Cuisinier Collectivité

il y a 1 mois

Rognes, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix-en-Provence** recherche pour son client spécialisé dans la cuisine collective, un **cuisinier (H/F)**

**Vos missions**:

- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Préparation des entrées, plats, desserts en textures modifiées (hachée, mixée, etc)
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Information complémentaire**:
**Horaires **:7h00 à 13h00 / 15h00 à 19h30 (2 heures et 30 min de pause) soit 10h de travail.

**Prime week-end + prime Ségur**

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 semaines

Salaire : 15,00€ par heure

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 mois

    Rognes, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CUISINIER DE COLLECTIVITE** **H/F** pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Rognes, France CHRS L'ETAPE Temps plein

    **À propos de nous** CHRS L'ETAPE est une petite entreprise située à 13840 Rognes. Notre société est centrée sur le client et inclusive, et notre objectif est Le CHRS L'ETAPE (Etablissement social et médico-social depuis 1942), Centre d'hébergement et de Réinsertion Sociale accueille et accompagne des personnes adultes en difficulté sans limite...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Rognes, France CHRS L'ETAPE Temps plein

    **À propos de nous** CHRS L'ETAPE est une petite entreprise située à 13840 Rognes. Notre société est centrée sur le client et inclusive, et notre objectif est Le CHRS L'ETAPE (Etablissement social et médico-social depuis 1942), Centre d'hébergement et de Réinsertion Sociale accueille et accompagne des personnes adultes en difficulté sans limite...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Rognes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine centrale située à ROGNES, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières premières -...