Barman (H/F)

Il y a 3 mois


ClermontFerrand, France GRAND MESS - Clermont Temps plein

Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ?

**MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets

Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous sommes présents dans les Alpes avec des établissements emblématiques comme La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix ️

Voilà 3 ans que nous travaillons à la création de notre nouvelle marque, **GRAND MESS, **sous le signe de la fête**:un** **hôtel, deux restaurants, un bar club, un grand patio qui ouvriront très prochainement dans la cité clermontoise

Poussez la porte de **GRAND MESS**, et vos 5 sens se mettront en éveil : un bâtiment à l’architecture iconique, des intérieurs aux univers très forts, des effluves de plats gourmands, des sets musicaux à faire danser toute la tablée et nos barmans qui n’attendent plus que de faire goûter leurs créations ✨

Rejoindre Mess Family, c’est un peu comme s’inviter dans un (grand) repas de famille avec une joyeuse ambiance où le respect et la bienveillance règnent en maître.

Notre moteur : vivre avec nos équipes et nos clients des moments inoubliables grâce à la générosité et à l’esprit de fête qui nous animent.

**SPOILER ALERT **:On vous en dit un peu plus sur **GRAND MESS CLERMONT FERRAND** ?

Tenez-vous prêts à découvrir notre univers...
- Des chambres élégantes vous invitant dans un voyage 4* ️
- De grandes tablées festives (ou confidentielles pour ceux qui préfèrent) dans l’un de nos deux restaurants
- LE spot avec une vue imprenable sur la chaîne des Puys depuis notre rooftop
- Des terrasses intimistes dans notre jardin luxuriant
- Un bar emblématique pour des soirées clubbing d’anthologie
- Nos espaces de travail pour petits et grands meetings ...

[Affaire à suivre...]

**BREAKING NEWS**: Nous lançons nos recrutements

=> Vous êtes** Barman (H/F)** et à la recherche d’un nouveau challenge stimulant ?

Notre joyeuse équipe n’attend plus que de vous rencontrer

**Description du poste**:
Les missions:
**1-Service et vente**
- Accueillir le client
- Promouvoir des produits auprès des clients
- Prendre les commandes des clients et leur servir
- Analyser les ventes pour ajuster les stocks
- Produire des cocktails et boissons diverses
- Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques établie
- Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations
- Renseignement du client sur les activités de l’établissement
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues

**2-Nettoyage, rangement et hygiène**
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées
- Réaliser des inventaires journaliers et périodiques
- Mettre en place les produits, matériels et support de vente
- Contrôler la bonne tenue du comptoir et de la salle
- Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel
- Approvisionner les consoles et les meubles réfrigérés
- Débarrasser les tables et le comptoir et les nettoyer par la suite
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Assurer le nettoyage du bar
- Réapprovisionner le bar des produits manquant pour l’équipe suivante
- Sortir les poubelles et faire les vides à la fin du service
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires

**Profil recherché**:
Vous êtes un(e) **Barman (H/F)** expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d’innovation et d’excellence permanente.

Vous aimez créer, innover et surtout partager votre passion pour la mixologie et vous disposez d’une expérience.

Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.

**Informations complémentaires**:

- CDI 39h/semaine


  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 4 mois


    Clermont-Ferrand, France SNC ROBIN RODRIGUES Temps plein

    BARMAN PREPARATION DE COMMANDE ET PLATEAU EN SALLE Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 400,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Tous les week-ends - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Prime annuelle Expérience: - serveur...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Barman Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France LE COMPTOIR VIKING CLERMONT Temps plein

    Le Comptoir Viking recrute Rattaché au chef Barman et directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous vous occuperez de la mise en place et de la confection des boissons et planches froides ou chaudes. Nous recherchons quelqu'un qui connait les cocktails classiques. Vous devrez réaliser l'ensemble des boissons inscrites sur la...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps plein

    Pour prolonger la saison, la brasserie Madeleine agrandit son équipe! La brasserie Madeleine est à la recherche d'un barman (h/F), à temps plein (39h). Possibilité d'aménagement de planning sur 4 / 5 ou 6 jours. Toutes les heures supplémentaires sont payées, l'établissement est équipé d'une pointeuse. Possibilité d'évolution, de formation et...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France DISCOTHEQUE LE MIDDLE NIGHT Temps plein

    Afin de compléter notre équipe. Nous recherchons Barman/Barmaid pour notre bar à shooter Poste à temps partiel Salaire horaire à 11.52€ Brut / Heure (Salaire Evolutif selon les performances) Travail le mardi après midi (14h 18h) et du Jeudi au samedi soir de 21h30 à 06h + certaines veilles de jours férié. **-Personne motivée, sérieuse et...

  • Barmaid/barman

    Il y a 2 mois


    Clermont-Ferrand, France Otherside Temps plein

    Description du poste de Serveur de Bar (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre au barman - Préparer et servir les boissons conformément aux normes établies - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France Kyriad Prestige Clermont-Ferrand Temps plein

    "Il se passe toujours quelque chose au Kyriad Prestige de Clermont Ferrand" t, Vous souhaitez être Barman H/F sur notre bar le KP ? Votre challenge :Etre le roi du mojito Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne Avoir la qualité du service au bout des mains Etre prêt(e) à satisfaire les clients Faire de votre bar «the place to BE» lors...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France SAS HOTELS ATMOSPHERE Temps plein

    "Il se passe toujours quelque chose au Kyriad Prestige de Clermont Ferrand" Vous souhaitez être Barman H/F sur notre bar le KP ? Votre challenge :Etre le roi du mojito Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne Avoir la qualité du service au bout des mains Etre prêt(e) à satisfaire les clients Faire de votre bar «the place to BE» lors des...

  • Barman Barmaid

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: BW Signature Collection ® by Best Western Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Description du poste**: L'hôtel Littéraire Alexandre Vialatte recherche son/sa Barman/Barmaid pour un remplacement CDD de 6 mois. Gestion du bar de 18h à...

  • Barman(Aid) Polyvalent

    il y a 6 jours


    Clermont-Ferrand, France LE COMPTOIR VIKING CLERMONT Temps plein

    Le Comptoir Viking recrute Rattaché au chef Barman et directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous vous occuperez de la mise en place et de la confection des boissons et planches froides ou chaudes. Nous recherchons quelqu'un qui connait les cocktails classiques. Vous devrez réaliser l'ensemble des boissons inscrites sur la...

  • Barman(Aid) Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France LE COMPTOIR VIKING CLERMONT Temps plein

    Le Comptoir Viking recrute Rattaché au chef Barman et directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous vous occuperez de la mise en place et de la confection des boissons et planches froides ou chaudes. Nous recherchons quelqu'un qui connait les cocktails classiques. Vous devrez réaliser l'ensemble des boissons inscrites sur la...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. On cherche un...

  • Barman (H/F)

    Il y a 7 mois


    Clermont-Ferrand, France GRAND MESS Temps plein

    Le poste Les missions : 1-Service et vente    Accueillir le client Promouvoir des produits auprès des clients  Prendre les commandes des clients et leur servir  Analyser les ventes pour ajuster les stocks  Produire des cocktails et boissons diverses Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France Food'Lab Temps plein

    Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison. Positionné sur un marché en pleine croissance, Food’Lab vous propose de rejoindre l'équipe de son Food Court Clermontois en tant que serveur(se) barman(aid) ! Situé à...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France Food'Lab Temps plein

    Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleurs enseignes Street Food, disponibles en une seule commande, sur place, à emporter ou en livraison. Positionné sur un marché en pleine croissance, Food’Lab vous propose de rejoindre l'équipe de son Food Court Clermontois en tant que serveur(se)...

  • Serveur de Bar

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France LE COMPTOIR VIKING CLERMONT Temps plein

    Le Comptoir Viking recrute Rattaché au chef Barman et directeur en qualité de Barman, vous serez autonome sur votre poste. Vous vous occuperez de la mise en place et de la confection des boissons et planches froides ou chaudes. Nous recherchons quelqu'un qui connait les cocktails classiques. Vous devrez réaliser l'ensemble des boissons inscrites sur la...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France Halles du Brezet Temps plein

    Le bar est ouvert du lundi au samedi, vous réalisez le service au bar essentiellement sur le service du soir entre 17h et 2h. Le travail est en majorité en continu mais il est possible d'avoir un jour en coupure - réalisation de cocktail, service au bar - gestion de la caisse (encaissement et contrôle) - entretien du matériel - force de vente Type...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France Halles du Brezet Temps plein

    **Poste à pourvoir du 15/06/2024 au 30/09/2024.** Le bar est ouvert du lundi au samedi, vous réalisez le service au bar essentiellement sur le service du soir entre 17h et 2h. Le travail est en majorité en continu mais il est possible d'avoir un jour en coupure - réalisation de cocktail, service au bar - gestion de la caisse (encaissement et...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France Chez mon oncle Temps plein

    Assurer la production, en créant un show visuel permanant, et la livraison des boissons de l’enseigne - Créer et vendre toute notre gamme de cocktails, de bières, de vins - Accueillir et fidéliser la clientèle - Gérer les stocks, veiller à la bonne tenue de l'établissement, la propreté et le rangement du bar et des réserves - Veiller au bon...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France Chez mon oncle Temps plein

    Assurer la production, en créant un show visuel permanant, et la livraison des boissons de l’enseigne - Créer et vendre toute notre gamme de cocktails, de bières, de vins - Accueillir et fidéliser la clientèle - Gérer les stocks, veiller à la bonne tenue de l'établissement, la propreté et le rangement du bar et des réserves - Veiller au bon...