Sushimen Débutant

Titre du poste: Sushiman débutant chez Sushi Shop

Description du poste: En tant que Sushiman débutant chez Sushi Shop, vous aurez l'opportunité de rejoindre une marque reconnue et dynamique dans le domaine de la restauration japonaise. Ce poste constitue une excellente occasion de développer vos compétences en préparation de sushis et d'acquérir une expérience précieuse dans le secteur.

Responsabilités principales:
Préparation des sushis: Vous serez responsable de la préparation minutieuse des différents types de sushis et de maki selon les normes établies par Sushi Shop. Cela comprendra la découpe du poisson frais, la préparation du riz, le montage des sushis et la réalisation d'autres garnitures et sauces.

Respect des normes d'hygiène: Vous devrez respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation des sushis. Cela implique de maintenir une propreté impeccable de votre poste de travail, de manipuler les ingrédients de manière appropriée et de suivre les protocoles de conservation des aliments.

Service à la clientèle: En tant que représentant de Sushi Shop, vous serez responsable d'offrir un service clientèle de qualité. Cela implique d'accueillir les clients avec amabilité, de répondre à leurs questions sur les produits et de leur fournir des recommandations éclairées.

Collaboration en équipe: Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un flux de travail efficace. Vous devrez être capable de communiquer et de coordonner vos actions avec vos collègues afin de maintenir un service fluide et de qualité.

Respect des standards de qualité: Vous devrez suivre les recettes et les procédures établies par Sushi Shop afin de garantir la qualité constante des produits. Vous serez également responsable de maintenir l'esthétique des sushis conformément aux normes visuelles de l'entreprise.

Exigences:

- Aucune expérience préalable en tant que Sushiman n'est requise, mais un désir d'apprendre est essentiel.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide, tout en maintenant une attention aux détails.
- Aptitude à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.

Rejoindre Sushi Shop en tant que Sushiman débutant vous permettra de faire partie d'une équipe dynamique et passionnée qui se consacre à offrir des produits de qualité aux clients. Vous bénéficierez également de possibilités d'évolution et d'apprentissage continus au sein de l'entreprise.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 25 par semaine

Salaire : à partir de 11,55€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel