Chef de Brigade

il y a 3 semaines


Paris, France Hôtel Molitor Paris - MGallery Temps plein

Description de l'entreprise

Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.
Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.
Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor renaît en trois mots : Pool, Art, Life. Trois mots qui trouvent leur interprétation dans l'ensemble des cinq univers de Molitor : les Chambres, la Restauration & Bar, les évènements, le Club & Spa, l'Art... organisés autour des bassins reconstruits.

Description du poste

Rôle

La mission principale du chef de brigade est d’encadrer le travail des réceptionnistes formant sa brigade afin d’assurer une prestation de qualité pendant son service. Il doit:

- Etre exemplaire dans sa manière d’être et de faire, incarner l’esprit de la marque
- Respecter et faire respecter les procédures opérationnelles de l’établissement
- Dynamiser son équipe pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs de son service
- Veiller à la propreté du lieu de travail et à la bonne présentation de l’équipe
- Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité de l’établissement
- Veiller à la bonne transmission des informations nécessaires aux autres services ainsi qu’aux autres membres de son service

Responsabilités

Relation Client:

- superviser, pour sa brigade, les opérations liées à l’arrivée et au départ du client (ACDC)
- veiller à ce que les demandes du client soient prises en compte et s’assurer de sa satisfaction par les réponses apportées
- gérer les réclamations clients lorsque celles-ci n’ont pas pu être prises en charge par ses collaborateurs
- veiller à la bonne gestion des appels téléphoniques et de la boite mail de la réception (y compris les demandes de réservation)
- s’enquérir de la satisfaction du client et l’inciter à recommander l’hôtel sur les sites prévus à cet effet

Commercial:

- inciter son équipe à proposer au client le programme de fidélité de la marque (ALL)
- s’assurer que les différentes prestations de l’hôtel sont valorisées auprès du client
- être garant d’une bonne synergie de la place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels

Gestion:

- contrôler les opérations de facturation et d’encaissement pendant son service
- veiller à la bonne gestion de la caisse
- gérer les débiteurs divers (groupes et individuels)
- assurer le suivi des "no shows" et des annulations tardives
- contrôler les rapports financiers (rate variance, credit limit...)

Management des équipes:

- développer la motivation et l’adhésion de son équipe en créant un bon climat de travail
- répartir le travail entre les réceptionnistes en tenant compte des check-lists du matin et du soir
- former et développer les compétences de ses collaborateurs
- participer aux briefings et réunions de service

Rôle
- La mission principale du chef de brigade est d’encadrer le travail des réceptionnistes formant sa brigade afin d’assurer une prestation de qualité pendant son service. Il doit:

- Etre exemplaire dans sa manière d’être et de faire, incarner l’esprit de la marque
- Respecter et faire respecter les procédures opérationnelles de l’établissement
- Dynamiser son équipe pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs de son service
- Veiller à la propreté du lieu de travail et à la bonne présentation de l’équipe
- Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité de l’établissement
- Veiller à la bonne transmission des informations nécessaires aux autres services ainsi qu’aux autres membres de son service

Responsabilités

Relation Client:

- superviser, pour sa brigade, les opérations liées à l’arrivée et au départ du client (ACDC)
- veiller à ce que les demandes du client soient prises en compte et s’assurer de sa satisfaction par les réponses apportées
- gérer les réclamations clients lorsque celles-ci n’ont pas pu être prises en charge par ses collaborateurs
- veiller à la bonne gestion des appels téléphoniques et de la boite mail de la réception (y compris les demandes de réservation)
- s’enquérir de la satisfaction du client et l’inciter à recommander l’hôtel sur les sites prévus à cet effet

Commercial:

- inciter son équipe à proposer au client le programme de fidélité de la marque (ALL)
- s’assurer que les différentes prestations de l’hôtel sont valorisées auprès du client
- être garant d’une bonne synergie de la place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels

Gestion:

- contrôler les opérations de facturation et d’encaissement pendant son service
- veiller à la bonne gestion de la caisse
- gérer les débiteurs divers (groupes et individuels)
- assurer le suivi des "no sh


  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris, France UTF Temps plein

    UTF recrute en partenariat avec un sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un Chef de brigade H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ⦁ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ⦁ Le souci du détail, la préservation de la signature art...

  • Chef de Brigade

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Chef de Brigade H/F Sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un Chef de brigade H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Chef de Brigade H/F Sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un Chef de brigade H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Chef de Brigade H/F Sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un Chef de brigade H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Chef de Brigade H/F Sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un Chef de brigade H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de...

  • Chef de Brigade

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France Mercure Paris 19 Philharmonie La villette Temps plein

    **Description du poste** Chef de Brigade (H/F) CDD avec possibilité de passer en CDI **MISSION**: Le Chef de Brigade veille au bon déroulement du séjour du client, organise l’accueil et la prise sen charge des clients formant sa brigade. Au quotidien, contribue a la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs, fais vivre le programme de...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 19e, France Mercure Paris 19 Philharmonie La villette Temps plein

    **Description du poste** Chef de Brigade (H/F) CDD avec possibilité de passer en CDI **MISSION**: Le Chef de Brigade veille au bon déroulement du séjour du client, organise l’accueil et la prise sen charge des clients formant sa brigade. Au quotidien, contribue a la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs, fais vivre le programme de...

  • Chef de Brigade

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France Mercure Paris 19 Philharmonie La villette Temps plein

    **Description du poste** Chef de Brigade SAISOINNIER (H/F) CDD avec possibilité réelle de passer en CDI **MISSION**: Le Chef de Brigade veille au bon déroulement du séjour du client, organise l’accueil et la prise sen charge des clients formant sa brigade. Au quotidien, contribue a la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs, fais vivre...

  • Chef de Brigade

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France Mercure Paris 19 Philharmonie La villette Temps plein

    **Description du poste** Chef de Brigade (H/F) CDD avec possibilité de passer en CDI **MISSION**: Le Chef de Brigade veille au bon déroulement du séjour du client, organise l’accueil et la prise sen charge des clients formant sa brigade. Au quotidien, contribue a la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs, fais vivre le programme de...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 10e, France AVALON Temps plein

    Avalon Hôtel, 3* de 99 chambres, au cœur de Paris près de la Gare du Nord, recherche son chef de brigade, réceptionniste confirmée. Vous cherchez à évoluer, vous aurez un poste de coordination de l'équipe réception, vous avez le sens du service et le sens du détails, vous aimez l'accueil clients, vous etes un très bon communicante et vous aimez...

  • Chef de Brigade

    il y a 4 semaines


    Paris 10e, France AVALON Temps plein

    Avalon Hôtel, 3* de 99 chambres, au cœur de Paris près de la Gare du Nord, recherche son chef de brigade, réceptionniste confirmée. Vous cherchez à évoluer, vous aurez un poste de coordination de l'équipe réception, vous avez le sens du service et le sens du détails, vous aimez l'accueil clients, vous etes un très bon communicante et vous aimez...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein

    **Position**: Chef de brigade (H/F) (Full time #534517) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Paris **Location**: Paris, France Nous recherchons: UN / UNE CHEF DE BRIGADE (H/F) - VOS MISSIONS - Sous la responsabilité de la Chef de Réception, vos tâches sont les suivantes: - S’assurer du bon déroulement du shift dont vous avez la responsabilité,...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    L'hôtel Les Jardins du marais **, recherche Un(e) chef de brigade en CDI. Ci-dessous les principales missions proposées: **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En qualité de Chef de Brigade, vous devrez assurer l’ensemble des missions définies dans le descriptif suivant: - Accueillir les clients, - Check-in/out des clients, - Assurer la formation et...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef de brigade en CDI. Au sein du service de la Réception, vous veillez au bon déroulement du séjour des clients. Vous organisez l’accueil et prenez en charge les clients avec votre équipe. Vous encadrez le travail des réceptionnistes, apprentis et stagiaires formant la brigade. Vous contribuez à la...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef de brigade en CDI. Au sein du service de la Réception, vous veillez au bon déroulement du séjour des clients. Vous organisez l’accueil et prenez en charge les clients avec votre équipe. Vous encadrez le travail des réceptionnistes, apprentis et stagiaires formant la brigade. Vous contribuez à la...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef de brigade en CDI. Au sein du service de la Réception, vous veillez au bon déroulement du séjour des clients. Vous organisez l’accueil et prenez en charge les clients avec votre équipe. Vous encadrez le travail des réceptionnistes, apprentis et stagiaires formant la brigade. Vous contribuez à la...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef de brigade en CDI. Au sein du service de la Réception, vous veillez au bon déroulement du séjour des clients. Vous organisez l’accueil et prenez en charge les clients avec votre équipe. Vous encadrez le travail des réceptionnistes, apprentis et stagiaires formant la brigade. Vous contribuez à la...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    L'hôtel Les Jardins du marais **, recherche 1 chef de brigade H/F en CDI dés que possible. Ci-dessous les principales missions proposées: **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En qualité de Chef de Brigade, vous devrez assurer l’ensemble des missions définies dans le descriptif suivant: - Accueillir les clients, - Check-in/out des clients, - Assurer la...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    L'hôtel Les Jardins du marais **, recherche 1 chef de brigade H/F en CDI dés que possible. Ci-dessous les principales missions proposées: **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En qualité de Chef de Brigade, vous devrez assurer l’ensemble des missions définies dans le descriptif suivant: - Accueillir les clients, - Check-in/out des clients, - Assurer la...

  • Chef de Brigade Sénior

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France HOTEL DE BERRI Temps plein

    **GROUPE DOKHAN LUXURY HOTELS** Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements. Il s'étend peu à peu...