Boucher étalier

**_Notre Client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande Distribution qui développe des valeurs fortes, _**
**_dans un environnement exigeant_**
**_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _**
**_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE CLIENT_**

**RECHERCHE**

**BOUCHER étalier H/F**

**Votre expérience professionnelle vous a amené à occuper un poste Adjoint responsable BOUCHER chez un commerçant ou dans une enseigne indépendante**

Vous savez:

- définir une structure d'assortiment répondant aux besoins de la clientèle et aux objectifs de rentabilité,
- gérer un atelier de fabrication et être garant de l'image qualité fraîcheur qui est particulièrement déterminante dans l'appréciation de notre clientèle
- développer des filières d'approvosionnements avec une traçabilité performantes
- travailler en équipe au quotidien
- **respecter des différentes règles de traçabilités ( hygiène, sécurité, environnement, règlementation)**

Vous êyes porteur du climat social dans un esprit d'intelligence collective

**CDI**

**Salaire X 13 + intér / + part