Superviseur Restauration Rapide

il y a 3 semaines

Metz, France MaryFirst SAS Temps plein

Missions:
Le manager assiste le Franchisé de l’établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l’image de l’enseigne.
- Service Client
- Le manager doit s’assurer de la satisfaction de la clientèle et d’une bonne qualité de service dans un délai raisonnable.
- Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.
- Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients.
- Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d’aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d’attente des clients.
- Gestion opérationnelle

Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes de l’enseigne.

restaurant.
- Il fait respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’enseigne.
- Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant.
- Il participe à la gestion de l’approvisionnement des matières premières et des commandes des produits d’entretien, gère le suivi des stocks de marchandises.
- Enfin, le manager participe à l’élaboration du budget prévisionnel et à l’analyse des comptes d’exploitation.
- Gestion des équipes

La dimension humaine dans le métier d’un manager occupe une place primordiale.
- Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste le Franchisé dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais). Il organise également leurs entretiens d’évaluation de performance.
- Le manager élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d’activité, et répartit le travail entre les équipiers. Il s’assure du bon fonctionnement du système de pointage des salariés.
- Le manager peut participer à la gestion administrative du personnel : établissement des contrats et avenants, suivi administratif, gestion des congés payés et absences, suivi des visites médicales
- Il joue le rôle d’animateur. Il anime les briefings de pré-service et fin de service. Il est le garant d’un bon esprit équipe en motivant ses équipiers et les sanctionnant si besoin.

Avantages:

- Primes sur objectifs Trimestrielles et annuelles
- Véhicule de fonction après période d'essai
- Avantage nature nourriture

Evolution:
Dans un premier temps en statut maîtrise sur la gestion de 2 établissements dans la même ville. Selon les capacités développées, vous suivrez l'évolution du groupe dans ses futures ouvertures dans un rayon de 250km, le poste se tranformera en Directeur d'exploitation sous un statut de Cadre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ à 2 510,00€ par mois

Avantages:

- Véhicule de fonction

Programmation:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Restauration

    Il y a 2 mois

    Metz, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Metz, France KFC - AMREST Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un Manager._ **_ Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine._** **_ Mais aussi on accueille, on sert, on fait...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Metz, France KFC - AMREST Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un Manager.**_Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. _** **_Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines

    Metz, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable Cuisine en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France WOKO Temps plein

    **WOKO**, c'est le **leader de la restauration rapide vietnamienne** en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez **Woko**, c’est participer à la culture **TOP** - **Team**: L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et...

  • Equipier en Restauration Rapide 10h/semaine Subway

    il y a 1 mois

    Metz, France Subway Muse Temps plein

    Leader mondial de la restauration rapide avec 43 000 restaurants dans plus de 100 pays, SUBWAY recherche un Equipier Polyvalent pour le restaurant de Metz Palais. Au quotidien, votre mission sera: - la production et le service client - l’encaissement client - Assurez les préparations alimentaires - Gérer les approvisionnements et les stocks -...

  • Equipier en Restauration Rapide Subway Metz Rue Du

    il y a 1 mois

    Metz, France Subway METZ Temps plein

    Leader mondial de la restauration rapide avec 43 000 restaurants dans plus de 100 pays, SUBWAY recherche un Equipier Polyvalent pour le restaurant de Metz Palais. Au quotidien, votre mission sera: - la production et le service client - l’encaissement client - Assurez les préparations alimentaires - Gérer les approvisionnements et les stocks -...

  • Responsable de restauration H/F

    Il y a 2 mois

    Metz, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :*Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...

  • Equipier en Restauration Rapide Subway Metz Rue Du

    il y a 4 semaines

    Metz, France Subway METZ Temps plein

    Leader mondial de la restauration rapide avec 43 000 restaurants dans plus de 100 pays, SUBWAY recherche un Equipier Polyvalent pour le restaurant de Metz Palais. Au quotidien, votre mission sera: - la production et le service client - l’encaissement client - Assurez les préparations alimentaires - Gérer les approvisionnements et les stocks -...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France AMREST-KFC Temps plein

    Vous aurez pour principales missions: ❖ Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale. ❖ Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la...

  • (H/F) Equipier(ère) en Restauration Rapide Subway

    il y a 1 mois

    Metz, France Subway METZ Temps plein

    Leader mondial de la restauration rapide avec 43 000 restaurants dans plus de 100 pays, SUBWAY recherche un Equipier Polyvalent pour le restaurant de Metz Palais. Au quotidien, votre mission sera: - la production et le service client - l’encaissement client - Assurez les préparations alimentaires - Gérer les approvisionnements et les stocks -...

  • (H/F) Equipier(ère) en Restauration Rapide Subway

    il y a 1 mois

    Metz, France Subway METZ Temps plein

    Leader mondial de la restauration rapide avec 43 000 restaurants dans plus de 100 pays, SUBWAY recherche un Equipier Polyvalent pour le restaurant de Metz Palais. Au quotidien, votre mission sera: - la production et le service client - l’encaissement client - Assurez les préparations alimentaires - Gérer les approvisionnements et les stocks -...

  • Manager Assistant en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble...

  • Manager de Restaurant en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...

  • Manager de Restaurant en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...

  • Manageur Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Des possibilités d’évolution Une formation technique et une intégration personnalisée Des primes mensuelles « Avec plus de 300 magasins en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous sommes spécialisés dans le déstockage généraliste (alimentaire, têxtile, univers de la maison, de la personne, loisirs, décoration )....

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France LES BURGERS DE PAPA METZ Temps plein

    Les Burgers de Papa Dans le cadre de son développement, l'enseigne Les Burgers de Papa Metz, spécialisée dans le Burger gourmet du terroir, recrute 1 employé(e) polyvalent(e) soir et week end pour son restaurants basé dans le centre ville de Metz, en face du galerie lafayette Vos missions: CUISINE - tenir le poste grill - tenir le poste friture -...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Metz, France LES BURGERS DE PAPA METZ Temps plein

    Les Burgers de Papa Dans le cadre de son développement, l'enseigne Les Burgers de Papa Metz, spécialisée dans le Burger gourmet du terroir, recrute 1 employé(e) polyvalent(e) pour son restaurants basé dans le centre ville de Metz, en face du galerie lafayette Vos missions: CUISINE - tenir le poste grill - tenir le poste friture - tenir le poste...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Metz, France C.V.R Temps plein

    Recherche pizzaiolo/a pour notre kiosque à pizzas de brienne le château Cdd 24h/semaine à pourvoir dès mi-mai. Travail week-end et jours fériés 2 jour de repos consécutifs en semaine Dans l'idéal, vous avez une formation/expérience en restauration ou restauration rapide. Période de formation assurée à votre arrivée. Horaires: Lundi :...

  • Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Metz, France Crêpe Addict Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Nous sommes Crêpe Addict, un concept de restauration rapide basé sur la préparation à la minute de galette, crêpes et gaufre devant le client. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un cadre chaleureux et design, animé d’un esprit cool (bonne musique), généreux, festif et...