Cuisinier (H/F)

il y a 4 semaines


Morlaix, France cdg69 Temps plein

Synthèse de l'offre

**Employeur**

**CCAS de MORLAIX**
29 rue de Brest
- 29600 MORLAIX

**Lieu de travail**
- MORLAIX

**Poste à pourvoir le**
- 20/02/2023
- 16/02/2023

**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

**Nombre de postes**
- 1

Détails de l'offre

**Famille de métier**
- Restauration collective > Production et distribution en restauration collective**Grade(s) recherché(s)**
- Adjoint technique principal de 1ère classe
- Adjoint technique principal de 2ème classe**Métier(s)**
- Cuisinier ou cuisinière**Ouvert aux contractuels**
- Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.**Temps de travail**
- Non complet, 20h00 hebdomadaire**Descriptif de l'emploi**

Le Centre Communal d'Action Sociale de MORLAIX situé dans une Ville Dynamique de 15 000 habitants située à 1 heure 30 de RENNES, 3 heures de PARIS en TGV, à 35 minutes de la métropole de BREST et de son aéroport international recrute selon conditions statutaires, ou à défaut contractuelles:
Un Cuisinier F/H
pour le Foyer des Jeunes Travailleurs
Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux

**Missions et conditions d'exercice**
- Lien hiérarchique : sous l'autorité du Directeur du Foyer des Jeunes Travailleurs, vous assurez les missions suivantes:

- Missions:

- Au sein du restaurant social de l'établissement:
- Gérer les achats et les stocks
- Élaborer les menus
- Réceptionner et ranger les matières premières
- Élaborer des plats chauds et froids
- Assurer le suivi des températures de stockage
- Assurer le pointage des repas (gestion des rationnaires)
- Encaisser le paiement des repas
- Assurer le service des repas de 19 à 20 heures
- Réaliser des plats témoins
- Être garant du suivi de la maitrise sanitaire selon la méthode HACCP
- Assurer le nettoyage de la cuisine (matériels et plonge)
- Participer aux événements particuliers occasionnels type " réception "
- Travailler en équipe et plus particulièrement en lien avec l'animateur.

**Profils recherchés**
- Profil requis:
- Possède à mínima une expérience en restauration collective avec idéalement un CAP de cuisine
- Formation à la réglementation applicable à l'hygiène alimentaire (Paquet hygiène, plan de maitrise sanitaire, traçabilité, HACCP)
- Rigoureux
- Bonnes aptitudes physiques
- Sens de l'accueil et de la convivialité indispensable
- Contact facile avec un public jeune.

Caractéristiques du poste:
- Poste à pourvoir en février 2023
- Poste à temps non complet de 20 h 00 hebdomadaires du lundi au jeudi
- Station debout
- Port d'une tenue réglementaire
- Rémunération statutaire
- Régime indemnitaire
- Adhésion au Comité National d'Action Sociale (CNAS)
- Titres restaurant
- Prévoyance.

Contact

**Contact**
- 02 98 88 82 15

**Informations complémentaires**

Renseignements : Marina JESTIN (chargée de recrutement)  02.98.63.10.78
- Hubert DALBERTO (directeur du FJT)  02.98.88.07.29- Monsieur Le Président du CCAS
- Pôle Ressources Humaines
- Hôtel de Ville - Place des Otages - BP 47125
- 29671 MORLAIX Cedex


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à Morlaix (29600), en Intérim de 3 semaines un(e) Cuisinier(ère) (H/F). En tant que cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions comprendront: - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes de qualité...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Finistère Temps plein

    Le Centre de Gestion du Finistère est un établissement public à caractère administratif qui agit pour le compte de 426 collectivités finistériennes (communes, communautés de communes, syndicats, EHPAD...). Sa vocation première est d'assister les élus locaux dans leur rôle d'employeur et de mutualiser les moyens relatifs aux ressources humaines. Les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France LES ROTISSEURS DU LEON Temps plein

    Nous recherchons un **cuisinier H/F** pour rejoindre notre équipe sur **MORLAIX** (expérience charcuterie appréciée). Poste à temps complet sur **4 jours du mardi au vendredi + 1 samedi sur 2**. Pour démarrer, temps de travail réparti entre 2 jours en laboratoire et 2 à 3 jours sur les marchés en camion magasin. Vous travaillerez en journée...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Vous êtes un professionnel de la cuisine ? lisez la suite, Adecco recherche pour son client, restaurant collectif sur MORLAIX, 1 Cuisinier de collectivité H/F Vous serez en charge de: - Préparer des plats froids (entrées, desserts) et chauds (cuissons viandes et poissons), ainsi que les accompagnements et sauces - Dresser des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de + de 150 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. R.A.S. Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 8 minutes


    Morlaix, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Nous sommes à la recherche d'un(e) aide cuisinier H/F dans le domaine de l'agro...

  • Cuisinier - (H/F)

    il y a 2 semaines


    Morlaix, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de MORLAIX emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été entièrement refait à neuf en 2020 afin de proposer à sa clientèle son savoir-faire maison et accueille chaque semaine plus de 25.000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Casa Vecchia Morlaix Temps plein

    Recherche cuisinier minimum 2 ans expérience. Repos mardi, mercredi et dimanche midi. 6 semaines de congés payés ( 2 semaines à Noël, 1 semaine à Pâques et 3 semaines de fin juin au 10 juillet. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Casa Vecchia Morlaix Temps plein

    Recherche cuisinier minimum 2 ans expérience. Repos mardi soir, mercredi et dimanche midi. 6 semaines de congés payés ( 2 semaines à Noël, 1 semaine à Pâques et 3 semaines de fin juin au 10 juillet. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France SAS TYCHLOCO Temps plein

    Hello, L’Echappée recherche un/une cuisinier/ère ou commis de cuisine pour la saison 2023 (Mai à septembre) Cuisine de produits frais : bistrot le midi et assiette à partager le soir + brunch le dimanche midi 2 jours de repos : lundi/mardi + samedi midi A bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 796,00€...

  • Cuisinier (-e) - (H/F)

    Il y a 2 mois


    Morlaix, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Morlaix emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en totalement remodelé et repensé en 2020 afin de proposer à ses clients un savoir faire maison en termes de production de produits frais faits maison. Il accueille chaque année plus de [NOMBRE]...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Landerneau recrute des nouveaux talents sur le poste de second de cuisine en collectivité (F/H). Missions: - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de + de 150 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. R.A.S. Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou...

  • Grillardin (H/F)

    Il y a 2 mois


    Morlaix, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: - Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine. - Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène - Vous êtes opérationnel au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Le grand café de la terrasse Temps plein

    Vous êtes jeune, motivé et dynamique ? Notre équipe de 10 personnes vous attends pour s'agrandir un peu plus et partir vers de nouvelle aventure. Vous aimez travailler en équipe on vous attends. Une base de connaissance en cuisine serait appréciable mais pas de stress on peut aussi vous former. Le bonne humeur et le sourire sont indispensable. Le...

  • Grillardin (H/F)

    Il y a 2 mois


    Morlaix, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...


  • Morlaix, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...


  • Morlaix, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 jours


    Morlaix, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO29...