Maître D'hôtel

il y a 1 mois


Paris e, France Dorchester Collection Temps plein

**Détail de l'offre**:
**Qui sommes-nous ?**:
**Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.**Référence **:2023-4176**Description du poste**:
**Hotel**:
Hotel Plaza Athénée

**Métier**:
Food & Beverage - Restaurant

**Intitulé du Poste**:
Maître d'Hôtel - La Cour Jardin H/F

**Contrat**:
CDD

**Durée du Contrat**:
4 mois et demi

**Classification d'emploi**:
Temps Plein

**Contexte**:
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Maître d’hôtel à La Cour Jardin en CDD à compter de début Mai et jusqu'à mi-Septembre** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
En tant que Maître d’hôtel au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:
**Un 13ème mois (en fonction de votre ancienneté)**
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
**Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%**
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
**L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%**
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation

**Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires**
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
**Une nuit par an offerte au Plaza Athénée** & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
**Des activités "Dream Team"**, sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services

Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
**Un comité Social et Economique dynamique** et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants,
**Opportunités de développement exceptionnelles** (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

**Vos tâches**:
**Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**:
**Vous serez responsable **d’orchestrer le service en assurant l’accueil et le suivi Haute Couture pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.

De plus, vous prenez les commandes avec exactitude et précision à l’aide du terminal Micros.

**Vous**:
**Maîtrisez **parfaitement le contenu de la carte et des mets.

**Assurez **les mises en place de la salle et/ou vérifiez la mise en place réalisée par la personne placée sous son autorité.

**Faites le lien** entre la cuisine et la salle en vous assurant de l’acheminement des plats et boissons en salle.

**Supervisez** les équipes et les formez.

Nos valeurs, à savoir **la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité** nous guident au quotidien. En tant que Maitre d’hôtel vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) Maître d’hôtel mais nous vous expliquerons en détail l


  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein

    **PRESENTATION DE L'ENTREPRISE**: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Maître d'hôtel / Barman H/F. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l’hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d’exception à notre clientèle. A...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Groupe Centaurus Temps plein

    L’hôtel La Maison Champs Élysées recherche son futur Maitre d’hôtel (H/F). **Vous serez en charge**: - De garantir la satisfaction optimale des clients sur le service - De la coordination du travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service - De la gestion du bon déroulement du service et participation à l'ensemble des...


  • Paris 8e, France Hôtel De Sers by B Signature Temps plein

    Le Restaurant du Sers, recrute un(e) Maitre d'hôtel afin de rejoindre son équipe de la Restauration ! Sous la responsabilité du Directeur F&B et de son assistant, vous serez en charge des services du restaurant, et des banquets principalement. - Maintenir les standards d’accueil de la clientèle ainsi que la qualité et le suivi de la prestation -...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours


    Paris, France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...

  • Maître d’hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

    L'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets). Vous participerez activement au rayonnement de...


  • Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...


  • Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains...

  • Maître d’hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, Ile-de-France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

    L'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI !Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).Vous participerez activement au rayonnement de la...

  • Maître d’hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

    L'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI !Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).Vous participerez activement au rayonnement de la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains...


  • Paris, Ile-de-France Westin Paris Vendôme Temps plein

    - Suivi administratif ( traitement diffusion, Additifs, facturation, DPAE, etc) - Encadrement des maîtres d''hôtel - Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé - Gère et fidélise une clientèle parisienne et internationale, et s’assure du développement et suivi du programme de fidélité de la...


  • Paris, France Westin Paris Vendôme Temps plein

    - Suivi administratif ( traitement diffusion, Additifs, facturation, DPAE, etc) - Encadrement des maîtres d''hôtel - Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé - Gère et fidélise une clientèle parisienne et internationale, et s’assure du développement et suivi du programme de fidélité de la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France VIP Paris Yacht Hôtel Temps plein

    **À propos de nous** Parness Cruises est une petite entreprise située à 75012 Paris 12e. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est Idéalement situé Paris 12ème, Le VIP Paris Yacht Hôtel est à la recherche d’un/d’une Maître d’Hôtel. L’établissement unique en son genre,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France La Villa Haussmann Temps plein

    L'hôtel _**La Villa Haussmann**_ **4* **cherche ses nouveaux talents! Vous exercerez les fonctions de **MAÎTRE D'HÔTEL **du pole restauration de l'hôtel. Vous veillerez à la bonne marche de l'ensemble de l'offre restauration: petit-déjeuner, restaurant du midi, room-service, séminaires et banquets, minibar et bar. Dans le cadre de vos fonctions,...


  • Paris, France Hôtel Le Grand Mazarin Temps plein

    **L'entreprise** Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris début 2023 en plein cœur du Marais. Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Maison Astor Paris Temps plein

    **Missions principales (liste non exhaustive)**: L'Assistant Maître d'Hôtel assiste ses managers dans leurs différentes missions et manage les Hôtes de son équipe afin de faire vivre l’Expérience culinaire de la Maison Astor Paris aux Invités. Il s’assure du bon déroulement des services des différents points de vente Restauration. - Ouverture et...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France L'ENTRECÔTE DE PARIS - AC MARIGNAN Temps plein

    C’est au cœur des Champs-Élysées que vous retrouverez notre restaurant en service continu depuis bientôt 50 ans. L'Entrecôte de Paris est dirigé par la même famille depuis trois générations. Nous avons une quarantaine de collaborateurs sur place, que nous considérons comme des membres de la famille. Nous attendons de notre maître d’hôtel une...


  • Paris 8e, France Hilton Paris Opera Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Notre Assistant Maître d'hôtel assure le service du point de vente. Il gère un rang du point de vente dont il a la charge et dirige une équipe d'employés de restauration. Il assure un rôle commercial en présentant les produits à la carte et/ou sur les buffets. Il s’assure de la satisfaction optimale du client. Ainsi vous...