Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 semaines
La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place.
**Periode concernée**:
- **du 24/01 au 04/02/2023 avec le WE du 3 et 2 février travaillé.**:
- ** du 03/04 au 09/04 sans WE travaillé.**
**Horaires : 7h30 - 14h00 / 16h45 - 19h00 (soit des journées de 8h45).**
**3 journées de doublure avec le Chef-cuisnier sont prévues pour une meilleure adaptation au poste.**
**Vous serez amené à travailler en collaboration avec une ASH en Plonge qui connait aussi très bien les cuisines et pourra vous apporter aide et conseils.**
La cuisine est préparée sur place, cuisine Faite Maison en grande partie.
Nous recherchons un cuisinier (H/F) chargé:
- De la fabrication des préparations ou traitements culinaires selon les critères définis
- D’organiser la transformation des préparations selon le planning de fabrication
- De réaliser des opérations de nettoyage du poste de travail
- De respecter et appliquer les principes HACCP
- Posséder un bon esprit d’équipe
- Savoir faire preuve d’autonomie et d’initiative
- Savoir travailler de façon méthodique et organisée
- Disposer d’une première expérience en cuisine dans le domaine de la restauration en collectivité.
Préparation du déjeuner & dîner de l'ensemble des Résidents en respectant les régimes et textures en place.
Préparation des repas des invités pour le déjeuner et repas des membres du personnel.
Chaque déjeuner, il y a environ 60 à 70 couverts à préparer.
Les menus sont préparés par le Chef-cuisinier. Les fiches recettes sont mises à disposition chaque jour.
Salaire proposé : 2106 bruts (1900€ bruts salaire de base + 206€ Segur).
Débutants acceptés
Repas : avantage en nature
Type d'emploi : CDD (remplacements)
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 7 jours
Saint-Aignan-Grandlieu, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 09/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence sénior située à ST AIGNAN GRANDLIEU Extra du 09/01/2023 au 11/01/2023. **Horaires**: de 6h30 à 14h30. **Référence**: 96547.
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 7 jours
Saint-Vaast-la-Hougue, France Pôle Emploi Temps pleinL'HEPAD La Goudalie situé dans Le Val de Saire à Saint-Vaast-La-Hougue recherche : Un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour u n poste à pourvoir dès que possible Roulement : Code horaire variable en semaine : 5 jours si pas de week-end travaillé (sinon 4) MATIN : 7.00 - 14.30 (pause déjeuner inclus) Ou SOIR : 11.30 - 19.00 + 1 week-end sur...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 6 jours
Saint-Servais, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO29 recrute un cuisinier de collectivité H/F pour un restaurant d'entreprise à LANDIVISIAU. Poste à pourvoir en CDD, sur la période de Février et Mars 2023. Vous intégrerez une équipe de 20 personnes pour 1000 couverts. Avec l'équipe en place, vous serez en charge de la préparation des plats chauds et...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 6 jours
Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 02/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 23 heures
Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 jour
Saint-Laurent-du-Var, France Domino Care Temps pleinCUISINIER DE COLLECTIVITE Domino RH recherche pour l'un de ses clients ,un établissement pour personnes âgés aux alentours de St Laurent du Var ,un Cuisinier de Collectivité H/F pour un CDD. **Vos missions**: Préparation des repas pour une grande collectivité (165 couverts/jour) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 5 jours
Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 23 heures
Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 6 jours
Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Renan, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Saint-Jean-de-Bassel, France Pôle Emploi Temps pleinVous travaillerez au sein d'une maison de retraite préparation des repas pour 65 résidents, service et entretien de la cuisine vous êtes autonome sur votre poste de travail poste de travail de 7h30 à 13h 16h30 à 18h30 ou 7h à 14h ou 12h à 19h vous travaillerez 1 weekend sur 2 vous avez une expérience sur un poste similaire contrat de remplacement...
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Cuisiniers de Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Sandoux, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 7 jours
Saint-Privat, France Pôle Emploi Temps pleinLe CHIC-RDD Centre Hospitalier Inter Communal Ribérac Dronne Double recherche un (ou des) cuisinier de collectivité réellement diplômé, sachant travailler seul, maitrisant l'HACCP. Le cuisinier fait partie d'une équipe de 8 agents, il élabore seul 160 repas composé des divers régimes habituels d'EHPAD.Vous serez en charge de la préparation et de la...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Sulpice-de-Royan, France Actual Saintes Temps plein**Votre Mission**: Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de: - établir les menus, dans le respect des fiches techniques; - participer à la...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 23 heures
Saint-Sulpice-de-Royan, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Saintes est une équipe dynamique et investie qui saura vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Confiance, satisfaction, écoute, engagement, autant de valeurs que mettons en oeuvre pour le plaisir de travailler ensemble! Actual Saintes recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour son client, leader de la restauration...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Saint-Germain-de-Lusignan, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco Jonzac recrute pour son client 1 cuisinier en collectivité (H/F). Vous êtes un expert sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous ? Nous recherchons un cuisinier de collectivité, pour travailler sur un site de Jonzac. De formation culinaire (au minimum...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Saint-Laurent-du-Var, France Domino RH Care Nice Temps plein**Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients ,un établissement pour personnes âgés aux alentours de St Laurent du Var ,un Cuisinier de Collectivité H/F pour un CDD. **Vos missions**: Préparation des repas pour une grande collectivité (165 couverts/jour) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des...
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Cuisinier (H/F) en Collectivite
il y a 2 semaines
Saint-Denis, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER H/F EN COLLECTIVITE à Saint-Denis 93200. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...