Maître D'hôtel Horaire Continu
Il y a 3 mois
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le Maître d’Hotel (h/f) coordonne l’activité du personnel de salle et garantit le bon déroulement et l’excellence du service. Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service.
Principales responsabilités:
Animer et coordonner
- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes
- Contrôle des activités du personnel de salle pendant le service
- Intervention directe dans les activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise de réservations et préparation du plan de salle
- Régulation des flux avec la cuisine
- Répartition des taches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et des prévisions d’activité
- Supervision des activités de préparation du service et du service
Commercialisation et Relation clients
- Conseil pour guider les choix des clients : mets, boissons
- Premier accueil du client à l’arrivée
- Prise de commande et transmission au Chef de Rang
- Promotion commerciale de de certains produits
- Gestion des incidents de service entre le personnel et les clients
Management:
- Coordination du travail des équipes
- Etablissement du planning mensuel du personnel
- Information, formation et évaluation du personnel
- Inventaire et répartition des taches quotidiennes et périodiques
- Recrutement, accueil et intégration du personnel
- Gestion des problèmes et conflits du personnel
Compétences requises:
- Excellente capacité de communication orale et écrite
- Une forte motivation et sens aigu de l’accueil
- Grande capacité d’organisation (anticipation)
- Connaissance pi électronique
Diplômes et expérience:
- 2 ans d’expérience dans un poste équivalent
- Anglais courant
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
-
Maître D'hôtel Horaire Continu
Il y a 4 mois
Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps pleinSous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le Maître d’Hotel (h/f) coordonne l’activité du personnel de salle et garantit le bon déroulement et l’excellence du service. Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service. Principales responsabilités: Animer et...
-
Assistant Maître D'hôtel Horaire Continu
Il y a 3 mois
Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps pleinLe Moulin de Vernègues** recherche pour compléter ses équipes: - Assistant Maitre d'hôtel CDI et CDD Fermé à Noël ! Pas de coupure Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
-
Responsable Petit-déjeuner Horaire Continu
Il y a 3 mois
Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps pleinLe Moulin de Vernègues** recherche pour compléter ses équipes: - Responsable Petit-Déjeuner Disponible dès 6h et les week-end Horaire Continu, 2 jours de repos consécutifs Pas de coupure Hôtel fermé à Noël Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Programmation: - Disponible le week-end -...
-
Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
Mallemort, France Le moulin de vernègues Temps plein**Job Summary** En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser le service client et la gestion des opérations de restauration. Vous dirigerez une équipe pour offrir un service exceptionnel dans un environnement hôtelier. **Duties**: - Superviser le service en salle et s'assurer de la satisfaction des clients - Gérer les...
-
Serveur Horaire Continue
Il y a 3 mois
Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps pleinLe Moulin de Vernègues, établissement 4**, recrute pour débuter sa saison, un/e serveur/se polyvalent/e Possibilité d'évolution. CDD ou CDI Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : 1 680,00€ à 1 929,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
-
Serveur/serveuse Petit Déjeuner
Il y a 3 mois
Mallemort, France Le Moulin de Vernègues Temps pleinLe Moulin de Vernègues** recrute des serveurs/serveuses pour le service petit-déjeuner en horaire continu CDDouCDI Disponible dès 6h du matin et le week-end. Hôtel fermé à Noël Ponctuel, autonome, organisation et sens du service Type d'emploi : CDI Salaire : 1 747,00€ à 1 996,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes...
-
Responsable de la Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Cuisine en contrat à durée indéterminée pour un établissement de soins. Vos responsabilités incluent : Produire des plats chauds et froids tout en maintenant un standard de qualité maison pour nos résidents. Encadrer et motiver votre équipe de...
-
Chargé(E) D'accueil
il y a 2 semaines
Mallemort, France Golf International de Pont Royal Temps plein**Le Golf de Pont Royal situé en Provence, entre Avignon et Aix-en-Provence recherche un(e) chargé(e) d'accueil / boutique.** - **Vos missions**: - Assurer l’accueil physique et téléphonique de la clientèle du golf ; - Conseiller et vendre tous les produits proposés par le golf ; - Gérer les réservations et encaissements ; - Fidéliser les clients...
-
Aide aux enfants à domicile
il y a 7 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AIDADOMI Temps pleinMissionVous avez gardé l'esprit d'enfant? Devenez un membre clé de notre équipe.AIDADOMI est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité de service et la proximité avec nos clients. Nos valeurs sont ancrées dans l'humain, la solidarité et le bien-être.Si vous rejoignez notre équipe, vous serez chargé(e) de...
-
Accompagnement des enfants dans leur quotidien
il y a 7 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AIDADOMI Temps pleinMissionVous avez gardé l'esprit d'enfant? Devenez un membre clé de notre équipe.AIDADOMI est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité de service et la proximité avec nos clients. Nos valeurs sont ancrées dans l'humain, la solidarité et le bien-être.Si vous rejoignez notre équipe, vous serez chargé(e) de...
-
Gestionnaire de Cuisine Chef
il y a 7 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Mallemort.Vos missionsAssurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.Encadrer et animer votre équipe de cuisine.Suivre votre budget en tant que gestionnaire...
-
Technicien de Maintenance H/F
il y a 1 semaine
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EXPERT & MANAGER Temps pleinExpert & Manager Marseille recrute un Technicien de Maintenance H/F pour son client, un leader industriel, à Mallemort. Le poste est à pourvoir en CDI immédiatement.**Missions**Effectuer des diagnostics et des réparations de pannes électriques et mécaniques.Effectuer des changements d'organes électriques, tels que des cartes, des variateurs et des...
-
Spécialiste en Maintenance Industrielle
il y a 7 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EXPERT & MANAGER Temps pleinExpert & Manager Marseille recrute un Technicien de Maintenance H/F pour son client, un leader industriel, à Mallemort. Le poste est à pourvoir en CDI immédiatement.**Missions**Effectuer des diagnostics de pannes électriques ou mécaniques (curatifs).Effectuer des changements d'organes électriques (cartes/variateurs/capteurs, etc...).Remplacer les...
-
Directeur de la Cuisine
il y a 7 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Mallemort.Vos missionsAssurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.Encadrer et animer votre équipe.Suivre votre budget en véritable gestionnaire.Faire de votre...
-
Technicien de Maintenance H/F
il y a 7 jours
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EXPERT & MANAGER Temps pleinExpert & Manager Marseille recrute un Technicien de Maintenance H/F pour son client, un leader industriel, à Mallemort.Le poste est à pourvoir en CDI immédiatement!Rattaché au Responsable Maintenance, vos missions seront les suivantes :Missions clés :1. Diagnostic et réparation des pannes électriques ou mécaniques.2. Changement d'organes...
-
Responsable de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement : Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour intégrer notre équipe dans une structure dédiée aux personnes âgées. Vos responsabilités incluent : Concevoir et réaliser des plats savoureux, tant chauds que froids, en veillant à offrir une cuisine maison de qualité pour nos...
-
Responsable de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure dédiée aux personnes âgées. Vos responsabilités incluent : Concevoir et réaliser des plats savoureux, chauds et froids, tout en respectant un standard de qualité maison pour nos résidents. Diriger et...
-
Technicien maintenance/Technicienne maintenance
il y a 2 semaines
Mallemort, FR Expert & Manager Temps pleinExpert & Manager Marseille recrute pour son client, industrie leader sur son marché, un Technicien de Maintenance H/F à Mallemort (13).Le poste est à pourvoir en CDI immédiatement !Rattaché au Responsable maintenance, vos missions seront les suivantes :- Vous êtes en charge du diagnostic des pannes électriques ou mécaniques (curatif).- Vous effectuez...
-
Technicien maintenance/Technicienne maintenance
il y a 2 semaines
Mallemort, France EXPERT & MANAGER Temps pleinExpert & Manager Marseille recrute pour son client, industrie leader sur son marché, un Technicien de Maintenance H/F à Mallemort (13).Le poste est à pourvoir en CDI immédiatement !Rattaché au Responsable maintenance, vos missions seront les suivantes :- Vous êtes en charge du diagnostic des pannes électriques ou mécaniques (curatif).- Vous effectuez...
-
Technicien maintenance/Technicienne maintenance
il y a 2 semaines
Mallemort, Bouches-du-Rhône, France EXPERT & MANAGER Temps pleinExpert & Manager Marseille recrute pour son client, industrie leader sur son marché, un Technicien de Maintenance H/F à Mallemort (13). Le poste est à pourvoir en CDI immédiatement ! Rattaché au Responsable maintenance, vos missions seront les suivantes : - Vous êtes en charge du diagnostic des pannes électriques ou mécaniques (curatif). - Vous...