Commis / Commise de Cuisine

Il y a 4 mois


Vendargues, France Pôle Emploi Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, spécialités viandes et grillades, nous recherchons plusieurs commis de cuisine expérimentés h/f Vous serez en charge : - des diverses préparations en amont et durant le service - des préparations entrées et desserts - de l'entretien du poste de travail en fin de service Etablissement ouvert du lundi au dimanche, à l'année, vous travaillerez 5j / semaine, en coupures, 2 jours de repos consécutifs Vous travaillerez sous les ordres du chef de cuisine, vous maitrisez les règles d'hygiene et les normes HACCP Les "+", réel concept, progression salariale, évolution professionnelle.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - en tant que commis de cuisine h/f
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local



  • Vendargues, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un restaurant bar hôtel situé sur la route nationale, vous apporterez de l'aide au Chef cuisinier et parfois vous serez amené(e) à le remplacer. Fonctionne avec des menus du jour et à la carte (restaurant routier) sur les services du midi et soir ( 9h30-14h/ 18h30-22h) Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. 2 jours de repos par semaine....