Boulanger / Boulangère (H/F)

il y a 3 semaines


MandelieulaNapoule, France Pôle Emploi Temps plein

Vous préparez et réalisez les produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes autonome sur la réalisation des baguettes et pains spéciaux et des cuissons. Planning et jours de repos à définir avec l'employeur.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Décorer des produits culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Mandelieu-la-Napoule, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la Maison Kayser, **nous recherchons un boulanger H/F** basé à **Mandelieu.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie. **Vos principales missions**: - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson du pain. - Enfourner les...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France SAS STEFA PAINS Temps plein

    Nous recherchons pour la boulangerie ANGE de Mandelieu un apprenti en boulangerie Selon le diplôme que vous passerez et sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à sélectionner et doser les ingrédients, effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains. Vous assurerez également le nettoyage du poste de...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France SAS STEFA PAINS Temps plein

    Nous recherchons pour la boulangerie ANGE de Mandelieu un apprenti en boulangerie Selon le diplôme que vous passerez et sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à sélectionner et doser les ingrédients, effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains. Vous assurerez également le nettoyage du poste de...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France SAS STEFA PAINS Temps plein

    Nous recherchons pour la boulangerie ANGE de Mandelieu un apprenti en boulangerie Selon le diplôme que vous passerez et sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à sélectionner et doser les ingrédients, effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains. Vous assurerez également le nettoyage du poste de...

  • Boulanger Saisonnier

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la Maison Kayser, **nous recherchons un boulanger H/F** basé à **Mandelieu.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie. **Vos principales missions**: - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson du pain. - Enfourner les...

  • Boulanger Saisonnier

    il y a 3 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la Maison Kayser, **nous recherchons un boulanger H/F** basé à **Mandelieu.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie. **Vos principales missions**: - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson du pain. - Enfourner les...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Boulangerie Marquis Mandelieu Temps plein

    Bonjour à tous, Nous recherchons pour notre boulangerie/pâtisserie située au 853 Avenue de Cannes à Mandelieu un(e) vendeur(se) en boulangerie. Pour une durée déterminée de 10 mois, jusqu'à fin janvier 2025. 35 h hebdomadaire. Expérience indispensable en boulangerie/pâtisserie ou restauration. Dynamisme et bonne humeur indispensables: -...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 20 heures


    Mandelieu-la-Napoule, France Boulangerie Marquis Mandelieu Temps plein

    Bonjour à tous, Nous recherchons pour notre boulangerie/pâtisserie située au 853 Avenue de Cannes à Mandelieu un(e) vendeur(se) en boulangerie. Pour une durée déterminée de 10 mois, jusqu'à fin janvier 2025. 35 h hebdomadaire. Expérience indispensable en boulangerie/pâtisserie ou restauration. Dynamisme et bonne humeur indispensables: -...

  • Boulanger Boutique

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France SAS OASIS Temps plein

    Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier, nous vous proposons un poste de boulanger dans lequel vous démontrez avant tout, une motivation avérée à rejoindre une boulangerie de renom. **Vos principales missions**: Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux Vous devez avoir une bonne...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Boulangerie Saint Antoine Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons pour notre boulangerie BM située au 853 Avenue de Cannes à Mandelieu un(e) vendeur(se) en boulangerie. 35h, CDI. Personne dynamique et souriante. Merci d'envoyer votre CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Auchan Hypermarché NC Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    Notre boutique est à la recherche de son ou sa futur(e) apprenti(e) boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Débutant(e), ou en reconversion, vous êtes passionné(e) par ce...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Boulangerie Marquis Mandelieu Temps plein

    Bonjour, Afin de renforcer notre équipe pour la saison qui arrive. Nous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie du 24 juin 2024 au 30 septembre 2024 à la boulangerie BM Mandelieu située au 853 Avenue de Cannes à Mandelieu. Equipe dynamique et très sympathique déjà présente. Merci d'envoyer votre CV et nous joindre un petit mot afin d'être...

  • Préparateur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France BOULANGERIE ANGE - SAS LAURALEX Temps plein

    **Description du poste**: Sous la responsabilité du chef production, vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs,), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries,.) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil**: Vous êtes sérieux (se), motivé(e),...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Auchan Hypermarché NC Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 21 heures


    Mandelieu-la-Napoule, France Monoprix Temps plein

    Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez **Boulanger(e)** chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à la pâte....

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Géant Casino Temps plein

    Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Type d'emploi : CDI Salaire : Jusqu'à 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois Lieu...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Géant Casino Temps plein

    Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Type d'emploi : CDI Salaire : Jusqu'à 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois Lieu...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 7 jours


    Mandelieu-la-Napoule, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recherchons 1 vendeur(se) avec minimum **2 ans d'expérience** en vente en boulangerie pâtisserie traditionnelle pour notre boutique de Mandelieu. En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront l'**accueil de la clientèle**, le **développement des...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 7 jours


    Mandelieu-la-Napoule, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recherchons 1 vendeur(se) avec minimum **3 ans d'expérience** en vente en boulangerie pâtisserie traditionnelle pour notre boutique de Mandelieu. En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront l'**accueil de la clientèle**, le **développement des...