour s’assurer de leur fidélité
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de

salubrité alimentaire (plan de maitrise sanitaire)
- Travailler en étroite collaboration avec le directeur du magasin pour développer et mettre en

oeuvre des stratégies commerciales efficaces pour augmenter les ventes et fidéliser les clients
- Développer la culture économique de l’équipe via les indicateurs commerciaux pour toujours

plus de performance
- Participer à la formation et à l'encadrement du personnel pour garantir des performances

optimales
- Esprit relationnel et aisance commerciale
- Promouvoir le programme de fidélité

Qualifications requises:

- Minimum de 5 ans d'expérience en tant que boucher professionnel, avec une expérience de

gestion d'équipe préférée (BP Boucherie)
- Connaissance des outils de bureautique Office et notamment Excel
- Connaissance approfondie de la découpe, de la préparation et de la transformation de la

viande, ainsi que des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer efficacement les stocks et les commandes de viande, avec une forte attention

aux détails
- Excellent service client et compétences en communication
- Capacité à travailler dans un environnement à rythme rapide et à gérer plusieurs tâches

simultanément
- Vous serez garant de l’harmonie et du bon climat social tout en garantissant une organisation

performante et agile
- Nécessité d’être flexible dans les horaires de grandes distributions (6h - 20h30) et weekend
- Prise de poste par roulement à 6 h de matin. Vous devez donc avoir un moyen de transport

autonome ou habiter proche du lieu de travail
- Travail le week-end en fonction du planning de l’équipe.

Localisation de l’emploi : Portet sur Garonne (31120)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,51€ à 13,81€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Meilhan-sur-Garonne, France lartisan boucher Temps plein

    Situé à MEILHAN SUR GARONNE (47180), notre magasin se trouve dans une commune rurale de 1350 habitants. Son présents dans cette même commune :une alimentation générale avec tabac-presse, une Boulangerie, une Boucherie-Charcuterie ainsi qu’une pharmacie, la poste, une banque et également une caserne de pompiers. Notre objectif ? Offrir une gamme...

  • Vendeur Boucherie

    Il y a 4 mois


    Portet-sur-Garonne, France Adwork's Toulouse Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence ADWORK'S Toulouse recherche pour l'un de ses clients un Vendeur en boucherie (H/F). Vos principales missions seront de: - Accueillir le client - Identifier ses besoins et le conseiller sur les produits - Etre à l'écoute du client et faire remonter les informations à l'ensemble de l'équipe - Faire de la vente additionnelle -...

  • Apprenti Boucher

    Il y a 3 mois


    Portet-sur-Garonne, France Marche de Mo' Temps plein

    **Fiche de poste apprenti boucher/ bouchère** CDI 35 heures / semaine Titre du poste : Apprenti Boucher Description du poste: Nous recherchons un apprenti boucher motiver pour rejoindre notre équipe. Le titulaire de ce poste aura la possibilité de travailler aux côtés de bouchers expérimentés pour apprendre les compétences nécessaires à la...


  • Portet-sur-Garonne, France METRO France Temps plein

    Description du poste Votre mission : - Produit : Vous effectuez la mise en rayon du secteur boucherie et êtes garant de sa tenue. Vous assurez l’approvisionnement et la disponibilité des produits. Vous contrôlez et garantissez l’aspect qualitatif des produits par le respect des règles en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité. -...


  • Portet-sur-Garonne, France H&H Portet-sur-Garonne Temps plein

    ## Résumé du poste Le magasin H&H Portet-sur-Garonne recherche un vendeur ou une vendeuse en ameublement et décoration pour son showroom de 450 M2 très bien situé. # Responsabilités - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de mobilier - Effectuer les opérations d'encaissement avec précision - Gérer le suivi des commandes client et...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Portet-sur-Garonne, France Marche de Mo' Temps plein

    **Job Overview** Au sein de notre supermarché, nous recherchons un apprenti Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine ainsi que les bonnes préparations. Notre apprenti sera rattaché à l'équipe boucherie et sera en charge des préparations et marinades. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de qualité -...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 4 mois


    Portet-sur-Garonne, France Marche de Mo' Temps plein

    **Job Overview** En tant que Responsable de Magasin (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes de notre magasin de Portet sur Garonne, vous serez en charge de la gestion de nos rayonnages, la gestion de nos relations avec nos fournisseurs et de la gestion de notre personnels. **Responsabilités**: - Gérer les ventes et les...

  • Boucher H/F

    Il y a 2 mois


    Verdun-sur-Garonne, France Coopérative U Temps plein

    Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Flavigny-sur-Moselle, France Ergalis GD Nancy Temps plein

    A propos de l'entreprise : ERGALIS GD est une agence d'emploi spécialisée dans le secteur de la grande distribution, offrant des missions a durée variable selon les disponibilités des candidats. Nous missions peuvent également déboucher sur des CDD ou CDI. Le client est un hypermarché renommé à Nancy à la recherche d'un(e) boucher(e)...

  • Boucher F/H

    il y a 1 mois


    Quillebeuf-sur-Seine, France SOPRES Temps plein

    Agence d'emploi localisée à Port-Jérôme-sur-Seine, Sopres Intérim est depuis plus de 10 ans le partenaire des recrutements de nombreux professionnels de la région normande. Nous sommes situés à la sortie de Port Jérôme sur Seine Route de Norville. Nous travaillons dans tous les domaines d'activités sauf médical. Nous sommes une entreprise...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Gif-sur-Yvette, France Boucherie de la mairie Temps plein

    LA BOUCHERIE DE LA MAIRIE a Gif-sur-yvette , Recherche un Boucher QUALIFIÉ H/F pour vente et préparation. Salaire selon vos compétences Pour plus de renseignements contacter Julien : 0631355603 ( appeler après 20h) **Responsabilités**: - Préparer et découper la viande selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et la...

  • Emballeur Boucherie

    Il y a 6 mois


    Juvisy-sur-Orge, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de JUVISY SUR ORGE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un emballeur en boucherie H/F**. Description du poste Intégré à l'équipe Boucherie, vous aurez en charge d'emballer les découpes des bouchers et...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brem-sur-Mer, France temporis Temps plein

    HOP HOP HOP, n’est-ce pas l’heure de mettre en lumière tes talents ?! Temporis Les Sables d’Olonne, à l'écoute de tes envies professionnelles veut t’y aider ! A la recherche d’un poste de Boucher (H/F), sur le secteur de Brem sur Mer pour notre client spécialisé en Boucherie c’est la bonne pioche pour toi ! **Voici tes missions**: - Tu...

  • Boucherie Professionnelle

    il y a 1 semaine


    Lavoûte-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALTI CARRIERES Temps plein

    Boucherie et charcuterie - Poste disponibleNous recherchons un boucher H/F pour occuper un poste vacant dans notre entreprise de boucherie à Haute Loire.MissionDécouper et préparer des produits de charcuterieVendre des produits de boucherieFaire le ménage du lieu de travailRémunération et avantages sociaux Salaire mensuel estimé à environ 2 125...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bagnols-sur-Cèze, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le magasin Intermarché de BAGNOLS SUR CEZE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un Boucher H/F**. **Description du poste** Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie,...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bruay-sur-l'Escaut, France Ergalis GD Arras Temps plein

    A propos de l'entreprise : Poste à pourvoir pour l'un de nos client sur le secteur de Valenciennes dans la Grande distribution A propos du poste : En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de :- La bonne tenue de votre poste de travail,- La commande des marchandises,- La réception des produits bruts,- La vérification de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bagnols-sur-Cèze, France INTERMARCHE BAGNOLS SUR CEZE Temps plein

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de BAGNOLS SUR CEZE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un Boucher H/F**. Description du poste Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Épinay-sur-Seine, France Boucherie du Cygne Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation et de la manipulation des aliments dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Découper, désosser et préparer différentes viandes selon les besoins - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits...

  • Chef Boucher

    Il y a 7 mois


    Vaux-sur-Mer, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F Numéro de l'offre 5533 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 6 mois


    Entraigues-sur-la-Sorgue, France Sbc Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un boucher F/H: Vos missions: - Effectuez la découpe de la viande - Réalisez des préparations bouchères - Conditionnez les produits - Maintenez le poste de travail rangé et propre - Assurez le respect des normes et règles d'hygiène ainsi que la sécurité alimentaire Du lundi au dimanche, horaires...