Assistant Manager
Il y a 6 mois
**LE PARADIS DU FRUIT** recrute à Annecy
- Le paradis du fruit_, c’est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, _desserts très très gourmands_Nous guidons à travers notre carte les amateurs d’équilibre, de variété et de cuisine plaisir.
Depuis 1982, notre maison a su évoluer avec son temps. Revisités par le designer Philippe Starck, nos restaurants _Le Paradis du Fruit _accueillent les gourmands, les citadins actifs, les amateurs de cuisine healthyà toute heure de la journée et tous les jours de la semaine.
Nous recherchons notre **ASSISTANT MANAGER**:
Au paradis du fruit, **l'assistant manager** assiste le directeur d'exploitation et l'adjoint de direction au sein du restaurant dans l'exécution de leurs missions : Commerciale, Gestion économique et sociale, Managériale, Tracking Hygiène et Maintenance. Il supervise le service en s'assurant de son bon déroulement tout en soutenant les différents pôles. Il contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne.
Il co-assiste le directeur pour effectuer la liaison entre la salle et la cuisine. Il contribue à créer une ambiance conviviale en fonction de l’image et de la culture de l’enseigne. Il renvoie par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée à l’enseigne.
**Client / commerce**
- Veille à la bonne image de l'établissement
- S'assure de la satisfaction du client de son arrivée à son départ et du bon déroulement du service
- Gère les éventuels conflits clients et les réclamations
- S'engage à respecter et faire respecter les standards Paradis du Fruit
- Fidélise la clientèle
- Aide à développer l'action commerciale et aide à la gérer
- Aide à coordonner toutes les activités de l'établissement
- Aide à animer et structurer l'organisation des équipes
- Veille à la bonne communication entre la salle, la cuisine, le bar
- S'assure de la qualité des produits
- S'assure de la conformité des fiches techniques
**Gestion**
- Prend connaissance du budget prévisionnel annuel avec le DOP secteur
- Suit l'évolution des budgets à court, moyen et long terme
- Suit l'évolution des couts d'exploitation à court, moyen et long terme
- Assiste le directeur d'exploitation et l'adjoint de direction dans la gestion, l'analyse et l'interprétation des résultats/chiffres mensuels = taux d'occupation, ticket moyen, turnover, charges sociales, achats, inventaire et démarque produit, CA, frais généraux, gestion des stocks
- Contribue à garantir les résultats économiques de l'exploitation
- Veille à la bonne tenue de l'établissement et alerte au besoin le cas échéant
- Rend des comptes quotidiennement au D.E/A.M.S/Animateur Réseau
**Management**
- Assiste et aide à gérer le recrutement, l'intégration et la formation continue des équipes en collaboration avec le pôle formation
- S'engage à respecter et faire respecter les procédures RH et standards du Paradis du Fruit
- S'engage à respecter les procédures et matrices RH lors d'éventuels conflits salariés et procédures disciplinaires
- Détecte les potentiels évolutifs et en fait part à son N+1 puis les valorise en aidant à développer leurs compétences
- S'engage à tenir à jour le registre du personnel
- S'engage à utiliser et faire utiliser les checklist ouverture/fermeture management et salle établi par le paradis du fruit (adapter/site)
- Communique toutes les informations relatives au bon fonctionnement de l'établissement à ses équipes et sa hiérarchie à travers le briefing quotidien
- Contribue à assurer la fiabilité des EVP avec l'aide du directeur d'exploitation et de l'adjoint de direction
**Suivi de la vie de l'établissement**
- Applique et fait appliquer les normes d'hygiène indiquées dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) du Paradis du fruit
- S'engage à utiliser, faire utiliser et tenir à jour l'outil digital TRAQFOOD pour le bon respect des normes HACCP par l'ensemble des équipes encadrantes/production
- Applique et fait appliquer les normes de sécurité
- S'engage à tenir à jour le registre de sécurité de l'établissement avec l'aide du directeur d'exploitation et l'adjoint de direction
- S'engage à respecter et faire respecter le tableau de suivi des contrôles et entretiens obligatoires fourni par le paradis du fruit à l'aide du directeur d'exploitation et l'adjoint de direction
Possibilité de réaliser un contrat de 39h (2350€ brut/1840€ net) ou un contrat de 42h (2510€ brut soit 2000€ net)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 350,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-e
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Assistant Manager
il y a 1 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps pleinMissionL'ISCOD recherche un(e) Assistant Manager & Community Manager en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).ResponsabilitésGestion des réseaux sociauxCréation de contenu (vidéo/photo)Organisation...
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Alternant (H/F) Assistant Manager
il y a 3 semaines
Annecy, France SUSHI SHOP ANNECY Temps plein**SUSHI SHOP, leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, recrute un ALTERNANT AU D'EQUIPIER POLYVALENT POUR ACCEDER AU POSTE D'ASSISTANT MANAGER** - V_ous serez en charge des missions suivantes: - Accueillir, prendre les commandes, servir et encaisser la clientèle sur place; - Prendre les commandes par...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Annecy, France One Business School Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur **ASSISTANT-MANAGER en alternance.** Rattaché(e) au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité du service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable...
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Assistant Manager
Il y a 3 mois
Annecy, France Les Burgers de Papa - Annecy Temps plein**Les Burgers de Papa - Annecy recherche : un(e) Assistant(e) Manager (H/F)** **Missions**: - Encadrement (animation quotidienne de l’équipe, veiller au respect des procédures de travail, savoir déléguer et contrôler). - Relationnel (assurer un accueil client exemplaire et un service de qualité optimum selon nos valeurs). - Développement du CA...
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Alternance Assistant Manager
Il y a 2 mois
Annecy, France ISCOD Temps pleinAlternance Assistant Manager & Community Manager - Annecy (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager & Community...
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Alternance Assistant Manager
Il y a 2 mois
Annecy, France ISCOD Temps pleinAlternance Assistant Manager & Community Manager - Annecy (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager & Community...
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Apprenti(E) Assistant Manager Magasin Et Community
Il y a 3 mois
Annecy, France Smilephone Temps pleinSituée au cœur d'Annecy en Haute-Savoie, SmilePhone est une entreprise innovante et engagée dans l'économie circulaire. Nous proposons des solutions complètes de réparation pour smartphones et tablettes, la vente de smartphones reconditionnés et d'accessoires mobiles. En rejoignant notre équipe, vous participerez à la transformation de l'industrie...
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Assistant Manager
Il y a 6 mois
Annecy, France PITAYA ANNECY Temps pleinVous cherchez une opportunité de carrière où vous pourrez développer vos compétences en gestion tout en explorant votre passion pour la cuisine thaïlandaise au wok ? Pitaya Annecy vous offre la chance de rejoindre notre équipe en tant qu'Assistant Manager en Alternance, avec la possibilité d'assister le manager dans tous les aspects opérationnels, y...
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Assistant Manager Restauration Rapide Gaufres
il y a 2 semaines
Annecy, France SARL CHEZ GASTON Temps plein**Description du poste**: Rejoignez Chez Gaston - Glaces & Gaufres, enseigne tendance gourmet installée depuis 2019 en Savoie et Haute Savoie. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de magasin afin d'épauler notre Responsable de Magasin **A propos de nous**: Nous sommes spécialistes de la gaufre (sucrée &...
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Assistant Manager Logistique en Alternance
Il y a 6 mois
Annecy, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Annecy, France Côté Sushi Temps pleinAyant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 20 millions en 2019, mais aussi un état d’esprit start-up et une...
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Alternance Assistant Manager
Il y a 2 mois
Annecy, France iscod alternance Temps pleinDescription :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager Community Manager, en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l’alternance...
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Alternance Assistant Manager
Il y a 2 mois
Annecy, France iscod alternance Temps pleinDescription : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager Community Manager , en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance...
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Assistant/e Manager
Il y a 6 mois
Annecy, France Mango Temps pleinChez Mango, nous inspirons et nous unissons par notre passion pour le style et la culture. Nous sommes présents dans plus de 115 pays et notre présence online s'étend à plus de 110 pays. Notre équipe est composée de personnes de 112 nationalités et 78% d'entre elles sont des femmes. Nous recherchons un(e) ASSISTANT/E MANAGER, CDI 35H **QUEL SERAIT...
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Assistant Manager
Il y a 6 mois
Annecy, France SARL FB2 Fresh Burritos Temps pleinOn recrute **un(e) assistant (e) manager H/F en CDI 39h/semaine** pour renforcer notre équipe ! **Les missions** - Accueillir et accompagner le client dans ses choix avec son plus beau sourire - car le sourire est contagieux et c’est bien la seule chose qu’on aime transmettre ! - Préparer les produits en cuisine et devant les clients - pas besoin de...
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Assistant Manager Bts/licence en Alternance
Il y a 6 mois
Annecy, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...
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Assistant Manager Restauration Rapide
Il y a 6 mois
Annecy, France THE ROSTER Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d’action sports, recherche son assistant manager, pour son nouveau restaurant **Les avantages de rejoindre les restaurants The Roster en tant que « ASSISTANT MANAGER »**: - Une ambiance cool mais pro - Un système de prime mensuelle motivant - 2...
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Assistant Manager Restauration Rapide
Il y a 6 mois
Annecy, France THE ROSTER Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d’action sports, recherche son assistant manager, pour son nouveau restaurant **Les avantages de rejoindre les restaurants The Roster en tant que « ASSISTANT MANAGER »**: - Une ambiance cool mais pro - Un système de prime mensuelle motivant - 2...
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Assistant Manager Restauration Rapide
Il y a 6 mois
Annecy, France THE ROSTER Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d’action sports, recherche son assistant manager, pour son nouveau restaurant **Les avantages de rejoindre les restaurants The Roster en tant que « ASSISTANT MANAGER »**: - Une ambiance cool mais pro - Un système de prime mensuelle motivant - 2...
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Assistant Manager
Il y a 6 mois
Annecy, France Fiderim Temps pleinLe Cabinet Fidérim Consulting est LE spécialiste des recrutements Tertiaires et Cadres. Notre équipe vous attend pour vous accompagner dans votre futur projet professionnel. Votre mission Vous souhaitez intégrer un acteur régional, intégré au 2ème groupe bancaire français. Notre client est une banque coopérative qui accompagne chaque jour sa...