Sommelier Serveur

il y a 4 semaines


Paris e, France Louis Vins Temps plein

Le Louis Vins est un bistrot néo-rétro niché sur les pentes de la Montagne Sainte-Geneviève dans le 5ème arrondissement de Paris, au coeur du quartier latin.

Cuisine Française et de saison, à base de produits frais en direct des producteurs dans une ambiance décontractée et chic.

Nous disposons de 500 références de Vins et Spiritueux.

Nous recrutons un sommelier serveur pour compléter notre équipe de Salle.

Votre rôle principal sera la gestion des vins de l'établissement : en participant à l'élaboration de la carte jusqu'au conseil et service aux clients. Le Sommelier serveur participe également quotidiennement aux services : prise de commande, service des plats...

Vous êtes garant de l'image du restaurant auprès de la clientèle par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et votre professionnalisme.

Sous la direction du Gérant et du Directeur de Salle, vous aurez pour principales missions:

- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs plats, et assurer leur service.
- Participer au service avec le reste de l'équipe de Salle.
- Travailler en lien avec le Chef de cuisine pour les accords mets et vins.
- Participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes.
- Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour.
- Réceptionner les marchandises et réaliser l'inventaire de la cave.
- Vous êtes issu(e) d’une formation CAP ou BP hôtellerie/restauration, complétée par une mention sommellerie.
- Expérience significative à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous avez un bon relationnel et êtes bon vendeur. La satisfaction client est votre priorité.
- Vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie.
- Vous maîtrisez l'anglais.
- **Contrat** : poste à pourvoir en
**CDI - 39h/hebdo**
- **Repos** : 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
- **Salaire** : selon profil et expérience



  • Paris, France Le JOB.US Temps plein

    **Ce poste est basé aux Etats-Unis à New-York pour une durée de 12 mois.** **Vous disposez d'une première expérience de 1 à 2 en tant que sommelier et serveur.** **Vos missions**: **Achat** - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et du stock - Réalisation...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Restaurant Maison Tetedoie Temps plein

    **La Maison** **TETEDOIE**, Son Restaurant Gastronomique 1* Michelin et l'Etoile Verte mais aussi son Bistrot et son Rooftop (Ouvert de avril à octobre) Recherche pour compléter ses équipes: - **Serveur, Sommelier (H-F)**_ - **L'**_entreprise qui a atteint la maturité (30ans) est dirigé par Christian TETEDOIE, Meilleur Ouvrier de France 1996,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Roger la grenouille Temps plein

    Bistrot historique de Saint Germain recherche sommelier/Serveur, amoureux du vin pour gérer, completer et developper une belle carte oeno. Nous avons deja de tres belles allocations, Reynaud, Prieure roch, Meo camuzet, grange des peres, rougeard etc et souhaitons quelqu un de souriant et dynamique pour aiguiller nos clients sur des choix judicieux. L...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France SAUVAGE Temps plein

    **Serveur / Barman H/F** Restaurant SAUVAGE de Sébastien Leroy avec une belle cave de vins naturels Paris 6eme recherche en CDI une personne passionnée et motivée pour rejoindre l’équipe du restaurant: Passionné(e) par le vin nature (ou vous souhaitez en découvrir davantage sur le sujet) et la cuisine avec des bons produits frais et de saison, vous...


  • Paris, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Serveur F/H (Salon WINE PARIS) Emploi: SERVEUR(SE) Domaine d'emploi: Hôtellerie / Restauration Type de contrat: Extra Durée envisagée: Localisation: 75-Paris Entreprise La Maison M.CHAPOUTIER cultive un esprit d’excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France GROUPE M. CHAPOUTIER Temps plein

    Réf Vitijob : 80143 Mise en ligne le Vendredi 10 février 2023 - Domaine : Sommellerie, Commerce - Type de Contrat : CDD - Durée : 1 mois - Salaire annuel (min/max en €) : A définir- Département : Paris - Ville : 75015 Paris 15 - Expérience souhaitée : Moins de 2 ans - Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA - Durée hebdomadaire : Temps plein -...


  • Paris 1er, France Restaurant EnYaa Temps plein

    Situé dans la rue calme, derrière le Palais Royal. Le restaurant Enyaa offre une cuisine japonaise traditionnelle, accompagnée de saké japonais et champagne. Le chef Daisuke Endo qui travaillait à Kyoto pendant 23 ans propose une cuisine authentique kyotoïte à Paris. La sélection de saké et de champagne est exceptionnelle, comme jamais vu à...


  • Paris 1er, France Restaurant EnYaa Temps plein

    Situé dans la rue calme, derrière le Palais Royal. Le restaurant Enyaa offre une cuisine japonaise traditionnelle, accompagnée de saké japonais et champagne. Le chef Daisuke Endo qui travaillait à Kyoto pendant 23 ans propose une cuisine authentique kyotoïte à Paris. La sélection de saké et de champagne est exceptionnelle, comme jamais vu à...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 jours


    Paris 17e, France France Larome Group Temps plein

    FRANCE LAROME GROUP se concentre sur l'exploitation de restaurants contemporains dans des destinations les plus exotiques et dynamiques du monde. Son empreinte actuelle couvre la France, la Chine et la Thaïlande. Chaque concept du groupe raconte une histoire unique à son emplacement. Suite à un changement de concept pour notre établissement parisien,...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France UTF Temps plein

    **L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F** **Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes. **Les missions**: - Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France Baguette Temps plein

    Bistrot bar à vin situé dans le quartier Montorgueil 40 couverts en salle, 6 couverts en terrasse estivale, uniquement des produits frais et de saison, ambiance conviviale et familiale. Nous recherchons une personne dynamique et créative. Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Je suis à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre...

  • Vrai Serveur

    il y a 1 mois


    Paris 4e, France SOLEIL D OR Temps plein

    **Chef de Rang (H/F)** * * * Ses responsabilités principales: - Assurer un excellent service - Accueillir la clientèle - Mise en place de la salle avant et après le service. - Service du rang dont vous êtes en charge. - Prise de commande, facturation et encaissement. - Nettoyage et rangement de la salle et du matériel utilisé. - Vous veillez au...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France GEGEOR & CHONBOU & ZINCOU Temps plein

    **Chef de rang sommelier H/F WE vendredi soir, samedi, dimanche** **QUI SOMMES-NOUS ? GEGEOR, ZINCOU & CHONBOU** Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre philosophie : mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs...