Responsable de Préparations Froides

il y a 3 semaines

Paris, France Convivio Temps plein

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Responsable de Préparations froides** **F/H** en **restauration collective** à à **Châtillon (92)**, à proximité de **Clamart et d'Antony**,** dans les **Hauts de Seine**. Au sein d'un **restaurant d'entreprise **de** 280 couverts**, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de **3 collaborateurs** composée de **professionnels** **de la cuisine **et du** service**, vous participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- ** Pilotez** et** animez** la production froide
- Participez à la **confection des préparations froides**, **dressez** les entrées et les desserts
- Assurez la** distribution des plateaux** au sein de l'établissement
- Mettez en valeur les **vitrines**:

- Assurez la **tenue de la caisse**:

- Participez à la gestion des **stocks **et préparation des **commandes**:

- Développez un** bon relationnel **auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la **remise en place** et au **nettoyage** des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les **règles d’hygiène et de sécurité**

Organisation du travail:

- Pour ce poste de **Responsable de Préparation Froides **en **CDI temps plein** vous intervenez du **Lundi au Vendredi** sur des horaires de journée de **7h00 à 15h00.**:

- Ce poste est **à pourvoir rapidement.**:

- Le taux horaire proposé pour ce poste est de **12.50€/h brut.**:

- Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages )
- Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:

- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:

- ** CDI temps plein**:

- Prime de **13ème mois**:

- ** Perspectives d’évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de **cooptation**:

- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Reconnu pour votre sens de l’**accueil** et du **service**, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en** restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur **ou **restauration collective** en tant qu'**employé de restauration**, **agent de restauration**, **commis de cuisine** ou encore **équipier**.

Votre **sens du service **et l'attention que vous porterez à la **satisfaction de nos convives **feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de **restauration collective **en **Ile-de-France.**

**Ce poste vous correspond?

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  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Responsable Préparation Froide** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e)...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ****Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ****Newrest Restauration** recrute un(e) **Responsable Préparation Froide** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef...

  • Responsable Préparations Froides

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Découvrez le job que vous voulez **La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.****Révélez votre créativité/Révélez vos talents **Sous la...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant,...

  • Responsable de Préparations Froides

    Il y a 2 mois

    Paris, France Convivio Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Responsable préparation (H/F) - Vélizy-Villacoublay (78) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans **L'entreprise **:Convivio**: Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs,...

  • Responsable de Préparations Froides

    il y a 2 semaines

    Paris, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Responsable Préparations Froides

    Il y a 2 mois

    Paris, France Elior Temps plein

    Responsable préparations froides F/HPublié le 23 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Responsable préparations froides F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - AVENUE DE LYON PARIS - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez...

  • Responsable de Préparations Froides

    Il y a 2 mois

    Paris, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

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    il y a 5 jours

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    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**, nous...

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Responsable Préparation Froide

    il y a 7 jours

    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Notre entreprise** Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d’entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans...

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 5 jours

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Emploi de Responsable Préparations Froides chez Elior à Paris La restauration vous inspire et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui met un point d'honneur à rendre chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons un(e) Responsable Préparations Froides pour notre équipe. Missions : Animer le...

  • Responsable Préparations Froides

    il y a 3 semaines

    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...

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    Il y a 2 mois

    Paris, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en...

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    il y a 5 heures

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  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 1 mois

    Paris, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable Préparations Froides F/H CDI 75007 Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

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    il y a 3 semaines

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    Informations générales Responsable Préparations Froides F/H CDI 75007 Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...