Responsable Rotisserie

Homme/ Femme de terrain ayant une première expérience confirmé dans la rôtisserie. Commerçant, gestionnaire, vous savez mettre en place les plan d'action et de production vous permettant d'atteindre vos objectifs commerciaux. Manageur dans l’âme, vous êtes dynamique, ouvert et déterminée. Par votre rigueur et votre implication, vous savez impliquer votre équipe dans les tâches et les responsabilités que vous leur déléguez.

**Vous aurez pour mission d'assurer la gestion la l'animation du rayon rôtisserie**:

- **mise en place et bonne tenue des rayons**:

- **réalisation des objectifs en terme de marge et de CA**:

- **Gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne**:

- **Satisfaction et fidélisation de la clientèle**:

- **Gestion des achats avec des fournisseurs direct**

Le management de votre équipe ( 3 collaborateurs) vous permettra d'assurer une tenue irréprochable de votre rayon dans le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 40 000,00€ à 43 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Rotisserie/ Boucherie: 3 ans (Optionnel)

Langue:

- Français (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime