Chef de Culture

**Présentation de l'entreprise**

**Les Halles Mandar** est un acteur incontournable sur le marché des fruits, légumes et herbes fraîches. Aujourd'hui, le groupe produit en France des herbes aromatiques de haute qualité grâce à des systèmes de production innovants : hors-sol, hydroponie, culture en pleine terre, micro-pousses, etc.

Présent en France et à l'international, le groupe emploie environ **450 salariés**.

Pour sa filiale **Hélianthe**, basée à Douchy dans le Loiret (45), site de production d'herbes aromatiques en plein essor, le groupe recherche un(e) **Chef de Culture** passionné(e) et dynamique.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Le site de Douchy offre un cadre de travail exceptionnel, au cœur de la région Centre-Val de Loire. Vous travaillerez dans un environnement alliant innovation technologique et respect de la nature grâce à une diversité de systèmes de culture:

- Hydroponie sur radeaux flottants
- Systèmes **NFT** (Nutrient Film Technique)
- Culture hors-sol en fibre de coco
- Serres non chauffées
- Cultures en pleine terre
- Production de micro-pousses sur tablars

Cette diversité (plus de **14 espèces différentes**, dont menthe, ciboulette, cerfeuil, aneth, basilic, verveine, etc.) vous permettra d'enrichir vos compétences et de relever de nouveaux défis.

Vous intégrerez une équipe passionnée et conviviale où **bonne ambiance** et **entraide** sont au cœur de notre fonctionnement.

**Missions principales**

Sous la responsabilité du Responsable du Site, le Chef de Culture sera garant(e) de la performance des équipes et des cultures.

**Vos missions si vous l’acceptez**:

- **Conduire les équipes** de production sur le site de Douchy, en les motivant et les guidant vers l'atteinte des objectifs avec des directives claires.
- **Remplacement** ponctuel sur le site de Dampierre-en-Burly, en veillant au bon déroulement des opérations.
- Superviser et appuyer le **Technicien de Culture** dans la réalisation des tâches quotidiennes.
- Participer activement aux travaux de production en réalisant toutes les tâches nécessaires.
- **Optimiser les performances** des cultures en suivant les aspects techniques des différents systèmes de culture.
- Proposer et mettre en œuvre des **solutions innovantes** pour améliorer la production.
- **Garantir le respect des certifications** (GlobalGAP, HVE) et veiller à la traçabilité, à la qualité et à la sécurité des opérations.
- **Permanences à prévoir les week-ends** pour assurer la continuité des activités.

**Profil recherché**

**Formation : Nous faisons plus valoir le potentiel et le savoir-être plutôt que les diplômes**
- Diplôme en agronomie ou équivalent. Le **Certiphyto** est un plus.

**Expériences**:

- Expérience réussie en management d'équipe est appréciée

**Compétences techniques : Votre potentiel est notre priorité, nous investirons dans votre développement**
- Maîtrise des systèmes de culture innovants (hydroponie, hors-sol, pleine terre, micro-pousses).
- Connaissances en gestion climatique des serres (PRIVA serait un atout).
- Capacité à effectuer la maintenance de niveau 1 sur les installations.

**Compétences managériales : Vous êtes un leader naturel ? on vous accompagnera pour vous dévoiler **
- Leadership naturel et capacité à motiver les équipes.
- Excellentes compétences en communication et en organisation.
- Réactivité face aux imprévus.

**Qualités personnelles**:

- Bonne condition physique et capacité à supporter la chaleur.
- Réactivité, efficacité et dynamisme
- Sens de l’observation et pragmatisme.

**Autres exigences**:

- Permis B indispensable pour les déplacements entre les sites.
- Maîtrise des outils informatiques (Pack Office).
- Disponibilité pour des permanences le week-end.

**Nous vous offrons**
- **Un poste à responsabilités** dans une entreprise en pleine croissance.
- **Un environnement de travail unique**, avec des systèmes de culture innovants.
- Une équipe **dynamique et conviviale**.
- **Formation et accompagnement** par le Responsable de Site.

**Informations pratiques**
- **Lieu d’activité**: Douchy (45), avec déplacements ponctuels sur le site de Dampierre-en-Burly.
- **Salaire**: salaire selon le profil

**Comment postuler ?**

Envoyez votre **CV** et votre **lettre de motivation** à l’adresse suivante:
Rejoignez-nous pour participer au développement de nos cultures d’herbes aromatiques de haute qualité et venez écrire la suite de l’histoire avec nous, dans un environnement stimulant et innovant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 801,80€ par mois

Horaires:

- Flextime
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel