Chef Barman

il y a 1 mois


La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

Description de l'entreprise

Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs.

La beauté des paysages Alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l’attention portée aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d’exception, au cœur du village de La Clusaz.

Description du poste
**L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux** recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" et de son Restaurant Gastronomique "Le Cin5" pour la saison **Hivernale 2023/2024**:
Période du **_14 Décembre 2023 au 08 Avril 2024_** (selon les postes)

**Un/e Chef Barman/Barmaid**
- Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
- Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
- Vous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôteliere.
- Vous parlez couramment anglais.
- Vous connaissez et savez réaliser la liste des cocktails classiques établie par l'Association des Barmen de France.

Vos principales missions seront:

- Être responsable du bon déroulement du service.
- Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
- Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au Bar.
- Connaître parfaitement les tâches des membres de son équipe afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation.
- Possibilité d'être envoyé en renfort sur d'autres services.
- Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
- Appliquer les standards qualité de l’hôtel.
- Clôturer la caisse du bar.

Cette liste n'est pas exhaustive.

Formation HACCP obligatoire.

Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz..


  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines


    La Garde-Freinet, France DOMAINE ULTIMATE PROVENCE Temps plein

    Niché au coeur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au coeur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d'un domaine viticole d'exception est idéalement situé...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures


    La Garenne-Colombes, France La Cantinerie Temps plein

    Brasserie / Restaurant LA CANTINERIE, magnifique cadre. Situé dans le 92 à La Garenne Colombes, à 2 pas de la Défense. Recherche: Chef de rang / Serveur / Barman H/F Carte de brasserie française moderne, cuisine de produits frais, tout fait maison Expérience est un plus mais débutant avec forte volonté possible Salaire et horaire à déterminer...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine


    La Flotte, France HR***** Hôtel, Spa & Brasserie Temps plein

    **L'hôtel & Spa Le Richelieu ** recherche ses futurs équipiers Barman/Barmaid**: Sous la responsabilité du Chef Barman, vous aurez pour missions: - Approvisionner le bar en produits et assurer leur mise en place - Inventaire des stocks, identifier les besoins en réapprovisionnement et aider à passer les commandes - Réceptionner les produits, les...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, France NEWTON Executive Temps plein

    Restaurant innovant (nouveau concept futuriste) situé dans la station balnéaire reconnue de La Baule recherche son Barman H/F **Vos missions**: Face à très forte activité et sous l'autorité du Chef de Bar, vous êtes doté d'un excellent relationnel vous préparez les commandes des clients avec rapidité et adresse. Vous avez la charge de la...

  • /barman (H/F)

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France The temple bar Temps plein

    l équipe du temple bar la ciotat recherche un barman expérimenté et confirmé pour rejoindre notre équipe de 7 collaborateurs horaire du soir / 1 jour de repos Au-delà des années d'expérience indispensables, nous recherchons aussi quelqu'un qui partage nos valeurs de convivialité et d'esprit d'équipe. Sur le SAVOIR-ETRE, nous recherchons un...

  • /barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France The temple bar Temps plein

    l équipe du temple bar la ciotat recherche un barman expérimenté et confirmé pour rejoindre notre équipe de 7 collaborateurs horaire du soir / 1 jour de repos Au-delà des années d'expérience indispensables, nous recherchons aussi quelqu'un qui partage nos valeurs de convivialité et d'esprit d'équipe. Sur le SAVOIR-ETRE, nous recherchons un...

  • Barman de Nuit

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: - recrute pour l'un de ses établissements partenaire, une Brasserie située a Tassin, un(e) Barman/Barmaid. **Très bel Etablissement réputé dans la région, **t**ravaillant une carte courte de cocktails, bières en pression et une sélection de vins aux verres. Poste très...

  • Barman en Continu

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: - recrute pour l'un de ses établissements partenaire, une Brasserie située a Tassin, un(e) Barman/Barmaid. **Très bel Etablissement réputé dans la région, **t**ravaillant une carte courte de cocktails, bières en pression et une sélection de vins aux verres. Poste très...

  • Barman en Continu

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: - recrute pour l'un de ses établissements partenaire, une Brasserie située a Tassin, un(e) Barman/Barmaid. **Très bel Etablissement réputé dans la région, **t**ravaillant une carte courte de cocktails, bières en pression et une sélection de vins aux verres. Poste très...

  • Barman en Continu

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: - recrute pour l'un de ses établissements partenaire, une Brasserie située a Tassin, un(e) Barman/Barmaid. **Très bel Etablissement réputé dans la région, **t**ravaillant une carte courte de cocktails, bières en pression et une sélection de vins aux verres. Poste très...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid (H/F). Véritable chef d'ambiance, le barman(aid) doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Il assure également la gestion des stocks. Il gère aussi le nettoyage de son bar. Travail en équipe ( un responsable...


  • Mandelieu-la-Napoule, France SAS OASIS Temps plein

    Nous ouvrons un restaurant éphèmère en bord de mer à Mandelieu pour le service du soir uniquement: Nous recherchons un Chef Barman - à pourvoir à partir de mi-juin et jusqu'à septembre/octobre - service du soir - poste nourri et possibilité logé Vos missions: - Garantir la satisfaction de nos clients : Accueil, conseils, réalisation des cocktails...

  • Barman en Continu

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: - recrute pour l'un de ses établissements partenaire, une Brasserie située au centre de Tassin la demi-lune, un(e) Barman/Barmaid. **Très belEtablissement réputé sur Tassin, **t**ravaillant une carte courte de cocktails, bières en pression et une sélection de vins aux...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    La Chapelle-des-Fougeretz, France TEAM SERVICES Temps plein

    **Infos pratiques**: - Secteur d’activité : RESTAURATION - Type de contrat : Interim - Durée : 12 MOIS - Type d’emploi : Temps plein OU Temps partiel - Salaire: - Début: - Lieu : LA CHAPELLE DES FOUGERETZ - Référence : TS - **Description du poste**: **TeamServices Ville**, votre agence d’emploi et de travail temporaire, recherche pour l’un de...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Croix-Valmer, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant de plage proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais recherche un BARMAN H/F horaire continu 14h30 22h00 Vous assistez le chef de bar dans ses fonctions, vous serez en charge d'envoyer les softs, les boissons chaude et les cocktails. Vous êtes agréable et de bonne présentation. 1/06 à 31/08/2023 Contrat...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    Nous ouvrons un bar éphèmère en bord de mer à Mandelieu pour le service du soir uniquement: Nous recherchons un Chef Barman - à pourvoir à partir de mi-juin et jusqu'à septembre/octobre - service du soir - poste nourri et possibilité logé Vos missions: - Garantir la satisfaction de nos clients : Accueil, conseils, réalisation des cocktails et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps plein

    L' Auberge de L' Erdre, Brasserie Pizzeria implantée au Nord de Nantes recherche un chef de rang /barman pour compléter son équipe en salle. Vous êtes aussi à l'aise à la prise de commande, la gestion d'un rang que derrière un bar pour préparer des bières, des verres de vin... Venez rejoindre un équipe à taille humaine ou vous pourrez allier vie...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    La Garenne-Colombes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet établissement situé en région parisienne, tout près de Nanterre a ses portes en mars 2022. L’établissement propose une cuisine Italienne typique très soignée. Si l’établissement propose des pizzas, l’accent est mis autour de plats traditionnels italiens qui sont entièrement faits maison avec des produits frais. La carte courte, est...